Fundo Global de Pesquisa do Câncer
Fundo Global de Pesquisa do Câncer
O Fundo Global de Pesquisa contra o Câncer ( WCRF ) é uma organização jurídica de 1901 dedicada à prevenção do câncer , promovendo uma dieta balanceada, prática regular de atividade física e manutenção de um peso corporal ideal.
O FMRC faz parte da rede global do World Cancer Research Fund (WCRF) , que também é composta pelas seguintes associações:
- o Instituto Americano de Pesquisa do Câncer (AICR);
- o Fundo Mundial de Pesquisa do Câncer do Reino Unido (WCRF UK);
- o Fundo Wereld Kanker Onderzoek (WCRF NL);
- o Fundo Mundial de Pesquisa do Câncer de Hong Kong (WCRF HK);
e a sede estratégica, o World Cancer Research Fund International (WCRF INT).
A combinação de todos os recursos permite que a rede WCRF configure e otimize programas de pesquisa e informação em todo o mundo.
Ações recentes
Em 2007, a rede publicou o relatório WCRF Alimentos, Nutrição, Atividade Física e Prevenção do Câncer: uma Perspectiva Global ( Alimentos, Nutrição, Atividade Física e Prevenção do Câncer; uma Perspectiva Global ). Para isso, um painel internacional de vinte e um cientistas avaliou os resultados de milhares de estudos realizados nos últimos cinquenta anos em todo o mundo. Este relatório representa a análise mais abrangente já publicada e mudou o panorama da pesquisa, concentrando os esforços da comunidade científica global. De acordo com a WCRF, 30 a 40% dos cânceres são atribuíveis à dieta. As recomendações abaixo são retiradas deste relatório.
As recomendações de dieta e saúde do FMRC para a prevenção do câncer
- Seja o mais magro possível, evitando estar abaixo do peso;
- Pratique atividade física por pelo menos trinta minutos por dia;
- Evite bebidas açucaradas . Limitar o consumo de alimentos com alta densidade calórica (em particular produtos com alto teor de açúcares adicionados, ou com baixo teor de fibras ou com alto teor de gordura );
- Aumentar e variar o consumo de vegetais , frutas , grãos inteiros e leguminosas;
- Limite o consumo de carne vermelha (como boi , porco ou cordeiro ) e evite charcutaria ;
- No caso de consumo de álcool , limite-se a uma bebida por dia para mulheres e duas para homens;
- Limitar o consumo de alimentos salgados e produtos com adição de sal ( sódio );
- Não tome suplementos alimentares para se proteger do câncer;
- Preferencialmente, as mães devem amamentar exclusivamente nos primeiros seis meses e, em seguida, introduzir outros líquidos e alimentos;
- Após o tratamento, as pessoas com diagnóstico de câncer devem seguir todas as diretrizes de prevenção do câncer.
E não fumar ...
Essas recomendações reforçam e esclarecem as do Programa Nacional de Nutrição e Saúde (PNNS). Este plano de ação estabelece referências nutricionais prioritárias em termos de saúde pública, sem enfocar as causas ambientais que não as relacionadas com as escolhas alimentares.
Notas e referências
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Resumo científico do relatório do perito, ver menção no final da página 17: “World Cancer Research Fund • 37 rue Pierre Lhomme 92400 Courbevoie Tel: 01 49 97 82 02 • www.fmrc.fr Association loi 1901 • SIRET: 478 056 880 000 30 • APE: 913 E ”,“ Fundo Mundial de Pesquisa do Câncer / Instituto Americano de Pesquisa do Câncer em Alimentos, Nutrição, Atividade Física e Prevenção do Câncer, uma Perspectiva Global Washington DC AICR, 2007 ”(menção obrigatória, consulte a página 2 do relatório), wcrf.org, consultado em 05 de agosto de 2019
Veja também
Bibliografia
Artigos relacionados
links externos