Ouriço-do-mar granulado, ouriço-do-mar roxo
Sphaerechinus granularis Ouriço-do-mar granulado Sphaerechinus granularisO ouriço-do-mar granular ( Sphaerechinus granularis ) é um ouriço-do-mar europeu da família Toxopneustidae e do gênero (monotípico) Sphaerechinus .
O ouriço-do-mar granular é um ouriço-do-mar regular bastante grande, de forma subesférica, medindo entre 8 e 13 cm de diâmetro. O teste (casca) é geralmente roxo ou roxo, às vezes rosa, azul ou marrom; é quase esférico, mas ligeiramente achatado dorsalmente, especialmente a superfície oral. É protegido por uma alta densidade de radíolos (espinhos), curtos ( cerca de 2 cm ) e robustos, brancos na ponta ou às vezes inteiramente, o que contrasta fortemente com o teste. Sua coloração geral varia do branco ao azul escuro, passando por vários roxos, com o teste mais ou menos visivelmente vermelho.
Em suas formas escuras pode ser confundido com Paracentrotus lividus (menor, que não tem pontas brancas, e mais longo, espinhos afilados), e em suas formas mais claras com Echinus esculentus (que não tem as mesmas cores e uma forma mais arredondada ) ou Gracilechinus acutus (que tem penas mais longas e afiladas). Os juvenis podem ser confundidos com Psammechinus microtuberculatus (geralmente mais verdes e com radíolos menos homogêneos) ou Genocidaris maculata (que possui um aparato apical mais complexo e áreas radiais nuas). Também se parece com outros ouriços-do-mar brancos, como Tripneustes ventricosus , mas não compartilha a mesma variedade. Em todo caso, o ouriço-do-mar granulado é quase o único na Europa que quase não pica quando é acariciado.
Os juvenis são mais rosados, com radiólios anelados em malva e branco e o teste por vezes avermelhado, podendo alternar com áreas radiais brancas.
No animal morto, o teste livre dos radíolos revela seus numerosos mamilos de inserção arredondados, aos quais deve seu nome. O teste de nudez geralmente é um rosa claro sólido.
Ouriço-do-mar granulado em close-up, com penas inteiramente brancas.
Indivíduo mais escuro.
Indivíduo rosa escuro.
Sphaerechinus granularis pode viver muito profundamente.
Outro Sphaerechinus granularis rosa escuro, em Portugal.
É um ouriço-do-mar europeu, que se encontra no Mediterrâneo Ocidental e no Atlântico Este , de Cabo Verde ao Canal da Mancha . É particularmente comum na Bretanha .
Pode ser encontrada em diferentes tipos de habitat, em fundos moles ou rochosos, bem como em tapetes de ervas marinhas. Ele gosta dos coralígenos . Vive da superfície até 130 m de profundidade, mas é mais comum após os primeiros 10 m; os jovens, vulneráveis, muitas vezes esperam até a idade adulta para se aproximar das profundezas do mergulho recreativo.
Este ouriço-do-mar é principalmente herbívoro: alimenta-se principalmente de algas incrustantes , como a Lithophyllum incrustans , que arranca da rocha através da sua mandíbula dotada de dentes poderosos (designada por " lanterna de Aristóteles "). Ele também pode se alimentar de folhas mortas em prados Posidonia .
Costuma usar seu podicelo e pedicelar para juntar pedaços de algas e pedras para se cobrirem, para se camuflar e se proteger de predadores.
A reprodução ocorre na primavera. É gonocórico : machos e fêmeas liberam seus gametas ao mesmo tempo em águas abertas, onde os ovos e as larvas irão evoluir entre o plâncton por algumas semanas antes de se estabelecerem. É um ouriço-do-mar de crescimento particularmente rápido.
Seus principais predadores são estrelas do mar, como Marthasterias glacialis ou Luidia ciliaris . Pode viver em associação com outros ouriços do mar, como Arbacia lixula , Paracentrotus lividus e, em profundidade, Centrostephanus longispinus .
A espécie Sphaerechinus granularis foi descrita pelo naturalista francês Jean-Baptiste de Lamarck em 1816, com o nome inicial de Echinus granularis . Reclassificado por Pierre Jean Édouard Desor em 1856 no gênero Sphaerechinus . Seu nome científico vem primeiro do grego latinizado: Sphaerechinus significa "ouriço-do-mar esférico" devido ao formato desse ouriço-do-mar. Granularis é um adjetivo latino que significa "granular", devido ao aspecto da prova deste animal.
Em francês, este ouriço-do-mar é chamado de "ouriço-do-mar granular", mas também "ouriço-do-mar sem corte", "ouriço-do-mar violeta", "ouriço-do-mar azul", "ouriço-do-mar de ponta branca", "sabão" ou mesmo "ouriço-do-mar lampião" "
Em outras línguas, é chamado de ouriço-do-mar violeta em inglês, Erizo violaceo , erizo de mar violetta , carotta violetta , ourizo ou itsas triku bioletta em espanhol, Violetter Seeigel em alemão, Paarse zee-egal em holandês e, finalmente, Ouriço -do- mar violeta em português.
De acordo com o ITIS (4 de outubro de 2013) , Registro Mundial de Espécies Marinhas (4 de outubro de 2013) e NCBI (4 de outubro de 2013) , Sphaerechinus granularis é a única espécie conhecida do gênero Sphaerechinus .
O ouriço-do-mar granular também é chamado de "ouriço-do-mar cego": na verdade, seus espinhos não são muito afiados e, portanto, inofensivos para os humanos. Suas pedicelárias são venenosas, mas inofensivas para os humanos.
É um ouriço-do-mar comestível, mas muito menos apreciado no ouriço-do-mar do que seus primos Paracentrotus lividus e Echinus esculentus , devido ao tamanho menor de suas gônadas. A pesca desta espécie é regulamentada.