Bacardi

Bacardi



Criação	4 de fevereiro de 1862 em Santiago de Cuba ( Cuba )
Fundadores	Facundo Bacardí
Status legal	Companhia limitada
Slogan	eu sou um rum
A sede	Hamilton ( Bermuda )
Atividade	Indústria de bebidas ( em )
Produtos	Superior, Oro, 8 años, Reserva, Preto, Mojito, Maçã, Razz, Piña Colada
Eficaz	6.000
Local na rede Internet	Bacardi.com

A Bacardí é uma empresa de bebidas espirituosas, especialmente especializada na produção e distribuição de bebidas espirituosas . Fundado por Facundo Bacardí Masso em Santiago de Cuba em4 de fevereiro de 1862, A Bacardí tem sua atual sede em Hamilton , Bermuda , e produz em Porto Rico (Estados Unidos).

A Bacardí é a maior empresa familiar de destilados , produzindo rum, incluindo Bacardí Superior e Bacardí 151 . Vende mais de 240 milhões de garrafas por ano em 170 países, o que a coloca em terceiro lugar no mundo no setor de destilados. Suas vendas em 2004 chegaram a 3,3 bilhões de dólares , ante 2,7 bilhões em 2000. Várias tentativas fracassadas de IPO, a última datando de 2000. Além do rum Bacardí, a empresa possui outras marcas, incluindo a vodca Grey Goose e a Eristoff , a o uísque Dewar's, o gin Bombay Sapphire , o vermute Martini & Rossi , a tequila Patron e Cazadores.

Histórico

Facundo Bacardí (in) , um comerciante de vinhos em Sitges (Catalunha), em Espanha emigrou para Cuba no início do XIX ° século. Na época, o rum , produzido sem muita sofisticação, raramente era oferecido nos bares mais refinados. Facundo Bacardí tenta então "domesticá-lo" e usa a técnica de filtrar o carvão para remover as impurezas. Ele também envelhece o rum em barris de carvalho para suavizar o sabor do conhaque . O resultado desses métodos de produção é o primeiro rum branco.

Para conseguir uma produção em maior escala, Facundo Bacardí e seu irmão José montaram seu negócio em uma pequena destilaria em4 de fevereiro de 1862. Seu primeiro destilador , de cobre e ferro, produzia 35 barris de melaço fermentado por dia. A origem do morcego Bacardi que remonta à década de 1890 vem de uma pintura cubana, óleo sobre couro, inspirada no termo comumente usado para Bacardi El Ron del Murcielago rum ("a cachaça do morcego "). A esposa do fundador escolheu o símbolo do morcego memorável após encontrar uma colônia de morcegos frugívoros nas molduras da destilaria original em Santiago de Cuba em 1862. Em sua cidade natal perto de Sitges, na Espanha, o morcego há muito é reconhecido como um símbolo de saúde, sorte e união familiar, crença também compartilhada pelos indígenas cubanos. O morcego rapidamente se tornou um símbolo da autenticidade e da alta qualidade do rum. Hoje, o taco da Bacardi é um dos logotipos mais famosos do mundo.

A década de 1890 foi um período conturbado para a empresa. Emilio Bacardí, o filho mais velho de Facundo, é banido de Cuba por ter lutado no exército rebelde contra a Espanha na guerra de independência. Os irmãos de Emilio, Facundo, José e seu cunhado Henri Schueg, permaneceram em Cuba para manter os negócios da família funcionando durante a guerra. As mulheres são enviadas para Kingston , Jamaica . Em 1899, o general americano Leonard Wood , governador militar de Cuba , nomeou Emilio Bacardí prefeito de Santiago .

Em 1912, enquanto Emilio Bacardí viajava para o Egito , seu irmão Facundo M. Bacardí dirigia a empresa com a ajuda de Henri Schueg, que desenvolveu a empresa internacionalmente com fábricas de engarrafamento em Barcelona e Nova York . A última fábrica foi rapidamente fechada com a chegada da Lei Seca , período que, de outra forma, fez de Cuba um destino popular para turistas americanos.

Na década de 1920, Emilio abriu uma nova destilaria em Santiago. Durante esta década, o edifício Bacardí em estilo art déco foi construído em Havana , e a terceira geração da família Bacardí assumiu a empresa. Facundo Bacardí convida americanos, sujeitos em seu país à Lei Seca, a "virem a Cuba para se banharem na cachaça Bacardí" . A cerveja Hatuey foi lançada nesta época pela empresa.

A década de 1930 viu a abertura de uma nova fábrica de engarrafamento na Cidade do México e uma nova destilaria em Porto Rico sob o nome de Ron Bacardí . São dessa época as primeiras ações judiciais sobre o uso da marca em garrafas de cachaça produzidas fora de Cuba. Henri Schueg então assumiu as rédeas do grupo e conseguiu preservar os direitos da família ao nome sob o qual as garrafas produzidas em Porto Rico eram vendidas. O grupo registra mais uma vitória jurídica com a decisão de um tribunal de que "um coquetel Bacardí só pode ser chamado assim se for feito com rum Bacardí" .

Durante a Segunda Guerra Mundial , a empresa era dirigida por José Pepín Bosch, genro de Henri Schueg. Pepín fundou a Bacardí Imports em Nova York e, além disso, foi nomeado Ministro do Tesouro de Cuba em 1949.

Ernest Hemingway menciona a cerveja Hatuey em duas de suas obras: Tê-la ou não e Le Vieil Homme et la Mer . Em 1956, Bacardí organizou um festival para comemorar o Prêmio Nobel de Literatura concedido ao escritor.

Após a ascensão de Fidel Castro, Bacardi perdeu todo o terreno em Cuba, onde sua propriedade foi confiscada em 1960.

Depois de Havana Club , Bacardí é hoje uma das marcas de rum mais vendidas no mundo .

O grupo Bacardí-Martini

O grupo Bacardí, ainda de propriedade familiar, mas agora com sede nas Bermudas, fez várias aquisições para diversificar seu portfólio de produtos.

Em 1992, a empresa adquiriu a Martini & Rossi SpA , produtora italiana de vermutes e vinhos espumantes.

Em 1998, ela comprou whisky Dewar's e gim Bombay Sapphire por cerca de US $ 2 bilhões.

Em 2001, gastou uma quantia equivalente para adquirir a marca de tequila Cazadores e a vodca Grey Goose, de Sidney Frank.

Em 2006, a Bacardí comprou a marca de vodca neozelandesa 42 Below. Entre as marcas associadas ao grupo estão o licor de whisky Drambuie , o Get 27 , o Get 31 , o amaretto DiSaronno e os licores Bénédictine and B&B . No entanto, perdeu a distribuição do uísque Jack Daniel's , do grupo Brown-Forman.

Em janeiro de 2018, A Bacardi anuncia a aquisição da Patrón , empresa especializada em tequila por 5,1 bilhões de dólares.

Atividade de lobby

As despesas de lobby da Bacardi nos Estados Unidos em 2017 totalizaram US $ 590.000, de acordo com o Center for Responsive Politics .

A Bacardi está registrada desde 2015 no registro de transparência de representantes de interesses da Comissão Europeia . Em 2017, declarou despesas anuais com esta atividade entre 300.000 e 400.000 euros.

Para o ano de 2017, a Bacardi declara à Alta Autoridade para a Transparência da Vida Pública a realização de atividades de lobby na França por um valor que não exceda 50.000 euros.

Notas e referências

O caminho é longo da cana ao rum , L'usine nouvelle, Franck Stassi, 22 de abril de 2017
" Bacardi: Cuba, novamente - Les Echos " , em www.lesechos.fr (acessado em 21 de abril de 2018 )
(en-US) Ernest Beck , " Bacardi Agrees to Acquire Dewar's And Bombay Gin for $ 1,94 Billion " , Wall Street Journal ,31 de março de 1998( ISSN 0099-9660 , ler online , consultado em 5 de outubro de 2017 )
Martinne Geller e Uday Sampath Kumar, " Bacardi comprará a tequila Patron em um negócio de US $ 5,1 bilhões " , na Reuters ,22 de janeiro de 2018
(em) " Bacardi Buys Maker Tequila Patrón " , Fortune ,2018( leia online , consultado em 21 de abril de 2018 )
(in) " Opensecrets.org " no site do Center for Responsive Politics (acessado em 6 de junho de 2018 )
“ Registro de transparência ” , no site da Comissão Europeia (acessado em 6 de junho de 2018 )

Veja também

links externos

(en) Site oficial
Site francês