Heinz (empresa)

Heinz
ilustração de Heinz (empresa)
Criação 1876
Fundadores Henry John Heinz
Figuras chave Henry John Heinz
Forma legal Ações conjuntas
A sede Pittsburgh Estados Unidos
 
Acionistas Berkshire Hathaway (50%)
3G Capital (50%)
Atividade Processo agroalimentar e setor agroalimentar
Produtos Ketchup , mostarda , maionese , molho barbecue , molho de vinagre e molho de carne
Empresa-mãe Kraft Heinz
Eficaz 32.200 (2012)
Local na rede Internet heinz.com
Rotatividade $ 11,64 bilhões (2012)

A HJ Heinz Company , comumente chamada de Heinz , é uma empresa americana fabricante e distribuidora do agronegócio de molhos (incluindo o ketchup ), refeições prontas e nutrição infantil em mais de 200 países.

Fundada em 1869 por Henry John Heinz em Pittsburgh , Pensilvânia , ela emprega 32.000 pessoas em todo o mundo e tem vendas de mais de US $ 11 bilhões.

Histórico

O fundador, Henri John Heinz, começou a embalar alimentos em pequena escala em Sharpsburg, Pensilvânia, em 1869. Ele fundou a Heinz Noble & Company com um amigo, L. Clarence Noble, e começou a comercializar raiz-forte . A empresa faliu em 1875, mas no ano seguinte Heinz fundou outra empresa, Heinz F & J, com seu irmão John Heinz e um primo, Frederick Heinz.

Um dos primeiros produtos dessa empresa foi o ketchup , originalmente um molho picante à base de salmoura trazido pelos marinheiros britânicos de Cingapura no século 17 , ao qual Heinz adicionava tomate e vinagre. John Heinz teve a ideia de apresentar o produto em uma garrafa de vidro octogonal e transparente para mostrar “a qualidade e o frescor do produto” . Foi um sucesso e o produto foi exportado de 1886 para Londres, depois para países anglo-saxões (Austrália, Nova Zelândia, África do Sul) e Japão. Em 1907, eram produzidas 12 milhões de garrafas por ano. Em 1919, quando o fundador morreu, a empresa tinha mais de vinte fábricas. O ketchup chegou à França em 1944 após os desembarques dos Aliados e se tornou popular na Europa durante a década seguinte. Hoje, 650 milhões de garrafas são vendidas a cada ano, incluindo 26 milhões na França). Certificado pela NASA, o ketchup Heinz está a bordo da Estação Espacial Internacional . O rótulo é o mesmo desde a origem e a garrafa desde 1948. A marca também oferece seu produto em garrafa plástica , com a tampa aberta ou em diferentes versões (light, orgânico, vinagre balsâmico, etc.). Como a Coca-Cola ou o hambúrguer , o ketchup Heinz faz parte do imaginário do estilo de vida americano .

A empresa continuou a crescer e em 1888 Heinz comprou as ações de seus dois sócios e reorganizou a empresa sob o nome de HJ Heinz Company .

Em 1986, a Heinz assumiu a empresa Petit Navire após ter adquirido parte de seu capital em 1981. Em 2006, a Heinz vendeu todas as suas atividades de frutos do mar na Europa (agrupadas dentro da MW Brands e compreendendo as marcas Petit Navire e Hyacinthe Parmentier, John West na Grã-Bretanha e na Mareblu na Itália) para o Lehman Brothers Merchant Banking, uma subsidiária do banco de mesmo nome, que se tornou a Trilantic Capital Partners após a falência de 2008.

Em 2008, Heinz assumiu a Bénédicta .

O 14 de fevereiro de 2013, o conglomerado americano Berkshire Hathaway adquire metade do capital da Heinz, sendo a outra metade detida pelo fundo de investimento 3G Capital .

Dentro março de 2015, Kraft Foods e Heinz anunciam sua fusão em uma nova entidade, Kraft Heinz , 51% detida pelos acionistas da Heinz ( 3G Capital e Berkshire Hathaway ) e 49% pelos acionistas da Kraft Foods. A fusão é concomitante com um dividendo extraordinário de 10 bilhões de dólares pago pelos acionistas da Heinz.

Localizações

Na França, a Heinz tem relativamente pouca presença: apenas a atividade de molhos é significativa, com as marcas Heinz e Bénédicta. Sua presença em pratos prontos se limita aos congelados da marca Weight Watchers e está ausente do setor de nutrição infantil.

Nos Estados Unidos , sua subsidiária Ore-Ida (produtos de batata congelada, incluindo Tater Tots ) detém mais da metade da participação no mercado de batata congelada.

Significado do número 57

Muitas teorias e especulações estão circulando quanto à origem do número 57 dos produtos Heinz. Algumas pessoas vêem como o número da sorte do fundador e sua esposa, outras afirmam que é uma referência à rua onde estava localizada a primeira fábrica que tinha apenas 56 números.

Na verdade, o número 57 vem de uma campanha de marketing imaginada pelo fundador após uma viagem de trem durante a qual se inspirou no slogan de uma sapataria: “21 estilos diferentes”.

Supõe-se que ele represente as 57 variedades de produtos que a HJ Heinz Company estava fabricando na época, embora a HJ Heinz Company já comercializasse mais de 60 produtos diferentes naquela época. É, portanto, aposta na maioria dos produtos da marca e é o tema de uma campanha publicitária particularmente eficaz que levará à sua entrada na cultura popular, nomeadamente numa canção de Jimmy Buffet.

Parece que o anel com o número 57 também serve como indicador para simplificar o uso da garrafa de vidro. Na verdade, basta tocar nele para liberar o condimento de seu recipiente com mais facilidade.

Veja também

Artigos relacionados

links externos

Notas e referências

  1. "  Heinz Ketchup  "
  2. "  Mostarda Heinz  "
  3. "  Maionese Heinz  "
  4. "  Molho de churrasco Heinz  "
  5. "  Heinz Gravy  "
  6. "  Vinagre Heinz  "
  7. Danièle Guinot, “Heinz ketchup, ainda o mesmo 138 anos depois” , Le Figaro , encarte   “ Economia ”, terça-feira, 26 de agosto de 2014, página 24.
  8. Navio pequeno: ele era um pequeno pescador, no Direct Matin
  9. Petit Navire muda de proprietário, no Le Figaro
  10. Bénédicta vendida para a americana Heinz, artigo no Le Figaro de 3 de julho de 2008
  11. Kraft e Heinz negociam para formar a 3ª empresa de alimentos da América do Norte , Reuters, 25 de março de 2015
  12. Kraft Foods irá se fundir com Heinz , Stéphane Lauer, Le Monde, 25 de março de 2015
  13. Kraft Foods e Heinz anunciam sua fusão , Lucie Robequain, Les Échos, 25 de março de 2015
  14. Heinz vai apreender Bénédicta, no Usine Nouvelle
  15. Anna Mazarakis , "  Cada garrafa de ketchup Heinz se orgulha de suas '57 variedades '- mas isso realmente não significa nada  " , no Business Insider (acessado em 27 de outubro de 2020 )
  16. (en-US) Alice Rawsthorn , "  An Icon, DESPITE Itself  " , The New York Times ,12 de abril de 2009( ISSN  0362-4331 , ler online , consultado em 21 de agosto de 2020 )