No sentido restrito, e como indica a origem da palavra (veja abaixo), tecnologia de produto é o conjunto de técnicas computacionais para a implementação de sistemas automatizados de produção.
Em sentido amplo, a tecnologia de produção reúne todos os métodos e meios de produção industrial utilizados para controlar custos, prazos e qualidade. Trata-se do fabrico de peças ( maquinagem , moldagem , etc.), da gestão e programação da produção, da optimização dos meios de produção e da sua rentabilidade , do controlo das peças produzidas ( metrologia ), etc. Para tanto, a tecnologia de produção busca melhorar a formação de homens (operadores), a organização de recursos (homens e máquinas), a otimização de fluxosindustrial, eficiência de processo .
O neologismo "produção" foi criado em 1979 pela empresa Philips Data Systems para designar aplicações informáticas no campo da produção industrial. Vem do amálgama das palavras “produção” e “ tecnologia da informação ”.
A produção, que pode ser definida como a integração da TI aos meios de produção, também abrange as técnicas de manuseio de estação para estação, ou de máquina para máquina, de máquina para depósito ou armazenamento em andamento. Produtos acabados, o que alguns (consultoria, engenharia, etc.) chamam “ transitics ” por analogia com “ logística ”.
Em geral, a tecnologia de produção permite criar produtos e processos de forma a satisfazer os clientes em termos de qualidade, custo e prazo (QCD).
A abordagem produtiva para a definição, design e uso dos meios de produção é, antes de tudo, financeira. Não nos "modernizamos" mais, "otimizamos". Isso implica integrar, em qualquer estudo, todos os componentes dos custos de produção, em particular:
É nesta nova base econômica produtiva que todos os princípios just-in-time (JIT) e “métodos japoneses” serão desenvolvidos.
Na França, a linha de educação técnica e tecnológica é a seguinte:
Este curso foi estabelecido de 2001 a 2006. Ele substitui o antigo CAP miller-turner, BEP miller-turner, bacharelado profissional especializado em produção mecânica, bacharelado profissional especializado em ferramentas, bacharelado profissional especializado em ferramentas para moldar materiais, BTS em engenharia mecânica .
Até 2006 existia um BTS ( certificado de técnico superior ) denominado "produção mecânica", sendo o técnico superior em produção mecânica especialista em técnicas de maquinagem, montagem e controlo de peças. Este BTS passou a ser denominado “BTS industrialização de produtos mecânicos”.