O trophallaxie (grego trophein : nutrir e allassein : troca) é um modo de transferência de alimento usado por alguns Hymenoptera insetos .
As formigas operárias, as abelhas e as vespas operárias têm dois estômagos ; o primeiro destina-se à digestão do próprio inseto. Quando o inseto engole a comida , a maior parte dela é armazenada no segundo estômago, a cultura social , também chamada de estômago social .
A trophallaxis consiste na regurgitação do alimento pré-digerido contido na cultura social para alimentar outros insetos da colônia. O objetivo dessa transferência não é exclusivamente alimentar: também permite comunicar informações sobre a origem da alimentação compartilhada.
A trofalaxia proctodeal é a transferência de substâncias contidas no intestino posterior de um inseto ( proctodeu ), que passam por seu ânus e são ingeridas por outro indivíduo. Assim, essas trocas permitem que os insetos sociais renovem a flora intestinal (protozoários e bactérias simbióticas ) que perdem após cada muda. É o oposto da trofalaxia estomodeal, que é uma transferência de boca para boca.
Este tipo de transferência de fluido é praticado principalmente por cupins e baratas do gênero Cryptocercus .