Cortiça de carvalho
Quercus suber
Quercus suber
Cortiça de carvalho
Quercus suber L. , 1753
LC : Menor preocupação
Tronco depois de levantar a rolha
O Sobreiro ( Quercus suber L.) é uma árvore perene do gênero Quercus (o carvalho ), família de Fagaceae (anteriormente Cupulifera) . É explorado pela sua casca que fornece a cortiça . Às vezes é chamado de Corcier , Surier ou Suve .
O nome específico suber é o nome de Cork Oak, ou cortiça, em latim .
Uma floresta de sobreiro é chamado de montado de sobro .
Descrição
Esta árvore, que pode viver 150 a 200 anos, até 800 anos e atingir 20 a 25 m de altura (a maior tendo atingido 43 m ), geralmente não ultrapassa os 12 a 15 m . Tem um temperamento estritamente calcífugo e requer temperaturas médias anuais amenas ( 12 a 19 ° C ).
As folhas , pequenas (3 a 5 cm ), alternadas, coriáceas, oblongas ovais, são alinhadas com dentes espinhosos e algodoados na parte inferior e persistem na árvore por dois a três anos.
As flores amareladas desabrocham na primavera durante os meses de abril a maio, as flores masculinas, em amentilhos, e as femininas, minúsculas, são separadas no mesmo pé.
As bolotas oblongas, envolvidas em metade de seu comprimento pelas cúpulas , unem-se aos pares em pedúnculos curtos e inchados.
A espessura, isolante e rachado casca pode chegar a 25 cm de espessura.
Cultura
É tradicionalmente cultivado no sul da Europa, onde tem a reputação de valorizar os solos mais pobres, como explica o Grand vocabulaire françois em 1768:
“Podemos criar rolhas em diferentes áreas por força do cuidado e da cultura, mas eles são particularmente felizes em terras arenosas, em terrenos baldios e até em terras de pântanos . Observou-se que o cultivo e a boa qualidade do solo são muito contrários à perfeição que deve ter a casca desta árvore, em relação ao uso que se faz dela. A única forma de multiplicar a cortiça é semear a bolota logo que esteja madura. No entanto, pode ser adiado até a primavera, desde que tenham sido tomadas as devidas precauções para mantê-lo em terra seca ou areia. Como esta árvore é muito difícil de transplantar, será mais conveniente semear as bolotas em vasos ou terrinas com solo suficientemente firme para segurar as raízes, na hora de retirar as mudas ”Usos
- A cortiça como material com propriedades particulares (leve, isolante): a cortiça produzida directamente pela árvore é a “cortiça masculina”, fissurada e de qualidade inferior; devemos retirá-lo, é a operação de “ desmascaramento ” que se faz assim que o tronco atinge 70 cm de circunferência. A nova cortiça que se forma é a “cortiça feminina” ou “reprodução”, que é levantada a cada 9 a 15 anos (dependendo da região), quando se atinge a espessura desejada, cerca de 3 cm . A casca é colhida pela primeira vez quando a árvore tem 25 anos. É tempo de reconstituir uma nova base de cortiça (a cada 9 a 10 anos), sendo novamente cortada, sempre em julho e agosto, quando a árvore está em seiva. A casca é explorada no tronco e ramos principais, de acordo com a circunferência do sobreiro. A cortiça é um produto de baixa densidade, bom isolante térmico , acústico e vibratório e resistente à água graças à suberina que permeia as células. A cortiça feminina é tradicionalmente usada para fazer rolhas, enquanto a cortiça masculina pode ser triturada em grânulos e transformada em placas isolantes .
No XVIII th século , feita em compotas, e "se esforça para a pesca, e da marinha para diferentes usos: ela cobre as casas em alguns cantões da Espanha, é escolhido para que a cortiça belas mesas, simples, não muito complicado, não sendo rachado, de espessura média, leve, mas o menos porosa, e que se corta limpo e fácil ” .
Ele era - pelo menos desde o XVIII th século usado por sapateiros para engrossar solas de sapato ( "para torná-los secar, e para aumentar o tamanho dos que estão." ).
Calcinado em potes cobertos, produziu uma cinza clara e muito negra, usada como pigmento denominado “negro espanhol”. - Material de madeira : É uma madeira densa, muito dura, que dá excelente lenha e / ou pequena moldura ou marcenaria.
- Utilizações medicinais : No passado considerava-se que "A casca da cortiça é adstringente , indicada para parar as hemorragias e o curso do estômago, quer se tome em dose de meia substância grande, quer em pó grande reduzido, ou tome-o como uma decocção de meia onça a onça em um litro de água. A cortiça queimada e reduzida a cinzas impalpáveis, depois incorporada ao óleo de ovo , é um bom remédio para suavizar e reduzir as hemorróidas ” .
Principais países produtores
- Quatro países, Portugal , Espanha , Argélia e Marrocos, representam 91% do montado de sobro mundial, que cobre um total de 2.687 milhões de hectares. Os outros países produtores são a França ( Córsega , Pirineus Orientais , Var , Aquitânia ), Itália (especialmente Sardenha) e Tunísia ( Kroumirie ).
- A produção mundial anual de cortiça é de 340.000 toneladas, das quais 54% provém apenas de Portugal.
Distribuição
De acordo com o Mediterranean Cork Institute, a floresta global de cortiça totalizaria aproximadamente 2.687.000 hectares espalhados por sete países:
-
Sul da Europa :
- Portugal 32,5%,
- Espanha 22,1%,
- Itália 6,7%,
- França 4,4%: em particular no Maciço de Maures ( Var ), nos maciços de Albères e Aspres ( Pirineus Orientais ), na costa de Landes ( Gironde e Landes (departamento) , Lot-et-Garonne (Néracais) e na Córsega .
Originário do sudoeste da Europa e noroeste da África, o sobreiro foi naturalizado em regiões de clima mediterrâneo. Pode ser encontrada junto ao mar até cerca de 500 m de altitude. É uma espécie calcífuga , heliofílica e termofílica .
As maiores florestas de cortiça do mundo encontram-se em Portugal , com um total de quase 736.000 ha, 76% concentradas na região do Alentejo . A área de montado de sobro tem vindo a aumentar continuamente há mais de meio século em Portugal, sendo a maior parte destas florestas ainda jovem. Maâmora é o maior montado de sobro de Marrocos (130.000 ha).
Ecologia
Os suberaies ( montados em português) são importantes para a preservação da biodiversidade (classificação Natura 2000 ); existem espécies protegidas como o lince ibérico ou a águia imperial ou o Boletus mamorensis . Esses ambientes também desempenham um papel na regulação do ciclo hidrológico, proteção do solo e sequestro de carbono.
A notável casca do sobreiro, para além de reduzir as perdas de água, é uma adaptação aos incêndios: a selecção natural tem favorecido esta espécie porque a cortiça é um excelente isolante e o fogo não atinge o alburno, a parte viva debaixo da casca. À medida que outras espécies morrem, novos ramos podem brotar rapidamente dela. Esta árvore é, portanto, potencialmente de grande interesse no combate ao problema recorrente dos incêndios de verão nas regiões mediterrâneas e suas consequências diretas e indiretas.
Pragas e doenças
- Insetos:
- Bombyx disparate (Lymantria dispar) , inseto desfolhador.
- Carvalho Bupreste (Coraebus florentinus)
- Carvalho Capricórnio (Cerambyx cerdo)
- Formiga cortiça (Crematogaster scutellaris)
- Platype (Platypus cylindrus) , ataca troncos démasclés.
- Mariposa do carvalho verde (Tortrix viridana) .
- Cogumelos:
- Doença materna com antraz (Hypoxylon mediterraneum) .
- doença da tinta ( Phytophthora cinnamomi ) .
- Diplodia mutila (ataques a árvores feridas durante a desmascaramento).
- Os armilares e em particular a armillaria cor de mel ( Armillaria mellea ), um fungo basidiomiceto que parasita as raízes.
Referências
- Grand vocabulaire françois: contendo 10. A explicação de cada palavra em seus vários significados gramaticais , por Guyot (Joseph Nicolas, M.), Sébastien-Roch-Nicolas Chamfort, Ferdinand Camille Duchemin de la Chesnaye (P 2-6 da versão digital, volume 16), ed. C. Panckoucke, 1768; Veja o artigo de Liège
- Instituto Mediterrâneo de Liège, “ Área de distribuição e produção de cortiça ” , em www.institutduliege.fr (consultado a 22 de março de 2021 )
- Dario de Noticias, Portugal. O sobreiro, uma ferramenta para o desenvolvimento sustentável , Courrier International, 2010, [1] .
- João Santos Pereira , Miguel Nuno Bugalho e Maria da Conceição Caldeira , Do sobreiro à cortiça: Um sistema sustentável , APCOR (Associação Portuguesa da Cortiça),2008( ISBN 978-972-95171-8-1 , leia online ).
Veja também
Galeria
-
Quercus suber (Portugal)
-
Latido
-
Tronco de sobreiro
-
Sobreiro (Andaluzia)
links externos
- Referência Tela Botanica ( metrô da França ): Quercus suber L., 1753
- (fr + en) Referência ITIS : Quercus suber L.
- (pt) Referência NCBI : Quercus suber ( taxa incluída )
- (in) Referência GRIN : espécie Quercus suber L.
- (in) Referência IUCN : espécie Quercus suber L.
- PLANETE LIEGE O site da Federação Francesa de Sindicatos de Liège
- Abderrahman AAFI , Estudo da diversidade florística do ecossistema do sobreiro da floresta de Mamora (Marrocos), publicado online por Tela-Botanica
- Aronson J., Pereira JS, Pausas JG (eds). 2009. Cork Oak Woodlands on the Edge: conservação, gestão adaptativa e restauração. Island Press, Washington. 315 pp. Island Press
- Conheça os insetos do sobreiro