Cervejaria Jandrain-Jandrenouille | |
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Localização | |
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País | Bélgica |
Cidade | Jandrain-Jandrenouille |
Características | |
Fundado em | 2006 |
Cervejas principais | IV Temporada V Cense VI trigo |
A Brasserie de Jandrain-Jandrenouille é uma cervejaria belga localizada em Jandrain-Jandrenouille, na província de Brabante Valão .
A cervejaria foi fundada em 2006 por Alexandre Dumont de Chassart e Stéphane Meulemans, que haviam estudado juntos na Universidade Católica de Louvain . O equipamento de fabricação de cerveja de fabricação americana (sistema Brew Nord) feito de aço inoxidável foi adquirido da cervejaria francesa Berry em Bourges e tinha capacidade de fermentação de 30 hl. A cervejaria está localizado em uma fazenda Hesbignonne o XVIII th século . A primeira cerveja da Temporada IV foi lançada emjunho de 2007. Dentrooutubro de 2007, a cervejaria se equipa com uma planta de engarrafamento e instala dois tanques de fermentação adicionais em agosto de 2010.
As cervejas originais da cervejaria são listadas como Cerveja Belga da Valônia , proteção concedida pela Agência da Valônia para a Promoção da Agricultura de Qualidade ( APAQ-W ).