Taro do pântano gigante

Cyrtosperma merkusii

Cyrtosperma merkusii Descrição desta imagem, também comentada abaixo Taro do pântano gigante Classificação
Reinado Plantae
Sub-reinado Tracheobionta
Divisão Magnoliophyta
Aula Liliopsida
Subclasse Arecidae
Pedido Arales
Família Araceae
Gentil Cyrtosperma

Espécies

Cyrtosperma merkusii
( Hassk. ) Schott , 1857

Classificação filogenética

Classificação filogenética
Pedido Alismatales
Família Araceae

O taro gigante do pântano ( Cyrtosperma merkusii ), às vezes também chamado de taro do pântano, é uma planta comestível da família Araceae . É cultivado em grande parte da Oceania . Embora se pareça com o taro propriamente dito, pertence a outro gênero e outra subfamília (a das Calloideae ).

Esta espécie é sem dúvida mais conhecida por outro nome científico, Cyrtosperma chamissonis . No entanto, estudos têm mostrado que Cyrtosperma chamissonis e Cyrtosperma merkusii são sinônimos.

Descrição

É uma planta dos trópicos e subtrópicos, cultivada por sua raiz engrossada em um grande tubérculo farinhento, de polpa branca, creme a rosada, de textura seca e sabor semelhante ao da batata-doce . O termo também se refere ao próprio tubérculo. É cultivado em buracos bastante profundos, chamados de caroços de taro, que permitem que a raiz se banhe em água doce (lente da lagoa ).

Etimologia

Sinograma em chinês: 芋 (que designa todos os taros na China). Nomes comuns: babai ou bwaibwai (em Gilbertese ), pula'a (em Samoan ), pulaka (em Tokelau e Tuvalu ), puraka (em Māori das Ilhas Cook ), via (em Fijian ) ou simiden (em Chuuk ). Taro é uma palavra emprestada das línguas da Polinésia oriental . Em inglês swamp taro . Nome polinésio: "maota"

Sinônimos

Notas e referências

  1. Além das referências ao final do artigo, podemos ver o site do Jardim Botânico de Missouri
  2. Cyrtosperma chamissonis e Cyrtosperma merkusii são apresentados como sinônimos nas seguintes obras:
    • Uma lista de verificação das Araceae da Malésia, Austrália e da região tropical do Pacífico ocidental , por A. Hay et al. , publicado em 1995
    • Lista de verificação mundial de plantas com sementes 3 (1, 2a e 2b) , por R. Govaerts, publicada em 1999
    • Lista de verificação mundial e bibliografia de Araceae (e Acoraceae) , por R. Govaerts e D. Frodin, publicada em 2002
  3. Cyrtosperma chamissonis não é mais reconhecido atualmente pela The International Aroid Society .

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