Vacoa

Pandanus utilis

Pandanus utilis Descrição desta imagem, também comentada abaixo Dois jovens vacoas Classificação
Reinado Plantae
Divisão Magnoliophyta
Aula Liliopsida
Pedido Pandanales
Família Pandanaceae
Gentil Pandanus

Espécies

Pandanus utilis
Bory , 1804

O vacoa (Pandanus utilis) é uma planta grande em forma de guarda-sol muito distinta com raízes aéreas. Não se trata de uma palmeira , ao contrário de algumas denominações ( palmácea), mas de outra árvore monocotiledônea , da família Pandanaceae . A vacoa pode atingir 7  m de altura.

As folhas são inseridas em espirais no final de cada ramo. São lanceolados, coriáceos, ligeiramente espinhosos nas bordas e podem atingir 1,5  m de comprimento.

Outros nomes vernáculos

Vacois, vaquois, baquois, palmito, cafetão (na Reunião )

A palavra vacoa sozinha geralmente se refere à planta Pandanus utilis . Várias outras espécies do gênero Pandanus também podem ser chamadas de vacoas , geralmente com um nome complementar: vacoa alto (Pandanus purpurescens ), vacoa da montanha (Pandanus montanus) , vacoa pequeno ( Pandanus sylvestris) , parasol vacao ( Pandanus heterocarpus) , etc.

A cidade de Vacoas-Phœnix na Maurícia foi assim chamada devido à presença na origem das populações naturais de várias espécies nativas de vacoas, bem como do lago da cratera denominado Mare aux Vacoas .

Origem e distribuição

O vacoa é nativo das costas do Oceano Índico . Não sabemos muito bem se foi trazido pelos povos austronésios durante as suas migrações da atual Indonésia para Madagascar , depois pelas primeiras chegadas malgaxes à Ilha da Reunião ou se já estava presente, naturalmente, nessas ilhas.
Hoje é encontrada plantada em todas as regiões tropicais, na África, nas ilhas do Pacífico Sul e Caribe e até o sul da Espanha ( Málaga ).

Habitat, ecologia

É uma planta que cresce em solos drenantes. É mais freqüentemente encontrado ao longo da costa.

Usos

Vacoa foi plantada originalmente para sua utilidade alimentar e artesanal.

As frutas, chamadas vacoa choux ou pimpins em Reunião, são comestíveis e ricas. Continua a ser consumido no Sudeste Asiático e também na Reunião , onde pode, por exemplo, ser utilizado para preparar picles, é muito bom no fumeiro. O núcleo do botão terminal ralado e cozido no vapor também pode ser preparado em saladas.

As folhas são utilizadas para telhados ou cestaria . Para isso, são secos, amaciados em água e depois expostos ao sol. Na Ilha da Reunião , a tradicional mochila (o bertel ) é feita de folhas de vacoa. Para perpetuar esta prática, são organizados workshops de trança vacoa em toda a ilha, em particular no farol de Sainte-Suzanne pelo posto de turismo do Norte, pela associação Autour du Vacoa em Saint-André ou pela associação de pescadores da Rivière des Roches em Saint- Benoit no leste e em Saint-Joseph pela associação Sud Vacoa .

Galeria

Outras informações

Notas e referências

  1. IPNI. Índice Internacional de Nomes de Plantas. Publicado na Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens., Acessado em 13 de julho de 2020

links externos