Pinho guarda-chuva

Pinus pinea

Pinus pinea Descrição da imagem de Pino Monserrato.JPG. Classificação
Reinado Plantae
Divisão Pinophyta
Aula Pinopsida
Pedido Pinales
Família Pinaceae
Subfamília Pinoideae
Gentil Pinus

Espécies

Pinus pinea
L. , 1753

Classificação filogenética

Classificação filogenética
Pedido Pinales
Família Pinaceae

Estado de conservação da IUCN

(LC)
LC  : Menor preocupação

O pinheiro manso ou pinhão de pinheiro ( Pinus pinea L.) é uma espécie de coníferas árvores da Pinaceae família . Presente na bacia do Mediterrâneo, a árvore, quando está madura, é reconhecível por seu hábito característico que lembra um guarda-sol alongado (embora sua forma seja esférica quando jovem). Sua semente, o pinhão , é freqüentemente usada na panificação. A árvore é às vezes chamada de pinheiro italiano , assim como madeira dura, principalmente em Gironde e Charente-Maritime.

Descrição

Aparelho vegetativo

O tronco, geralmente único, às vezes é dividido na base. A árvore cresce adaptando-se ao terreno e buscando o sol, o que freqüentemente resulta em troncos verticais bastante baixos. Ele raramente ultrapassa os 30 metros  ; quando é jovem, sua forma é esférica, então seu cume se espalha como um guarda-sol quando envelhece. A casca, muito rachada, é marrom-avermelhada com tons acinzentados, então se transforma em manchas de ritidoma acinzentado característico à medida que o pinheiro envelhece.

As folhas são agulhas persistentes que são ligeiramente espinhosas reunidas em conjuntos de duas (elas são chamadas de "geminadas") com suas bases encerradas na mesma bainha. Sua cor costuma ser ligeiramente turva .

Sua longevidade é estimada em 250 anos .

Sistema reprodutivo

Como todos os pinheiros, é uma árvore monóica ( cones masculinos e femininos diferentes e separados, mas crescendo na mesma planta). Os cones machos, castanhos-alaranjados, ovóides, agrupam-se na base dos rebentos jovens. Os cones femininos, verde amarelado, são solitários e de tamanho pequeno antes da fertilização.

O pseudofruto, denominado pigne no sul da França ( pinha em occitano ), é um cone que, na maturidade (três anos em média), é globular, de tamanho grande e praticamente tão largo quanto longo (cerca de 10  cm , às vezes mais). As escamas apresentam um escudo exterior com uma pequena protuberância arredondada. As escamas se separam para soltar os pinhões, o que significa sementes de amêndoas comestíveis bastante grandes.

Habitat e distribuição

Esta árvore cresce em áreas esclerófilas , principalmente na Bacia do Mediterrâneo-Macaronésia onde está frequentemente associada à azinheira e ao pinheiro de Aleppo . Prefere solos secos, mas adapta-se muito bem a solos profundos e frescos. Às vezes é usado para limpar áreas pantanosas ou consertar dunas. Assim, ele colonizou especialmente as dunas do Litoral de Nova Aquitânia ( Golfo da Biscaia ) e a floresta de Landes . Além desta região, bem como o Midi-Méditerranéen (com o limite norte do setor de Lyon e a metade norte da Córsega caindo em seu bioma de escolha, ele se aclimatizou na França metropolitana às seguintes áreas: Causse Corrézien , Rhône (departamento) , Tourangeau do Vale do Loire , Sologne , Essonne (departamento) e norte da Alsácia .

Sistemático

Sinonímia

usar

Madeira

A madeira do pinheiro manso é leve e flexível. Pode ser utilizado em carpintaria e em caixilharia , principalmente na construção marítima .

Sementes

Os pinhões são usados ​​na confeitaria, como guarnição de saladas, ou mesmo em molhos do tipo tagine que misturam doces e salgados. O pinhão é usado em muitas receitas mediterrâneas. Na Síria e na Tunísia , é comum colocá-lo no chá de menta. Costumava ter a reputação de ser um afrodisíaco .

Produção

A Espanha é o maior produtor de engrenagens. A Turquia também é um grande produtor, assim como a China , mas neste último país vem das sementes de pinheiro branco coreano ( Pinus koraiensis ).

Doenças

Uma cochonilha nativa da América e importada acidentalmente em 2014 está dizimando as populações de pinheiros-sol em Roma e seus arredores.

Pinheiro guarda-chuva em cultivo

Nas Landes de Gascogne e a sul de Charentes , o pinheiro-manso plantado junto à casa é um símbolo de propriedade. Este é particularmente o caso das casas Capcazalières em Chalosse .

Em Poitou e Aunis , após a revogação do Édito de Nantes , a presença de um pinheiro-manso sinalizou um surto protestante. No cemitério, no sudoeste e no Languedoc, pode marcar a presença de sepulturas protestantes .

O cantor Georges Brassens "queria" ser enterrado em Sète (França) na praia da Corniche sob um pinheiro-manso. Ele menciona isso na canção Supplique pour être enterrado na praia de Sète . Georges está sepultado no cemitério de Py em Sète (34) (no “cemitério dos pobres”, como dizemos aqui). Um pinheiro-manso foi plantado atrás de seu cemitério, entre dois ciprestes, para o 15º aniversário de sua morte. Ao pé da árvore, uma obra lacrada do pintor de Sète Pierre François, sobre a qual podemos ler um trecho do famoso “Pleito ...”: “É pedir demais no meu pequeno lote .espécies de pinheiro. Pinho guarda-chuva de preferência ... "

Notas e referências

  1. R. Auger, J. Laporte-Cru , Flora do domínio Atlântico do sudoeste da França e as regiões das planícies , Bordeaux, CNDP,1982, 516  p. ( ISBN  2-86617-225-6 ) , p.  46
  2. Distribuição de pinheiro manso na França continental
  3. Em Roma, um sugador de seiva da América para atacar os pinheiros mansos , Ciências e o futuro
  4. L. HIgnard e A. Pontopiddan: O pinheiro-manso; brochura, 90 páginas, Ed. Actes Sud (4 de junho de 1999), coleção: The name of the tree ( ISBN  978-2-7427-0628-0 )
  5. Museu Poitou Protestante
  6. Caminhe pelo país huguenote
  7. Jérôme Lamy: Um museu ao ar livre? Antropologia da herança vegetal protestante no Médio Poitou, Diásporas, 21, 2013

links externos