O estroma é, nos fungos ascomicetos , um órgão formado a partir de uma aglomeração de hifas não dicarióticas nas quais ocorre a sexualidade e o desenvolvimento de órgãos frutíferos ( ascocarpos ), que serão colocados em sua superfície e liberarão ascósporos . Também pode ser um órgão de suporte para os conidióforos .