Svedberg
O Svedberg , símbolo S , é uma unidade de medida para a taxa de sedimentação . É nomeado em homenagem ao químico e físico sueco Theodor Svedberg (1884-1971), vencedor do Prêmio Nobel de Química em 1926 por seu trabalho em química de colóides e sua invenção da ultracentrífuga .
A taxa de sedimentação ou coeficiente de uma partícula é calculado dividindo a velocidade terminal da partícula sedimentada (em m / s) pela aceleração aplicada (em m / s²). A velocidade é constante, pois a aceleração aplicada pela ultracentrífuga (geralmente medida em milhões de gravidades ) é contrabalançada pela resistência viscosa do meio (normalmente água ) por onde a partícula se move. O resultado tem as dimensões de uma unidade de tempo e é expresso em svedbergs: um svedberg tem exatamente 10 −13 s .
A constante de Svedberg caracteriza uma partícula em um determinado meio, observa - se : (velocidade limite dividida pela aceleração ). Expressa em unidades de Svedberg, sua ordem de magnitude para macromoléculas vai de algumas unidades a algumas dezenas de unidades de Svedberg.
O svedberg não é aditivo : uma partícula formada por duas partículas 5 S não terá um coeficiente de sedimentação de 10 S (o ribossomo e suas duas subunidades juntas fornecem um exemplo clássico).
Notas e referências
- Jean-Paul Auffrey, The World of Bacteria , Ed. Quatre à quatre, 2000 p. 146