Planalto de Valensole

Planalto de Valensole
Imagem ilustrativa do artigo Plateau de Valensole
O planalto Valensole em julho: flores de lavanda.
País França
Subdivisão administrativa Provença-Alpes-Côte d'Azur
Subdivisão administrativa Alpes de Haute Provence
Sede do país Valensole
Alívio Bacia molássica
Produção Lavandin , trufa , amendoeira
Municípios 23

Vizinha regiões naturais
Prealps de Digne
Brignolais ( Haut-Var )
Pays d'Aix
Pays d'Aigues
Pays de Forcalquier

O planalto de Valensole é uma região natural da França situada nos Alpes-de-Haute-Provence , a sudoeste de Digne-les-Bains , entre os vales de Durance a oeste, de Asse a norte, os desfiladeiros du Verdon e o lago Sainte-Croix ao sul. Sua altitude média é de 500  m e se estende por 800  km 2 .
É atravessada pelo vale de Asse , que a divide em duas partes dissimétricas.

Os municípios do planalto Valensole

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Geologia

A forma geral do planalto Valensole é um trapézio cujas bordas leste e oeste são as principais estruturas geológicas: as sobreposições do aquífero Digne e a falha de dropout de Durance , respectivamente.
É uma bacia de melaço nos arredores dos Alpes. É constituído por conglomerado grosso, localmente mais marly , gesso ou arenito datado do Mioceno Superior (formação de "Valensole I") e Plioceno (formação de "Valensole II"). As duas formações são separadas por uma discordância associada à crise de salinidade messiniana no Mediterrâneo. A superfície do cume, bem preservada em grandes áreas (especialmente na parte sul do planalto), foi datada de 1.8 Ma ( Villafranchien ). O planalto foi, portanto, erodido durante o Quaternário .

História

Os lugares sempre estiveram ocupados, os sítios pré - históricos e antigos atestam isso. Cavernas arqueológicas, como a Baume Bonne, no baixo Gorges du Verdon, possuem um patrimônio histórico extremamente rico. A cidade de Riez, no coração do planalto, era uma rica cidade romana, chamada Forum Reii . Duas estradas romanas cruzaram o planalto. A cidade de Riez se desenvolveu em sua encruzilhada e se tornou a capital econômica. Quatro colunas, vestígios de um templo desaparecido, olham em um prado à saída da cidade atual. Mas a civilização galo-romana deixou sua marca em todo o planalto: banhos termais de Gréoux-les-Bains , marco de Saint-Martin-de-Brômes , etc.) e até mesmo em nomes de lugares ( Montagnac-Montpezat , Quinson , Roumoules ...).

É chamado de planalto Planas Valençòla na Provença no padrão clássico e Plano Valençolo de acordo com o padrão Mistraliano .

Clima

O clima do planalto Valensole é mediterrâneo com presença de clima de montanha. O verão é escaldante: o tempo é muito seco, a temperatura muitas vezes ultrapassa os 30 ° C, mesmo com picos acima de 37 ° C, amenizados por trovoadas no final do dia a partir do15 de agosto. É um dos lugares mais tempestuosos da França (mais de 35 tempestades por ano). No inverno, a temperatura é amena durante o dia, no entanto, a neve é ​​claramente visível nas montanhas circundantes e as temperaturas podem cair para -5 ° C à noite. A sua vegetação mescla-se com a mediterrânica e montanhosa: presença de carvalhos a norte, azinheiras a sul do planalto e nos vales inferiores, alfazema , pinheiros de Aleppo, pinheiros silvestres nas alturas. As árvores cultivadas são a amendoeira, o carvalho pubescente, a oliveira a sul do planalto e a macieira.

Boletim meteorológico de Manosque
Mês De janeiro Fevereiro Março abril maio Junho Julho agosto Setembro Outubro 11 de novembro Dez. ano
Temperatura mínima média ( ° C ) -0,3 0,4 2,4 4,8 8,6 12,1 14,8 14,3 11,6 7,9 2,9 0,5 6,6
Temperatura média (° C) 4,6 5,7 8,4 10,8 15 18,6 22 21,5 18 13,5 8,1 5,1 12,6
Temperatura máxima média (° C) 9,5 11,1 14,4 16,8 21,7 25,1 29,7 29,5 24,8 19,2 13,3 9,7 18,7
dos quais chuva ( mm ) 60 50 51 69 60 53 36 52 77 91 65 59 723
dos quais neve ( cm ) 4 3 1 0 0 0 0 0 0 0 2 3 13
Fonte: (en) The Weather Channel


Economia

Agricultura

O planalto de Valensole vive principalmente da agricultura, turismo e artesanato. É famosa por suas culturas de lavandina e trufas . 81.400 ha do planalto são cultivados. Anteriormente o XIX th  século, a placa foi crescido campos principalmente amendoeiras e carvalhos de trufas. Essa economia desapareceu e foi substituída pelo cultivo da alfazema e dos cereais. O planalto é denominado "celeiro da região".

Tea Tree King, amêndoa ocasionado grandes lucros, especialmente no XIX th  século. Ele mora na Provença desde a Antiguidade. Prenunciando a primavera, suas flores desabrocham antes do final do inverno. Era, nos planaltos de Valensole e Forcalquier , uma árvore muito espalhada cujos frutos esmagados davam óleo ou pasta. As melhores amêndoas princesa eram muito procuradas na pastelaria e confeitaria para o fabrico de calissons e nougat. Mas sua fragilidade hoje o faz preferir variedades mais robustas.

Lavandin é a cultura mais famosa do planalto. No entanto, ameaçada há 30 anos pela concorrência estrangeira, é usada para a fabricação do sabonete de Marselha , usado pelos apicultores locais durante a floração (junho-julho) para extrair o famoso mel de lavanda, destilado para perfumar ou aromas e anteriormente por suas propriedades medicinais.

A cultura da trufa é realizada no planalto. A presença de florestas de carvalho penugento no planalto é significativa. Particularmente na cidade de Montagnac-Montpezat , a aldeia de "Montagnac-les-Truffes" (usada de 1815 a 1940), é famosa pelo cultivo de rabasse desde a Idade Média. O famoso Tuber melanosporum é ainda celebrado durante a festa de Santo António, padroeiro dos trufas (pois todos sabem que está acompanhado por um porco, animal especializado na recolha de trufas) é celebrado anualmente com grande pompa, na igreja cedida a o Santo.

Se hoje, a cidade de Valensole a vinha foi abandonado, deve recordar-se que esta cultura ocupou quase 600 hectares no meio do XIX °  século e foi uma das principais economias da comuna. Após a crise da filoxera e os caprichos da história, a viticultura deixou de subsistir apenas na cidade de Gréoux-les-Bains, bem como na cidade de Quinson. A qualidade muito particular deste terroir e seu clima meio mediterrâneo, meio alpino, dão origem a vinhos de alta qualidade.

O ofício

Muitas feiras de artesanato revelam uma presença importante do artesanato desde a Antiguidade. Diversas atividades estão representadas: lã, tecelagem, couro, cerâmica, olaria, flores secas, metais, peles, joias, madeira, estatuetas e berços.

o gesso

O gesso, rocha salina sedimentar cujo principal depósito se encontra em Saint-Jurs , foi extraído em pedreiras subterrâneas, transformado em gesso e posteriormente vendido para os edifícios ( betão e gesso) mas também para a ornamentação. O belo trabalho de gesso de Riez , no Hotel de Mazan em particular, utilizou esta matéria-prima.

Bibliografia

Referências

  1. Dubois e Curnelle, 1978. Resultados fornecidos pela perfuração Les Mées N⁰1 no planalto Valensole. Relatórios resumidos da Geological Society of France , 4 , p. 181-184.
  2. Dubar, 1984. Cronologia e significado dos depósitos continentais do Neógeno superior da bacia Riez - Valensole . Boletim da Sociedade Geológica da França, 26 (5), p. 971-978.
  3. Cf. Frédéric Mistral, Tresor dóu Felibrige , artigo "plano". O plural marca a extensão do planalto.