Causse du Larzac | |||||
Rochas de Rajal del Gorp na Causse du Larzac (Millau). | |||||
País | França | ||||
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Região francesa | Occitania | ||||
Departamento francês | Aveyron , Hérault , Gard | ||||
Principais cidades |
Millau , aldeias de Nant , La Couvertoirade , Le Caylar |
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Informações de Contato | 43 ° 59 ′ 21 ″ norte, 3 ° 11 ′ 00 ″ leste | ||||
Área aproximada | 1.000 km 2 | ||||
Geologia | calcário | ||||
Alívio | bandeja | ||||
Produção | Carnes de bovino e ovino, queijos | ||||
Vizinha regiões naturais |
Cévennes Garrigue Causse de Blandas Causse Noir Causse Rouge |
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Regiões e espaços relacionados | Grands Causses | ||||
Causse du Larzac. | |||||
Geolocalização no mapa: Hérault
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O Causse du Larzac é um alto planalto cársico francês no sul do Maciço Central, que se estende entre Millau ( Aveyron ) e Lodève ( Hérault ).
Tudo (relevo, arquitetura, uso do solo) é original o suficiente para ter motivado a criação do Parque Natural Regional de Causses e ser tombado como Patrimônio Mundial da UNESCO . O local é famoso por ter sido o ponto de partida de um movimento de desobediência civil na década de 1970 , a luta Larzac .
Originalmente, o topônimo Larzac designava territórios localizados no norte do planalto que podem ser encontrados em nome da igreja em ruínas de Saint Étienne de Larzac ( Viala-du-Pas-de-Jaux , Aveyron ); depois, que a parte sul do planalto era conhecida pelo nome de Alajou, topônimo ainda presente no nome de certas aldeias ao redor de Caylar ( Le Cros d'Alajou, Saint-Michel d'Alajou) em Hérault . Posteriormente, o nome "Larzac" (sem o artigo) foi emprestado para designar todo o planalto.
O Larzac é o maior e mais meridional de todos os Causses do Maciço Central. Ele está localizado principalmente no departamento de Aveyron . Sua altitude está entre 600 metros e 1.060 metros aproximadamente. Seus limites naturais muitas vezes são claros, materializados por cursos d'água que contribuem para sua erosão. Ele se estende a nordeste até o Dourbie, que o separa do Causse Noir ; a noroeste, é banhada pelo rio Tarn, que a separa do Causse Rouge . A oeste, atinge a depressão do Roquefort .
O Causse du Larzac é um vasto planalto de calcário datado da era Jurássica relativamente nivelado pela erosão e separado de outros planaltos e montanhas por rios que correm no fundo de profundos desfiladeiros e vales. Os solos são geralmente superficiais a muito superficiais e fortemente drenantes, mas existem sumidouros que são depressões que concentram o resultado da erosão, portanto com solos profundos, vermelhos e descarbonatados.
As rochas são constituídas por calcários: carbonato de cálcio ( CaCO 3) ou dolomita : carbonato duplo de cálcio e magnésio (CaMg (CO 3 ) 2 ). A primeira dá relevos muito preguiçosos , com sumidouro , aven , Ouvala e poljé , cujo desenvolvimento muitas vezes tem sido feito em relação às falhas. O segundo é menos solúvel que o primeiro e se solta mais do que se dissolve, dando relevos irregulares e em particular torres.
Branco e falésias enormes pertencentes à Bajociano , Batoniano estágios geológicos ou à sobreposição dos dois começam em certos lugares deste planalto a descida para suas fronteiras.
Sob o planalto, como em outras regiões cársticas , existem cavernas e cavidades ( aven ). Em tempo chuvoso, especialmente em anos chuvosos, pode haver transbordamento e a formação de lagos temporários como o de Rives .
Os verões podem ser quentes e às vezes tempestuosos. No inverno, o clima às vezes pode ser rigoroso. Essa causa pode ser coberta de neve com a formação de pequenos montes e baixas temperaturas.
A diversidade da fauna está bem representada neste maciço com a presença de:
Espécies extintas:
O XII th à XIV th século, a Ordem do Templo e que dos Hospitalários ampliaram as aldeias localizadas em cantos estratégicos do planalto Larzac. Cinco lugares medievais testemunham a sua presença.
O êxodo rural despovoou muitos povoados : de 1866 a 1968 , Larzac perdeu dois terços de seus habitantes . Mas desde 1968, na área reivindicada na época pelo governo para os militares, isso parou e a população continuou a crescer mais jovem.
A água da chuva é abundante, mas os tanques que podem ser coletados são trabalhosos de construir. O habitat está agrupado, tanto por falta de fontes na parte superior do maciço, quanto pelo peso da história: os Templários e os Hospitalários reuniram as populações em L'Hospitalet, La Couvertoirade e em outros lugares.
Em outubro de 1971 , o governo francês, sob a liderança do ministro da Defesa, Michel Debré , decidiu expandir o acampamento militar. Os camponeses , condenados a expropriar suas terras, e seus apoiadores se opuseram a este projeto de extensão, que foi finalmente cancelado em 1981 pelo novo Presidente da República, François Mitterrand , após dez anos de lutas não violentas . Lançado em23 de novembro de 2011, o filme Tous au Larzac de Christian Rouaud traça a história dessa luta.
De 8 a 10 de agosto de 2003, o planalto de Larzac foi o local de um grande protesto antiglobalização (chamado Larzac 2003 ), respondendo ao apelo da Confédération paysanne e de um vasto coletivo de associações e sindicatos . Mais de 200.000 pessoas se reuniram durante esses três dias para refletir sobre os impactos da liberalização do comércio em suas vidas diárias.
O SCTL é uma empresa que tem por objeto a gestão do património edificado e não edificado do Estado francês no planalto de Larzac. Esse patrimônio vem de compras e desapropriações feitas para a ampliação do acampamento militar . Tendo este projeto de extensão sido cancelado em maio de 1981 por pressão dos fazendeiros de Larzac e parte da opinião pública, o Estado tornou-se proprietário de 63 km 2 de terras agrícolas e vários edifícios. Os agricultores, ansiosos por continuar a exploração agrícola da terra, criaram em fevereiro de 1982 uma comissão intercantonal para o desenvolvimento fundiário de Larzac (CIAF) e uma comissão comunal de desenvolvimento fundiário (CCAF) em cada um dos doze municípios envolvidos. Já em dezembro de 1982 , eles buscavam uma ferramenta de gestão de terras independente do Estado. Isto é como o Société Civile des Terres du Larzac foi criado, que recebeu, por emphyteutic locação , a 63 km 2 de terra.
Assim, os agricultores não são proprietários das suas terras, mas simplesmente arrendatários , que portanto não têm de comprar, mas devem abandonar a sua quinta assim que cessem a sua actividade, que será adquirida por uma nova pessoa.
Este território agrícola tem uma economia caracterizada por uma extensa agricultura tradicional vocacionada para a criação para a produção de leite de ovelha destinada à elaboração de roquefort , pérail , queijos de tomo e à produção de vitelos e borregos destinados à engorda.
As rotas são predominantes e permitir que as gado para pastar nos imensos gramados . Os sumidouros são adequados para várias culturas: leguminosas, cereais ... Até à Primeira Guerra Mundial , o lento crescimento das árvores ao ar livre concentradas nas sebes obrigava os camponeses a desenhar uma arquitectura que privilegiava a pedra ( arcos e abóbadas ) para a construção de currais , quintas , cisternas ... Desde então, a paisagem mudou com o abandono agrícola das terras menos produtivas. A madeira está muito mais presente e representa uma pequena economia.
O Larzac é atravessado de norte a sul por um novo trecho da autoestrada A75, que liga o norte da França e o Mediterrâneo através do Maciço Central. Leva ao planalto a sul pelo Pas de l'Escalette e a norte pelo viaduto Millau, que atraiu um número excepcional de visitantes curiosos durante os meses que se seguiram à sua inauguração.
A linha SNCF Béziers - Neussargues contorna o Larzac para o oeste.
Aveyron
Gard
Herault
A Causse du Larzac abrange ou faz fronteira com vários territórios que fazem parte da Rede Natura 2000 :
Cinco cidades medievais fortificadas ocupam o planalto de Larzac:
Um acampamento militar, concluído emJunho de 1902, ocupa grande parte do planalto Larzac. Foi usado como campo de detenção para 3.000 argelinos durante a Guerra da Argélia . Sua extensão foi considerada em 1970; a decisão foi anulada em 1981 (veja a luta contra o acampamento militar de Larzac ).
Localizado nos municípios de La Cavalerie, Millau e Nant, o acampamento Larzac faz parte da área de manejo do parque natural regional de Grands Causses . O parque possui 326,76 km 2, dos quais 30,43 km 2 são reservados às atividades militares do Centro Operacional de Treinamento de Infantaria de Tiro (CEITO).
Aeródromo de Millau-Larzac , localizado a 18 km SE de Millau , 2 km SE de La Cavalerie e 2 km NW de L'Hospitalet-du-Larzac . Caminho pavimentado 1700 x 30 metros. Altitude 794 metros. 43 ° 59 ′ 21 ″ N, 3 ° 11 ′ 00 ″ E
Em 1930, Millau - Larzac - Plaine du Temple já era um campo de aviação militar e campo de treinamento. O terreno tinha 650 x 800 metros. Foi descrito como firme e utilizável em todas as estações.
Paisagem agrícola no Larzac.
Paisagem típica de Larzac.
Paisagem típica de Larzac.
Paisagem vista do Rajal del Gorp em Millau.
O puech Cougouille , o ponto mais alto da Causse du Larzac (912 metros).
Rocha dolomítica de Larzac.