Os espinhos são protuberâncias espinhosas que surgem da casca ou da epiderme de certas plantas , distintas dos espinhos que são uma extensão da planta parte lenhosa .
Estas são produções da epiderme de plantas mais ou menos resistentes que se desenvolvem em várias partes aéreas externas das plantas. Estas expansões são formadas a partir do tecido epidérmico que se torna corky , mais raramente lenhoso . Os espinhos são diferentes dos espinhos: ao contrário dos espinhos, eles podem ser destacados sem remover a parte interna da casca.
O que é comumente chamado de espinhos de rosas ( Rosa canina ) são espinhos.
Os frutos elipsóides da cenoura ( Daucus carota ) são fornecidos com espinhos.
No gafanhoto ( Robinia pseudoacacia ), as estípulas são substituídas por espinhos afiados que persistem após a queda das folhas.