O Vale de San Joaquin é a região do Vale Central do Estado da Califórnia, nos Estados Unidos, que se estende ao sul do Delta do Sacramento até Stockton . Embora a maior parte do vale seja rural, também contém importantes centros urbanos, como Stockton , Fresno , Modesto , Visalia e Bakersfield . É um dos celeiro dos Estados Unidos, produzindo 50% das frutas e vegetais e 90% de amêndoas , alcachofras , abacates e tomates. os Estados Unidos.
A amêndoa é o primeiro produto da agricultura de exportação da Califórnia, que produz quase 80% das amêndoas do mundo. No entanto, este número foi revisado para baixo desde 2010, devido a graves problemas ambientais ligados à poluição na região e ao colapso de colônias de abelhas . Porque apenas a polinização dos campos de amêndoas requer 1.500.000 colméias , o que a torna a maior transumância de abelhas do mundo.
Ao contrário da maioria das outras regiões agrícolas dos Estados Unidos , o Vale de San Joaquin não foi colonizado em grande escala até uma época em que o automóvel já havia se tornado o principal meio de transporte. Além disso, as áreas de cultivo são consideravelmente maiores do que no Centro-Oeste e no Sul. Uma vez que apenas uma cidade poderia servir uma área de colheita maior na do XIX ° século , a densidade das cidades é consideravelmente menor do que em áreas colonizadas em épocas anteriores. Portanto, há muito poucos municípios na região em comparação com outras áreas rurais.
Porém, após a Guerra Civil , a Califórnia começou a produzir um excedente de trigo, o que lhe permite abastecer, após a corrida do ouro na Califórnia , a corrida do ouro na Austrália . Até se tornou o celeiro do Pacífico na década de 1860, graças à velocidade das máquinas de corte . A produção de trigo na Califórnia ultrapassou a de aveia em 1860, quando não se tratava mais apenas de alimentar o gado, e se aproximou de uma área de 1 milhão de acres em 1867. Entre 1860 e 1880, a Califórnia é o principal fornecedor de trigo americano para Inglaterra. Depois de atingir o pico em 1888 com 3 milhões de acres, principalmente no Vale Central, tanto no Vale do Sacramento no norte quanto no Vale de San Joaquin no sul, com fazendas para alguns aproximando-se de uma área de 1 milhão de acres e um total Com uma produção de 42 milhões de bushels, o que torna a Califórnia a segunda região mais produtora de grãos dos Estados Unidos, a área plantada com trigo na Califórnia está diminuindo tão rapidamente quanto aumentou. Em 1913, tinha apenas 380.000 acres.
O primeiro tosquiador a deixar a Califórnia para a Austrália, carregado de trigo, partiu em 1855, mas só em 1860 o fluxo se intensificou. Um dos usuários é Isaac Friedlander , um comerciante internacional e moleiro industrial conhecido como o "Rei do Trigo" da Califórnia, cujos navios contornam o Cabo Horn para fazer a viagem à Inglaterra em apenas 100 dias.
Na década de 1910 , a região era o lar de muitos trabalhadores, incluindo o sindicalista Frank Little .
Muitos Okies e Arkies (de Oklahoma e Arkansas ) vieram se estabelecer no vale durante a Grande Depressão .
Além de sua produção agrícola, o vale é também o maior fornecedor de petróleo para a Califórnia, e é o lar da 3 ª campo de petróleo dos EUA, o campo de petróleo Midway-Sunset . É também uma das regiões mais pobres dos Estados Unidos, com, em 2005, 41% dos adultos abaixo da linha federal de pobreza e em estado de insegurança alimentar .
Fechada entre si pelas montanhas e não aproveitando os ventos, a região é um dos lugares com pior qualidade do ar dos Estados Unidos. A agricultura intensiva , os problemas de água e a poluição automóvel são fatores importantes nestas más condições ambientais .