Mkheter | |
Lugar de origem | Tlemcen |
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Coloque no serviço | Prato |
Temperatura de operação | Quente |
O mkheter é um prato tradicional argelino da cidade de Tlemcen .
É um tagine de cebolas com carne de frango ou cordeiro, grão de bico, smen , ovos e especiarias, como canela, gengibre e açafrão.