BRUYERRE é um belga fábrica de chocolate criada em 1909 por François Léon BRUYERRE e fazer high-end bombons .
A empresa Bruyerre nasceu em 1909 sob a liderança de François Léon Bruyerre, que decidiu partir à descoberta do ramo da restauração . Nesse mesmo ano, lançou a sua primeira atividade: a venda de “produtos coloniais” como açúcar , baunilha em palito e frutos secos . Em 1922, comprou uma antiga fábrica de biscoitos em Gosselies (Hainaut) e começou a fabricar bombons, palitos de chocolate e confeitaria. Após a Segunda Guerra Mundial , ele deu lugar à nova geração composta de suas filhas e filhos-de-lei que desenvolveu o negócio da família que, apesar de uma rede viária muito limitado naquele tempo, estava presente em todo Valónia e Limburg. Bem como o Grão-Ducado do Luxemburgo .
Em 1984, a fábrica de chocolates mudou-se para um novo edifício, ainda localizado em Gosselies. Em 2001, a administração transferiu todas as suas atividades para uma nova infraestrutura também localizada em Gosselies. Cem anos após a sua fundação, a empresa abriu uma loja praliné localizada na Grand-Place em Bruxelas .
Bruyerre é:
Presente em mais de 30 países com mais de 130 pontos de venda , a fábrica de chocolates hoje exporta mais de 62% de sua produção para o exterior. La France , Japão e Estados Unidos são seus maiores clientes.