Tongerlo (cerveja)
| Tongerlo | |
 Tongerlo Prior | |
| Localização | |
|---|---|
| País | Bélgica |
| Características | |
| Cervejeiros mestres | Cervejaria Haacht |
| Cervejas principais | Louro tongerloTongerlo BruinTongerlo PriorNatal tongerlo |
| Local na rede Internet | [1] |
A Tongerlo é uma cerveja da abadia belga produzida pela cervejaria Haacht localizada em Boortmeerbeek na província de Brabante Flamengo e referindo-se à Abadia de Tongerlo na província de Antuérpia .
Desde 1999, a Tongerlo é uma cerveja da Abadia Belga reconhecida com o logotipo oficial.
História
Até a Revolução Francesa , Tongerlo era fermentado em sua abadia. Após a reabertura da abadia em 1840, uma pequena cervejaria foi recriada. Ele existe até o final da Segunda Guerra Mundial .
Em 1954, Jean Van Milders produziu Tongerlo em sua cervejaria em Geel em acordo com a Abadia de Tongerlo . A família Van Milders interrompeu a produção no início da década de 1970. Várias outras cervejarias se seguiram para produzir esta cerveja de abadia . Desde 1990 é fabricado pela cervejaria Haacht .
Em 2014, a Tongerlo Blonde conquistou o título de melhor cerveja do mundo em todas as categorias no World Beer Awards . É até hoje a única cerveja belga a ter obtido tal distinção.
Cervejas
Existem atualmente três cervejas tradicionais da abadia, bem como uma cerveja sazonal comercializada sob a proteção do logotipo da Cerveja Belga da Abadia reconhecido :
- A Tongerlo Brune é um doce de cerveja escura com 6,5% de álcool.
- A Tongerlo Blonde é uma lager ligeiramente doce de cobre com 6% de álcool.
- A Tongerlo Prior é uma cerveja com aroma de lúpulo e notas picantes e frutadas, titulante de álcool de 9%.
- A Tongerlo Christmas é uma estação da cerveja âmbar com aroma frutado, picante e levemente amargo produzida no inverno e com graduação alcoólica de 7%.