Tanacetum balsamita
Tanacetum balsamita Rooster MintReinado | Plantae |
---|---|
Divisão | Magnoliophyta |
Aula | Magnoliopsida |
Pedido | Asterales |
Família | Asteraceae |
Gentil | Tanacetum |
Pedido | Asterales |
---|---|
Família | Asteraceae |
Tanacetum balsamita , a hortelã-galo (ou custo , de seu antigo nome de Costum ) ou grande balsamita , é uma planta aromática da família Asteraceae (Compositae) cultivada em jardins como planta ornamental e medicinal .
Sinônimos de acordo com o BioLib (22 de abril de 2018) :
Subespécies:
Nomes comuns: balsamita grande, hortelã de galo, hortelã Notre Dame, tanásia de jardim, bálsamo de galo; de: Balsamkraut, en: costmary, it: erba-amara balsamica, erba buona.
É uma planta perene , bastante grande, até 1,2 m , exalando um agradável perfume que lembra hortelã . As folhas são simples, ovais, de consistência firme e com bordas recortadas. As folhas inferiores têm caules longos, mas as folhas superiores sésseis envolvem o caule . As flores são agrupadas em pequenas cabeças , de 5 a 6 mm de diâmetro, elas próprias agrupadas em corimbos em um caule ereto. A planta é perene por sua haste subterrânea rasteira que emite botões.
O grande balsamita é nativo da Ásia Ocidental e do Cáucaso . É uma planta de clima temperado, amplamente naturalizada na Europa , Norte da África e América do Norte .
As folhas, de sabor levemente amargo, às vezes são utilizadas para dar sabor a saladas e licores, mas a Idade Média também era amplamente utilizada para o preparo de unguentos e perfumes; eles também eram usados para dar sabor à cerveja chamada ale na Inglaterra . É uma das plantas recomendadas para o cultivo nos jardins e hortas do domínio real pelo capitular De Villis ( c.800 ).