Cultura (agricultura)

Este artigo é um rascunho para a agricultura .

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Na agricultura , uma safra é uma produção vegetal obtida da exploração da terra . O termo também designa uma planta cultivada, ou seja, uma espécie de planta cultivada, por exemplo, trigo ou batata. As plantas cultivadas passaram por um processo de domesticação , que as levou a desenvolver caracteres diferentes de seu ancestral selvagem (" síndrome da domesticação ")

Este significado deriva por metonímia do significado original do termo, a saber, "todas as obras e técnicas implementadas para tratar a terra e obter dela produtos de consumo". Também falamos de cultivo de cogumelos, algas e árvores (árvores frutíferas, choupos, dendezeiros , borracha)

Plantas cultivadas

Domesticação de plantas

Taxonomia de plantas cultivadas

Essas plantas incluem ou ainda contêm (dependendo da espécie ) um grande número de variedades e são objeto de uma taxonomia particular.

Espécies cultivadas

Espécies anteriormente cultivadas que estão extintas ou ameaçadas de extinção

O número de espécies cultivadas está diminuindo constantemente, e algumas espécies são mesmo consideradas extintas, ou só existem em coleções botânicas ou jardins botânicos, incluindo:

• Anacyclus officinarum Hayne ( Compositae ), extinto
• Bromus mango Desv. ( Gramineae ), extinto
• Cycas szechuanensis CYCheng e LK Fu ( Cycadaceae )
• Moringa hildebrandtii Engl ( Moringaceae )
• Triticum ispahanicum Heslot ( Gramineae )
• Triticum jakubzineri Udacz. e Schachm. Gramineae )
• Triticum karamyschevii Nevski ( Gramineae )
• Triticum macha Dekapr. e Menabde ( Gramineae )
• Triticum militinae Zhuk. e Migush. ( Gramineae )
• Triticum parvicoccum Kislev ( Gramineae ), extinto
• Triticum timopheevii (Zhuk.) Zhuk. ( Gramineae )
• Triticum zhukovskyi Menabde e Ericzjan ( Gramineae )
• Viciola bistorta Büchel name. nud. ( Leguminosae ), extinto
• Zea mexicana (Schrader) Kuntze e Post e Kuntze ( Gramineae )

Outros foram considerados em 2004 como ameaçados de extinção (e muito mais "vulneráveis" (não mencionado aqui)

• Aniba rosaeodora Ducke, ( Lauraceae ), extinta
• Calamus ovoideus Thw. ex Trime, ( Palmae )
• Calamus zeylanicus Becc., ( Palmae )
• Ceroxylon alpinum Bonpl. ex DC. ssp. alpinum, ( Palmae ), extinto
• Echinacea tennesseensis (Beadle) Pequeno, ( Compositae )
• Forsythia saxatilis (Nakai) Nakai, ( Oleaceae ), extinta
• Gustavia speciosa (Kunth) De Candolle ssp. speciosa, ( Lecythidaceae ), extinto
• Juglans hindsii (Jepson) Jepson ex RE Sm.v ( Juglandaceae ), extinta
• Latania lontaroides (Gaertner) HE Moore, ( Palmae ), extinta
• Malus hupehensis (Pamp.) Rehd, ( Rosaceae ), extinta
• Manihot brachyandra Pax e Hoffmv ( Euphorbiaceae ), extinta
• Meconopsis aculeata Royle, ( Papaveraceae ), extinta
• Medemia argun (Martius) Wurtt. ex HAWndl., ( Palmae ), desapareceu
• Myristica malabarica Lam., ( Myristicaceae ), extinta
• Panax vietnamensis Ha e Grushv., ( Araliaceae ), extinta
• Portulaca villosa Cham., ( Portulacaceae ), extinta
• Pterocarpus santalinus L. f., ( Leguminosae ), extinto
• Puya pyramidata (Ruiz e Pavo´ n) Schultes f., ( Bromeliaceae )
• Saintpaulia ionantha HA Wendl., ( Gesneriaceae ), extinta
• Saussurea costus (Flac.) Lipsch. ( Compositae )

Discussões estão em andamento para estabelecer uma lista vermelha de espécies cultivadas que estão extintas, ameaçadas de extinção ou vulneráveis.

Veja também

Artigos relacionados

• Taxonomia de plantas cultivadas
• Monocultura
• Policultura
• Cultura Roubada
• Cultura intercalada
• Cultura sem solo
• Grandes culturas
• Cultura associada
• Cultivo orgânico
• Culturas produtoras de alimentos
• Culturas subutilizadas
• Campo
• Proteção de Cultivos
• Rotação de colheitas
• Cultura de arnês
• Espécies ameaçadas
• Principais produções agrícolas em valor

Bibliografia

• (en) Hammer K. 1999. Diversidade de espécies de parente selvagem de plantas de cultivo. Robô. Lituânia. Supl. 2: 31-33
• (pt) Hammer K. e Heller J. 1997. Promover a conservação e o uso de safras subutilizadas e negligenciadas. Schriften Genet. Recurso. 8: 223-27.
• (en) Hammer K., Heller J. e Engels J. 2001. Monografias sobre colheitas subutilizadas e negligenciadas. Vassoura. Recurso. Crop Evol. 48: 3–5.
• (pt) Hammer K., Laghetti G. e Perrino p.  1997 . Proposta para tornar a Ilha de Linosa / Itália um centro de conservação on farm de recursos fitogenéticos. Vassoura. Recurso. Crop Evol. 44: 127–134.
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• (en) Hanelt P. e Instituto de Genética de Plantas e Pesquisa de Plantas de Colheita (eds) 2001. Mansfeld's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops. 6 voos. Springer, Berlim.
• (pt) Harlan JR 1970. Evolução das plantas cultivadas. Em: Frankel OH e Bennett E. (eds.), Recursos Genéticos em Plantas - Sua Exploração e Avaliação. Oxford p.  19–32 .
• (pt) Harlan JR e De Wet JMJ 1971. Rumo a uma classificação racional de plantas cultivadas. Taxon 20: 509-517. DOI : 10.2307 / 1218252 JSTOR : 1218252

links externos

Notas e referências

1. Definição de "cultura" pelo CNRTL
2. Karl Hammer e Korous Khoshbakht, Para uma 'lista vermelha' para espécies de plantas cultivadas , 2004, Genetic Resources and Crop Evolution (2005) 52: 249–265
3. Imboden C. 1989. Da mesa dos diretores: listas verdes em vez de livros vermelhos? World Birdwatch 9 (2): 2.
4. IUCN 1994. Categorias da Lista Vermelha da IUCN, comissão de sobrevivência de espécies da IUCN, Gland. União Internacional para a Conservação da Natureza e dos Recursos Naturais, Gland, 21pp.