Queijo de nozes
Queijo de nozes
| País nativo | França |
|---|---|
| Região | Savoy |
| Leite | Vaca |
| Massa | fondue |
O queijo com nozes é um queijo francês . É um queijo fundido , feito a partir de outros queijos e decorado com nozes . É também uma especialidade da Sabóia , consumida principalmente no final do ano.
É um queijo feito com leite de vaca , derretido , com peso médio de 200 gramas.
É comercializado durante todo o ano e não necessita de envelhecimento .