Charfia

Pesca Charfiya nas Ilhas Kerkennah * UNESCO-ICH-blue.svg Herança cultural intangível
Imagem ilustrativa do artigo Charfia
Dispositivo de uma charfia no Kerkennah.
País * Tunísia
Subdivisão Kerkennah
Listagem Lista representativa
Ano de registro 2020

O charfia , charfiya ou chrafi ( árabe  : الشرفية ) é um método de pesca tradicional que data de vários séculos e amplamente praticado no arquipélago tunisino de Kerkennah, mas também em Djerba .

Origens

A lenda conta a história de uma princesa com o nome de Aziza Othmana , passando pelo início de Kerkennah XVIII th  século , viu o sofrimento e privação dos habitantes. Em seu retorno a Túnis , ela sugeriu que o bey permitisse que cada um dos habitantes possuísse uma propriedade marítima, já que era a única riqueza disponível. O soberano aceita então o seu pedido e divide o mar em parcelas, cujo arrendamento é colocado em leilão todos os anos, antes do início da campanha de pesca.

Conveniente

Desde então, os Kerkennianos compartilharam 500 pescarias fixas construídas com linhas de folhas de palmeira e compostas por um "pé" , uma "casa grande" , uma "casinha" , uma "lâmpada". Duas armadilhas , uma "câmara de captura " e " asas " . O dispositivo deve guiar os peixes até recintos apinhados cercados por armadilhas, verdadeiras armadilhas para peixes que os pescadores pegam em seus barcos.

Como a renovação de uma charfia dura cerca de dois meses, os pescadores Kerkennianos também têm outros métodos de pesca para garantir sua renda: pesca com rede ou salto , caça ao invés de pesca, que consiste em direcionar o peixe. Assustando-o com golpes de paus no mar em direção a obstáculos colocados na água.

Visto que Charfia é considerada um método de pesca biológica e permite apanhar o peixe vivo, as pessoas estariam procurando maneiras de ajudar os pescadores a aumentar suas charfias transformando os grandes quartos em cama e gado cujo objetivo é aumentar a rentabilidade da pesca além do ação de derrubar recifes artificiais realizada em23 de junho de 2007algumas centenas de metros da costa. Supõe-se que isso evite que os arrastões destruam o ecossistema marinho do arquipélago.

Reconhecimento

Em 2020 , a pesca de charfia nas ilhas Kerkennah está classificada na lista do patrimônio cultural da humanidade .

Referências

  1. Tallel Bahoury, "  Kerkennah e seus charfias: uma longa tradição  " , em webmanagercenter.com ,28 de junho de 2007(acessado em 16 de dezembro de 2020 ) .
  2. Tallel Bahoury, “  Kerkennah: quando uma associação é mobilizada para salvar uma ilha!  » , Em webmanagercenter.com ,28 de junho de 2007(acessado em 16 de dezembro de 2020 ) .
  3. Mohsen Tiss, "  Charfiya pescando nas ilhas Kerkennah inscrita na lista representativa do patrimônio cultural imaterial da humanidade  " , em leconomistemaghrebin.com ,16 de dezembro de 2020(acessado em 16 de dezembro de 2020 ) .

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