Illy (empresa)

Illycaffè
Logotipo da Illy (empresa)
Criação 1933
Fundadores Francesco Illy
Figuras chave Ernesto Illy , Riccardo Illy
Forma legal sociedade anônima (SpA)
A sede Trieste Itália
 
Direção Andrea Illy
Atividade Indústria alimentícia , café
Produtos Café
Eficaz cerca de 700 (2007)
IVA europeu IT00055180327
Local na rede Internet www.illy.com
Rotatividade 270 milhões de euros ( 2007 )

Illy ou italiana illycaffè é uma empresa italiana especializada na importação do setor alimentício, torrefação e comercialização de café . Fundada em 1933 em Trieste por Francesco Illy esta empresa tem crescido em todo o mundo na segunda metade do XX °  século para se tornar um dos mais importante sector.

Histórico

Fundada por Francesco Illy ( Timişoara , 1892 - Trieste, 1956), um emigrante húngaro que veio para Trieste durante a Primeira Guerra Mundial , depois assumido por seu filho Ernesto Illy que o desenvolveu internacionalmente, Illy se especializou na produção e venda de alta qualidade 100% café arábica . Primeiro importador de cacau e café , Francesco Illy se concentrou exclusivamente neste último e, em 1935, desenvolveu o primeiro coador usando vapor em vez de ar comprimido para fazer café tipo expresso . Esta máquina, chamada Illetta , é a precursora das máquinas expresso atuais.

Desenvolvimento

Illy tornou-se uma holding , o grupo Illy SpA de propriedade da família, que inclui as empresas:

Hoje, a empresa está presente em cerca de 140 países em todo o mundo, emprega cerca de 700 pessoas, com vendas em 2007 de cerca de 270 milhões de euros. Após a morte de Ernesto Illy em 2008, seu filho Riccardo Illy , então vice-presidente, assumiu a gestão.

Illy criou cursos de degustação de café em sua Università del caffè.

Illy (empresa suíça)

Illycafe
Criação 1939
Fundadores Carlo Seitz, Francesco Illy
Forma legal sociedade anônima (SA)
A sede Thalwil Suíça
 
Direção Riccardo Seitz , Erich Isler
Atividade Indústria alimentícia , café
Produtos Café
Eficaz cerca de 30 (2012)
IVA europeu IT00055180327
Local na rede Internet www.illycafe.ch

Illy ou Illycafé SA é uma empresa suíça do setor alimentício especializado na importação, torrefação e comercialização de café .

História

Fundada em 1939 em Thalwil por Carlo Seitz, Roberto Hausbrandt e Francesco Illy, esta empresa não tem vínculos com a empresa italiana de café de mesmo nome desde os anos 1960 . Porém, na Suíça é ela quem possui a marca Illy, enquanto a família Illy de Trieste revende seu café italiano na Suíça sob o nome de Amici.

A empresa com sede em Zurique tem cerca de trinta funcionários, dez dos quais no departamento de vendas. Seu diretor fundador, o pioneiro do café suíço, Carlo Seitz, morreu em 2007 com 98 anos. Hoje a empresa está sob a direção de seu filho Riccardo Seitz.

Os clientes na Suíça francófona são atendidos por uma agência em Pully , enquanto no cantão de Ticino , um parceiro tem um depósito.

Notas e referências

  1. Irresistible Trieste de Ulysse revista no Le Monde de 25 de junho de 2010
  2. "Das Schweizer Illy-Label: Der wunde Punkt von Ernesto" , Bilanz , 29 de setembro de 2004.

links externos