OpenCola é uma marca única de cola na medida em que a sua receita está disponível gratuitamente. Qualquer pessoa é livre para reconstituir esta bebida ou modificar sua receita, desde que esteja sob a GNU General Public License .
Embora originalmente criada para explicar o conceito de software de código aberto , a bebida vendeu mais de 150.000 latas . Laird Brown , diretor de estratégia da empresa canadense de computadores de mesmo nome, atribui esse sucesso à desconfiança generalizada em grandes corporações multinacionais e à “ natureza proprietária de quase tudo ”. A estratégia de marketing da empresa mudou desde então e a bebida não é mais promovida em seu site.
Alguns ativistas éticos do FLOSS iniciaram um projeto italiano OpenCola, mas sem fins lucrativos. A única coisa que o OpenCola italiano e o OpenCola “original” têm em comum é o nome.
O xarope é diluído 1 a 5 com água gaseificada sem sódio para se obter a bebida final. Nessa diluição, a receita acima produz aproximadamente 24 litros de OpenCola.
A receita completa também contém instruções para fazer você mesmo água com gás a partir de ingredientes simples, como fermento e açúcar, a fim de tornar todo o processo de código aberto, caso contrário seria necessário comprar água com gás, água com gás em garrafas ou latas ou até mesmo um máquina de água carbonatada e cartuchos de dióxido de carbono.
Há também uma cerveja licenciada gratuita chamada Vores Øl .