Classificação das cervejas

Para se encontrarem entre as diferentes variedades de cervejas , os usuários se acostumaram a classificar as cervejas pela cor ( branca , loira , âmbar (ou vermelha ), marrom , vermelha ou preta ) ou pelo método de fabricação ( duplo, triplo ... ), ou por grau de álcool. Várias organizações tentaram estabelecer uma classificação de cervejas listando os tipos de cervejas para categorizá-las. A solução mais amplamente usada hoje é uma divisão baseada nos padrões anglo-saxões.

Essa classificação, reconhecida pelo Beer Institute (Canadá) e pelo Beer Judge Certification Program (BJCP) (Estados Unidos), permite classificar a maioria das cervejas (de grande produção), mas é mais difícil de armazenar. as cervejas geralmente têm mais personalidade. Portanto, algumas organizações também têm sua classificação.

Árvore anglo-saxônica dos tipos de cerveja

Quebec Annedd'ale

• Annedd'ale , picante, intensidade moderada a média, sensação de aspereza sutil a moderada; plenitude média a grande, com um final de boca distinto e agradável de abeto balsâmico. L'annedd'ale é um projeto para criar um estilo de cerveja Quebec, reunindo cervejeiros de forma voluntária, e que concordam em participar do desenvolvimento das especificações. O estilo oficial será anunciado no outono de 2012. Não havia nenhum estilo autêntico de cerveja Quebec até o momento.

American Ale

• Pale ale americana refrescante e lupulada com substancial suporte de malte.
• American Amber Ale, como American pale ale, mas com mais corpo, mais caramelo e mais equilíbrio no lado do malte do que no lado do lúpulo.
• American Brown Ale, pode ser vista como uma interpretação mais maltada, lupulada e mais robusta do que a English Brown Ale, porter ou menos maltada e lupulada.

Cerveja forte

• Old ale , uma cerveja alcoólica forte, mas não tão rica e lupulada como um vinho de cevada. O equilíbrio deve pender para o malte.
• Vinho de cevada britânico, a mais rica e forte das cervejas britânicas. O caráter dessas cervejas varia muito com o tempo. Essas cervejas jovens e envelhecidas devem ser apreciadas da mesma forma.
• Vinho de cevada americana, uma interpretação muito lupulada das mais fortes e ricas cervejas inglesas. A presença do lúpulo deve ser óbvia, mas não desequilibrada.

Belgas

• Cerveja blanche (espirituosa), elegante, refrescante e saborosa.
• Pale ale belga, cerveja frutada, moderadamente maltada e picante. Fácil de beber.
• Temporada , Cerveja de médio teor alcoólico a forte, de cor amarelo-laranja, com forte efervescência. Bem lupulado, frutado, com final seco, azedo e refrescante.
• Cerveja para guardar , Uma cerveja de malte e relativamente alcoólica.
• Especial belga , variável. Esta categoria é abrangente para as cervejas artesanais da Bélgica.

Belgas fortes

• Belgian Blond, uma cerveja dourada moderadamente alcoólica com sutil complexidade “belga” e um final seco.
• Dubbel , uma cerveja vermelho-escura, moderadamente alcoólica, maltada e complexa.
• Tripla , uma cerveja dourada, complexa, picante e com alto teor alcoólico.
• Cerveja forte belga, dourada, complexa, espumante e alcoólica.
• Quádrupla (ABT), uma cerveja escura, muito rica, complexa e alcoólica.

Cervejas azedas

• Berliner Weisse , uma cerveja azeda muito clara e refrescante.
• Rouge de Flandres, uma cerveja ácida e complexa.
• Brune de Flandres, uma cerveja malte, frutada e um tanto azeda.
• Straight Lambic , uma cerveja complexa, azeda e clara, fermentada por uma variedade de microorganismos selvagens.
• Gueuze , uma cerveja complexa, azeda e clara, fermentada por uma variedade de microorganismos selvagens.
• Fruit Lambic , uma cerveja complexa, frutada e agradavelmente ácida. Bem equilibrado. Uma lambic de frutas e não apenas uma cerveja de frutas.
• Gose , uma cerveja alemã de alta fermentação, feita com um pouco de água salgada e com notas cítricas ácidas. Ligeiramente azedo com uma cor clara.

Bitter and Pale Ale

• Amargo comum , baixa densidade, baixo teor de álcool e baixa efervescência tornam esta cerveja fácil de beber. Alguns exemplos podem jogar mais em um nicho de malte, mas nunca sobrepujar o amargor. A facilidade de beber é um componente essencial do estilo; a ênfase permanece nos lúpulos de amargor, em contraste com os lúpulos aromáticos das cervejas americanas.
• Special / Best / Premium Bitter, uma cerveja saborosa, mas fácil de beber. Alguns exemplos podem jogar mais em um nicho de malte, mas nunca sobrepujar o amargor. A facilidade de beber é um componente essencial do estilo; a ênfase permanece no amargor do lúpulo, em oposição ao lúpulo aromático das cervejas americanas.
• Extra Special / Strong Bitter (English Pale Ale), uma cerveja de teor médio, saborosa mas fácil de beber. O lúpulo e o malte podem ser equilibrados por igual com uma leve inclinação para o amargor. A facilidade de beber é um componente essencial do estilo; a ênfase permanece nos lúpulos de amargor, em contraste com os lúpulos aromáticos das cervejas americanas. É um estilo muito amplo, dando ao cervejeiro bastante margem de manobra.

Bock

• Maibock / Helles Bock, uma lager forte e maltada, relativamente pálida. Os saltos devem ser mais óbvios do que com os outros bocks.
• Bock , uma cerveja escura, forte e maltada.
• Doppelbock , uma lager muito alcoólica e rica, mais do que bock ou helles bock.
• Eisbock , uma lager altamente alcoólica, rica e maltada.

Brown Ale

• Cerveja leve , de sabor leve, com destaque para o malte e bem feita para beber em grandes quantidades. Refrescante mas saboroso.
• Southern English Brown , uma cerveja suave com uma forte tendência para o malte. Notas de caramelo e fruta conferem-lhe uma agradável complexidade.
• Northern English Brown Ale , mais seca e centrada no lúpulo do que Southern English Brown Ale, com notas de avelã substituindo as de caramelo.

Híbridos âmbar

• Altbier du Nord, uma cerveja muito limpa e amarga, equilibrada pela presença de malte. Freqüentemente mais escuro, mais caramelizado, mais doce e menos amargo do que Düsseldorf Altbier.
• California Common, uma cerveja levemente frutada com um firme malte cereal. Notas de tosta e caramelo.
• Düsseldorf Altbier, uma cerveja alemã de alta fermentação, bem balanceada, amarga, maltada, limpa, aveludada e bem atenuada.

Híbridos loiros

• Cream Ale, uma cerveja americana de verão limpa, bem silenciada e saborosa.
• Ale Blonde, Boa cerveja para iniciação à degustação de cervejas.
• Kölsch , uma cerveja limpa e delicada, apresentando um bom equilíbrio acompanhado de aromas e sabores frutados. A discrição do malte a torna uma cerveja refrescante. Pode ser confundido com uma lager loira ou mesmo uma pilsner levemente lupulada.
• Cerveja americana de trigo ou centeio, refrescantes cervejas de trigo ou centeio, apresentando notas mais fortes de lúpulo com assinatura de fermento menos presente que nas cervejas de trigo alemãs.

India Pale Ale (IPA)

• British IPA, uma pale ale moderadamente alcoólica e fortemente lupulada, combinando as características dos maltes ingleses e das leveduras. Mais maltado e menos lúpulo do que as interpretações americanas.
• American IPA , uma pale ale americana muito lupulada e amarga.
• Imperial IPA (I2PA), uma pale ale altamente alcoólica e intensamente lupulada, sem as notas maltadas encontradas nos vinhos de cevada.

Amber Lager

• Vienense , é caracterizado por um malte macio e aveludado que termina com um final seco, evitando que o dominante seja doce.
• Oktoberfest / Märzen , suave, limpo e rico, com uma profundidade maltada. Este é um estilo de malte muito único, com características de malte que são frequentemente descritas como suaves, complexas e elegantes, sem nunca serem "pegajosas".

Loira lager

• American Light Lager , uma cerveja muito refrescante e que mata a sede.
• American Standard, uma cerveja muito refrescante e que mata a sede.
• Premium American, uma cerveja muito refrescante e que mata a sede, mais recheio que as versões mais leves.
• Munich Helles, maltado, mas completamente silenciado.
• Dortmunder Export, o equilíbrio é essencial para este estilo. Encontramos aí o lado maltado de Helles e também o lúpulo de Pils, embora apresentem sabores mais pronunciados que os dois.

Cerveja negra

• Dark American Lager , uma versão mais doce da American Standard ou American Premium, com um pouco mais de arredondamento e sabor.
• Munich Dunkel , tipicamente profundo e complexo com notas de malte Munich e melanoidinas associadas. Sabores ricos de Munique, mas não tão intensos como Bock nem torrados como Schwarzbier.
• Schwarzbier (cerveja preta), uma lager alemã preta equilibrada.

Pilsner

• German Pilsner (Pils), uma cerveja crocante e refrescante, que exibe principalmente amargor e sabores de nobres lúpulos alemães.
  • Premium Pilsner ou Premium Pils, nome comercial sem sentido, este não é o segmento premium . Na ausência de indicação, podemos supor que se trata de German Pilsner.
• Pilsner Bohemian, clean, complexo, bem equilibrado e refrescante.
• Classic American Pilsner, uma Pilsner que pode ser facilmente comparada à Pilsner européia, mas exibindo características específicas para o uso de grãos e lúpulo disponíveis para os cervejeiros alemães que as fabricaram pela primeira vez nos Estados Unidos. Refrescante, mas com o fundo maltado e lúpulo que o diferencia de outras cervejas norte-americanas.

Carregar

• Brown Porter , uma cerveja inglesa escura com características de torra restritas.
• Robust Porter, uma cerveja escura, maltada e complexa com notas de torrefação.
• Porter do Báltico, os sabores maltados do Porter do Báltico podem se assemelhar aos do Porter da Inglaterra, mas com uma densidade inicial mais alta e maior teor de álcool. Muito complexo.

Rauchbier

• Rauchbier , um Märzen com aromas e sabores fumados. Um pouco mais escuro do que um Märzen.

Scottish Ale e Irish Ale

• Scottish Light 60 / -
• Scottish Heavy 70 / -
• Scottish Export 80 / -

Todas as três subcategorias anteriores compartilham a mesma descrição, a diferença estando na porcentagem de álcool e na densidade inicial. Claramente maltado com um final seco, alguns ésteres e notas terrosas ou esfumadas. O final é geralmente seco, embora sejam doces, o que os diferencia das Scotch Ales.

• Irish Red Ale , uma cerveja malte com notas doces e final seco. Beba bem
• Scotch Ale, rica, maltada e muitas vezes doce, uma boa cerveja para servir de sobremesa. Os sabores secundários do malte adicionam complexidade à cerveja. O álcool e o malte variam de uma interpretação para outra.

cerveja preta

• Dry Stout , uma cerveja muito escura, cremosa e amarga, com notas de torra.
• Sweet Stout, uma cerveja muito escura, doce, redonda e levemente torrada. Pense em um café expresso aguado.
• Stout de aveia , uma cerveja muito escura, redonda, torrada, maltada com um complemento de sabores de aveia.
• Estrangeira Extra Stout, uma cerveja muito escura, moderadamente alcoólica e torrada. As interpretações tropicais podem ser mais doces.
• American Stout, uma cerveja lupulada, amarga e muito torrada.
• Imperial Stout, uma cerveja escura de sabor intenso. Torrado, frutado, doce amargo com óbvias notas de álcool. Os sabores da baga se misturam com notas torradas e queimadas. Pode ser visto como um vinho preto de cevada.

Weizen

• Weizen / Weissbier , uma cerveja clara, picante, frutada e refrescante.
• Dunkelweizen, uma cerveja moderadamente escura, picante, frutada e refrescante.
• Weizenbock , uma cerveja forte, maltada e frutada, que combina as melhores características de um weizen com as de um bock.
• Roggenbier (cerveja de centeio alemã), uma dunkelweizen produzida com centeio em vez de trigo, apresentando mais redondeza e lúpulo.

Outros sistemas de arquivamento

Por estilo de fermentação

Por estilo de fermentação  :

• fermentação espontânea: Lambic  ;
• fermentação de fundo: Lager , Pilsner  ;
• fermentação de topo: cervejas Abbey , Trappist , Ales , Weißbier , Stout  ;
• fermentação mista ou híbrida: cerveja vermelha .

Por grau de álcool

Em alguns países, as cervejas são classificadas por seu grau de álcool.

Na França, as cervejas são classificadas como cerveja sem álcool (menos de 1,2 °), cerveja bock e de mesa (até 3,9 °), cerveja de luxo (entre 4,4 ° e 5,4 °) e cerveja especial (acima de 5,5 °).

Na Suécia e na Finlândia, essa classificação foi usada tanto para cálculos de impostos quanto para autorizações de vendas até a entrada na União Europeia em 1995. Ainda existem certos limites de vendas ligados a essa classificação histórica hoje. Os dois países têm algumas diferenças menores.

Suécia

	Volume de álcool (em%)	À venda em pubs	À venda em supermercados	Notas
Classe I-	0,0 - 2,8	sim	sim	Venda gratuita: sem licença necessária, sem limite de idade
Classe II	2,8 - 3,7	sim	sim	Nunca usado na prática
Classe III	3,7 - 4,6	sim	não	Maioria das cervejas
Classe IVA	4,7 - 5,2	sim	não	Até 1995, altamente tributado, principalmente para exportação
Classe IVB	5,2 - 8,0	sim	não	Altamente tributado antes de 1997

Finlândia

	Volume de álcool em%	À venda em pubs	À venda em supermercados
Classe I	0,0 - 2,7	sim	sim
Classe II (Folköl)	2,8	sim	sim
Classe II (Extra Brew)	3,5	sim	sim
Classe III (Mellanöl)	3,6 - 4,5	sim	não
Classe III (Starköl)	4,6 +	sim	não

Pela densidade do mosto original

Nos países germânicos (Alemanha, Suíça, Áustria e República Tcheca) que adotaram a lei Reinheitsgebot , é a densidade do mosto original que é considerada para a classificação das cervejas.

Por tipo de cereal ou amilase

Resumo das cervejas

Lista das cervejas do mundo

Sobrenome	Cervejaria	País	Modelo	Fermentação	Alc	Garrafa	Cidade
1664 Kronenbourg	Kronenbourg	França	Pils	Baixo	5,9	25 ou 33 cl	Estrasburgo
3 montanhas	Véspera de Ano Novo	França	Especial	Alto	8	75 cl	Cappel de véspera de ano novo
33 exportação	Brasserie francesa	França	Pils	Baixo	4,8	25 cl	Paris
Aulne Abbey 'Soberbo'	Por smedt	Bélgica	Mosteiro	Alto	10	33 cl	Opwijk
Abadia de Gembloux	Lefebvre	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	25 cl	Quenast
Abadia de Vaucelles	Choulette	França	Mosteiro	Alto	7,5	75 cl	Hordain
Abadia de Rocs	Eloir Bertiau	Bélgica	Mosteiro	Alto	9	37,5 ou 75 cl	Montignies sur Roc
Abadia de Dieleghem	/	Bélgica	Mosteiro	Alto	6,5	33 cl
Abbot Ale	/	Inglaterra	Pale Ale	Baixo	5	33 cl	Bury St Edmonds
Abdij Steenbrugge	Por Gouden Boom	Bélgica	Mosteiro	Alto	6,5	33 cl	Bruges
Adelscott	Pescador / pescador	França	Especial	Alto	6,6	25 cl	Schiltigeim
Adelscott preto	Pescador / pescador	França	Especial	Alto	6,6	25 cl	Schiltigeim
Adnams Champion Pale Ale	Adnams	Inglaterra	Pale Ale	Alto	3,1	275 ml	Southwold
Aerts 1900 'etiqueta preta'	Aerts	Bélgica	Especial	Alto	7	33 cl	Londerzeel
Aerts 1900 'etiqueta vermelha'	Aerts	Bélgica	Especial	Alto	8	33 cl	Londerzeel
Cápsula branca de Affligem	Por smedt	Bélgica	Mosteiro	Alto	7	33 cl	Opwijk
Affligem cápsula vermelha	Por smedt	Bélgica	Mosteiro	Alto	7	33 cl	Opwijk
Triple Affligem	Por smedt	Bélgica	Mosteiro	Alto	8,5	33 cl	Opwijk
Agenoise	Timmermans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	3,5	25 cl	Itterbeek
Amieiro	Haacht	Bélgica	Pils	Baixo	6,5	25 cl
Todo preto	Brunehaut	Bélgica	Especial	Alto	6	33 cl	Brunehaut
Altenmünster	Brauhaus Marktobersdorf	Alemanha	Pils	Baixo	5	50 cl	Altenmünster
Altmunster	Rato	Luxemburgo	Pils	Baixo	5,5	33 cl
Ambiorix dubbel	Slaghmuylder	Bélgica	Especial	Alto	8	33 cl	Ninove
O melhor da América	The Stroh Company	EUA	Pils	Baixo	5	33 cl	Detroit
Amos	Amos	França	Pils	Baixo	5	25 e 75 cl	Metz
Amstel	Heineken	Holanda	Pils	Baixo	5	33 cl	Amsterdam
Andes	Cervecera nacional	Venezuela	Pils	Baixo	4,5	33 cl	Caracas
Angelus (o)	D'annœullin	França	Manter	Alto	7	25 e 75 cl	Annœullin
Anglo Pils	Alken Maes	Bélgica	Pils	Baixo	4,8	25cl	Waarloos
Antiek	Cervejas Especiais Isebaert	Bélgica	Especial	Alto	8	25 cl	Vleteren
Apollo	Big Bang	EUA	Lager	Baixo	4,5	33 cl	São Paulo
Arabier	Por Dolle Brouwers	Bélgica	Especial	Alto	8	33 cl	Esen
Arten braü	Semeador	França	Pils	Baixo	4,8	25 cl	Lille
Artevelde Grand Cru	Huyghe	Bélgica	Especial	Alto	5,6	33 cl	Senhorita
Asahi	Asahi	Japão	Pils	Baixo	5	33 cl	Tóquio
Augustijn anno 1295	Van Steenberge	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	33 cl	Ertvelde
Augustijn Grand Cru	Van Steenberge	Bélgica	Mosteiro	Alto	9	33 cl	Ertvelde
Augustiner Braeu München Edelstoff	Augustiner	Alemanha	Münchner	Baixo	5,5	50 cl	Munique
Augustinerbraü Lagerbier Hell	Augustiner	Alemanha	Münchner	Baixo	5	50 cl	Munique
Augustinerbräu Oktoberfest	Augustiner	Alemanha	Münchener	Baixo	5,7	50 cl	Munique
Amieiro 10 °	A vitela	Bélgica	Mosteiro	Alto	10	33 cl	Charleroi
Amieiro 8 °	A vitela	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	33 cl	Charleroi
Amieiro dos Peres	A vitela	Bélgica	Mosteiro	Alto	7	33 cl	Charleroi
Crocodilo australiano	Appeltoffstka	Austrália	Pils	Baixo	4,5	33 cl
Baco	Van Honsebrouck	Bélgica	Especial	Alto	4,5	25 cl	Ingelmunster
Ballard foi pescar	Ballards	Inglaterra	Vinho de cevada	Alto	8,9	275 ml
Barbar	Lefévre	Bélgica	Especial	Alto	8	33 cl	Quenast
Bass Pale Ale	Graves	Inglaterra	Pale Ale	Alto	4,4	25 cl 50 cl	Burton upon Trent
Galinhola de framboesa lambic	Cervejarias de bruxelas	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,2	25 cl	Bruxelas
Galinhola gueuze lambic	Cervejarias de bruxelas	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,2	33 e 25 cl	Bruxelas
Woodcock Kriek lambic	Cervejarias de bruxelas	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,2	25 ou 33 cl	Bruxelas
Esquife de beck	Beck	Alemanha	Pils	Baixo	5	25 cl	Brema
Bell Pilsner	Moortgat	Bélgica	Pils	Baixo	5,3	25 cl	Breendonk
Lambic de framboesa Belle-Vue	Vandenstock	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,2	25 ou 33 ou 37,5 cl	Bruxelas
Belle-Vue Gueuze lambic	Vandenstock	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,2	25 ou 33 cl	Bruxelas
Belle-Vue Kriek lambic	Vandenstock	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,2	25 ou 33 cl	Bruxelas
Belle-Vue Kriek lambic Primeur	Vandenstock	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,2	25 cl	Bruxelas
Belzebuth	Jeanne d'Arc	França	Especial	Alto	15	25 cl	Ronchin
Benedict	Por kluis	Bélgica	Mosteiro	Alto	7,3	33 cl	Hoegaarden
Benelux Pils	Saarfürst	Luxemburgo	Pils	Baixo	4,8	50 cl	Merzig / Saarland
Bergenbier	/		Pils	/		/
Bernoville	Bernoville	França	Manter	Alto	5,5	75 cl	Aisonville
Cerveja guard	Theillier	França	Manter	Alto	4,6	33 cl	Bavay
Cerveja luxuosa de St Omer	Cervejaria St Omer	França	Pils	Baixo	5	100 cl	St Omer
Cerveja Theillier de luxo	Theillier	França	Especial	Alto	4,6	25 cl	Bavay
Cerveja Mars Schutz	Schutzenberger	França	Baixo especial	Baixo	5,2	75 cl	Schiltigeim
Cerveja de natal	por Montceau St Waast	França	Manter	Alto	6	75 cl	Montceau St Waast
Cerveja de Natal de Reveillon	Véspera de Ano Novo	França	Cerveja de natal	Alto	8	75 cl	Cappel de véspera de ano novo
Cerveja de Natal Semeuse 'La Facon'	Semeador	França	Cerveja de natal	Baixo	4,8	25 cl	Lille
Cerveja de St Nicolas de Port	IFBM	França	Pils	Baixo	6,3	33 cl	Nancy
Cerveja sem calcinha	Choulette	França	Manter	Alto	7,5	75 cl	Hordain
Cerveja corsário	Artevelde	Bélgica	Especial	Alto	9,1	33 cl	Senhorita
Cerveja do diabo	Filhos de Gayant	França	Baixo especial	Baixo	12	33 cl	Douai
Cerveja desert	Filhos de Gayant	França	Especial	Alto	7	33 cl	Douai
Cerveja Mont Saint Aubert	por Brunehaut	Bélgica	Especial	Alto	8	33 cl	Brunehaut
Bischoff	Bischoff	Alemanha	Pils	Baixo	4,3	33 cl	Winnweiller
Bitburger	Bitburger	Alemanha	Pils	Baixo	4,6	33 cl	Bitburg
Black Sheep Ale	Ovelha negra	Inglaterra	Ale	Alto	4,4	50 cl	Masham
Black Stout	Young & Co's	Inglaterra	cerveja preta	Alto	5	33 cl	Londres
Blanche de Bruges	Por Gouden Boom	Bélgica	Branco	Alto	5	25 cl	Bruges
Blanche de Chambly	Unibroue	Canadá	Branco	Baixo	5	75 cl	Chambly
Blanche de Charleroi	A vitela	Bélgica	Branco	Alto	5	25cl	Charleroi
Blanche de Thy	Huyghe	Bélgica	Branco	Alto	4,5	25 cl	Senhorita
Branca de Neve	Huyghe	Bélgica	Branco	Alto	5	33 cl	Senhorita
Blanch-ke	Van honsebrouck	Bélgica	Branco	Alto	5	25 cl	Ingelmunster
Loira	Van Steenberge	Bélgica	Especial	Alto	9	25 cl	Ertevelde
Bock du Moulin	Véspera de Ano Novo	França	Pils	Baixo	3,6	25 e 75 cl	Cappel de véspera de ano novo
Cerveja Bofferding Lager	Bofferding	Luxemburgo	Pils	Baixo	4,8	33 cl	Bascharage
Bofferding meeschterbock donkel	Bofferding	Luxemburgo	Bock	Baixo	6,5	25 cl	Bascharage
Bohemia	Cuauhtemoc	México	Pils	Baixo	4,5	33 cl	Monterrey
Boa Esperança (Abadia de)	Lefebvre	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	25 cl	Quenast
Votos de felicidades da cervejaria Dupont	Dupont	Bélgica	Especial	Alto	9,5	75 cl	Tourpes
Bornem Dubbel	Van Steenberge	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	33 cl	Ertevelde
Triple Bornem	Van Steenberge	Bélgica	Mosteiro	Alto	/	33 cl	Ertevelde
Bos Keun	Por Dolle Brouwers	Bélgica	Especial	Alto	7	33 cl	Esen
Borgonha de Flandres	Timmermans	Bélgica	Especial	Alto	5	25 cl	Itterbeek
Boxeador de cerveja velha	Boxer	suíço	Pils	Baixo	5,3	25 cl	Romanel
Brassin Robespierre	Choulette	França	Manter	Alto	7,5	75 cl	Hordain
Braunfelser	Schlossbrauerei	Alemanha	Pils	Baixo	4,7	50 cl	Braunfels
Brigand	Van Honsebrouck	Bélgica	Especial	Alto	9	33 cl	Ingelmunster
Brug-Ale	por Silly	Bélgica	Pale Ale	Alto	5	33 cl	Boba
Brugge Tripel	Por Gouden Boom	Bélgica	Especial	Alto	9,5	33 cl	Bruges
Âmbar castanho	por Brunehaut	Bélgica	Especial	Alto	6,5	33 cl	Brunehaut
Morena loira	por Brunehaut	Bélgica	Especial	Alto	6,5	33 cl	Brunehaut
Morena	Van Steenberge	Bélgica	Especial	Alto	9	25 cl	Ertevelde
Bud (Budweiser)	Anheuser Busch	EUA	Pils	Baixo	5	33 cl	São Luís
Budweiser Budvar	Budweiser Budvar	Tcheco / eslovaco	Pils	Baixo	5	33 cl	Ceske Budejovice
Bugg's	/		Pils	/		/
Bulldog Strong Ale	Coragem	Inglaterra	Pale Ale	Alto	6,3	275 ml	Leitura
Burton Porter	Cervejaria Burton Bridge	Inglaterra	Carregar	Alto	4,5	55 cl	Burton-on-Trent
Cerveja Bush	Dubuisson	Bélgica	Especial	Alto	12	25 cl	Pipaix
Bush natal	/		/		/
Caffrey's	Thomas Caffrey	Irlanda	Pale Ale	Alto	4,8	440 ml	Antrim
Caledonian export ale 80%	Cervejaria Caledonian	Escócia	Pale Ale	Alto	4,05	50 cl	Edimburgo
Callewaert extra stout	Callewaert	Bélgica	cerveja preta	Alto	4,5	33 cl	Zwevelzeele
Campbell's	/	Escócia	Scotch Ale	Alto	7,6	25 cl	Escócia
Campus	Biertoren	Bélgica	Especial	Alto	7	33 cl	Kampenhout
Lambic dirigida por cantillon	Cantillon	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	37,5 cl	Bruxelas
Cantillon Gueuze lambic	Cantillon	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	37,5 cl	Bruxelas
Cantillon Kriek Lambic	Cantillon	Bélgica	Lambic	Espontâneo	4,5	37,5 cl	Bruxelas
Cantillon Lambic	Cantillon	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	37,5 cl 75 cl	Bruxelas
Cardeal Anker	Cardeal	suíço	Especial	Alto	/	25 e 29 cl	Freiburg
Cardinal Lager	Cardeal	suíço	Pils	Baixo	4,9	29, 58 ou 100 cl	Freiburg
Cardeal Rheingold	Cardeal	suíço	Pils	Baixo	5,3	25 e 29 cl	Freiburg
Cardeal especial	Cardeal	suíço	Pils	Baixo	5,2	25 cl	Freiburg
Carlsberg	Carlsberg	Dinamarca	Pils	Baixo	5,5	25 cl	Copenhague
Elefante Carlsberg	Carlsberg	Dinamarca	Pils	Baixo	7,2	33 cl	Copenhague
Carolus	Het Anker	Bélgica	Especial	Alto	7,5	33 cl	Mechelen
Caves	/	Bélgica	Especial	Alto	5,8	25 cl
Caves Lambic Bruegel Kriek.	Brabrux	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,2	37,5 cl	Wolvertem
Celebrator	Ayinger	Alemanha	Doppelbock	Baixo	7,2	33 cl	Aying
Exportação real Ceres	Ceres	Dinamarca	Pils	Baixo	/	33 cl	Dinamarca
Cezarken	Esfarelado	Bélgica	Especial	Alto	5	33 cl	Zottegem
Chapéu Lambic de Morango	De Troch	Bélgica	Lambic	Espontâneo	3	25 cl	Wambeek
Chapéu Mirabelle Lambic	De Troch	Bélgica	Lambic	Espontâneo	3	25 cl	Wambeek
Chapéu de pesca lambic	De Troch	Bélgica	Lambic	Espontâneo	3	25 cl	Wambeek
Charles Quint	Haacht	Bélgica	Especial	Alto	7	33 cl
Etiqueta branca Chimay	Abadia de Notre-Dame de Scourmont	Bélgica	Trapista	Alto	8	33 cl	Forjas (aldeia de scourmont)
Etiqueta azul chimay	Abadia de Notre-Dame de Scourmont	Bélgica	Trapista	Alto	9	33 cl	Forjas (Hameau de Scourmont)
Etiqueta vermelha chimay	Abadia de Notre-Dame de Scourmont	Bélgica	Trapista	Alto	7	33 cl	Forjas (aldeia de Scourmont)
Chodovar Kvasnicové Pivo	Chodovà Planà	República Checa	Pils	Baixo	5,5	50 cl	Chodovà Planà
Chodovar Svetlé 10%	Chodovà Planà	República Checa	Pils	Baixo	2,6	50 cl	Chodovà Planà
Chodovar Svetlý Lezák 11%	Chodovà Planà	República Checa	Pils	Baixo	5	50 cl	Chodovà Planà
Chodovar Tmavé 10%	Chodovà Planà	República Checa	Baixo especial	Baixo	4,5	50 cl	Chodovà Planà
Christmas Verhaege	/		/		/
CH'TI Loira	Benifontaine	França	Manter	Baixo	6,4	33 cl	Benifontaine
Loira cinematográfica	Passos	Bélgica	Especial	Alto	7	25 cl	Ciney
Clausen 0.4	Clausen	Luxemburgo	Baixo especial	Baixo	0,4	33 cl
Mallard	Por clerck	França	Pils	Baixo	7	25, 33 e 75 cl	Peronne
Âmbar coreff	Dos 2 rios	França	Pale Ale	Alto	4,5	50 cl	Morlaix
Rótulo preto Coreff	Dos 2 rios	França	Brown Ale	Alto	5	50 cl	Morlaix
Corona	/	Alemanha	Baixo especial	Baixo	4,4	33 cl
Corona Extra	Modelo	México	Pils	Baixo	4,6	33 cl	México
Corsendonk Agnus	Corsendonk	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	33 cl	Oud Turnhout
Corsendonk Pater	Corsendonk	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	33 cl	Oud Turnhout
Cripple Dick	St Austell	Inglaterra	Vinho de cevada	Alto	11,7	275 ml	Cornualha
Cristal alcen	/	Bélgica	Pils	Baixo	4,8	25 cl	Alken
Cuvée château des Flandres	Van Steenbergen	Bélgica	Especial	Alto	8	25 cl	Ertevelde
Cuvée de CINEY marrom	Passos	Bélgica	Especial	Alto	7	25 cl	Ciney
Cuvée especial CINEY	Passos	Bélgica	Especial	Alto	6,2	25 cl	Ciney
Cuvée de l'Ermitage	Alken-Maes	Bélgica	Especial	Alto	8,5	25 cl	Kontich-Waarloos
Cuvée de l'ermitage Natal	Alken-Maes	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	25 cl	Waarloos
Loira Cuvée de Namur	Namurois	Bélgica	Especial	Alto	6,7	25 cl	Namur
Cuvée de Namur marrom	Namurois	Bélgica	Especial	Alto	6,7	25 cl	Namur
Cuvée des narcisos	Bailleux	França	Manter	Alto	7	75 cl	Gussignies
Cuvée du Spartacus	De coster	Bélgica	Especial	Alto	6,2	25 cl	Gouy
Cuvée St Amand	Bavik	Bélgica	Especial	Alto	7,5	25 cl	Bavikhove
Dab Dortmunder	/		/		/
Por koninck	Por koninck	Bélgica	Especial	Alto	8	33 cl	Antuérpia
De Neve Gueuze Lambic	De neve	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,2	25 cl	Schepdaal
Por Neve Kriek Lambic	De neve	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,2	25 cl	Schepdaal
Troch tropical	De Troch	Bélgica	Lambic	Espontâneo	3	25 cl	Bélgica
Delirium Tremens	Huyghe	Bélgica	Especial	Alto	9	33 cl	Ghent
Dentergems	Riva	Bélgica	Branco	Alto	5	25 cl	Dentergem
Desperados	Fischer	França	Especial	Baixo	5,9	33 cl	Schiltigheim
Deugniet	De Bocq	Bélgica	Especial	Alto	8	25 ou 75 cl	Purnode
Diekirch grande reserva	Diekirch	Luxemburgo	Baixo especial	Baixo	6,9	25 cl	Diekirch
Diekirch premium pilsner	Diekirch	Luxemburgo	Pils	Baixo	4,8	33 cl	Diekirch
Diekirch reserva 1871	Diekirch	Luxemburgo	Pils	Baixo	5,2	33 cl	Diekirch
Dikke Mathile	Strubbe	Bélgica	Especial	Alto	6	25 cl	Ichtegem
Dikkenek	Dikkenek	Bélgica	Especial	Alto	5,5	25 cl	Hasselt
Dobbelen Bruinen	/		/		/
Dock Street	Dock Street Brewing Co.	EUA	Pale Ale	Alto	5,2	35,5 cl	Filadélfia
Donkle bocejar	Rato	Luxemburgo	Baixo especial	Baixo	7	25 cl	Luxemburgo
Dos Equis	/	México	Pils	Baixo	5,4	33 cl
Loira dupla	Gigi	Bélgica	Pils	Baixo	1,17	33 cl	Gerouville
Double Enghien	Por Silly Brouwerj	Bélgica	Especial	Alto	7,5	25 cl	Boba
Douglas scotch Ale	/	Inglaterra	Scotch Ale	Alto	8,6	33 cl	Grã-Bretanha
Drie Fonteinen Raspberry Lambic	Drie fonteinen	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	75 cl	Beersel
Drie Fonteinen Gueuze Lambic	Drie Fonteinen	Bélgica	Lambic	Espontâneo	4,5	75 cl	Beersel
Duquesa da Borgonha	Verhaege	Bélgica	Especial	Alto	6,2	25 cl	Vichte
Cerveja duivel	Vanderlinden	Bélgica	Especial	Alto	6	25 cl	corredor
Dulle Teve	Por dolle Brouwers	Bélgica	Pils	Baixo	10	25 cl	Esen
Duvel vermelho	Moortgat	Bélgica	Especial	Alto	8,5	33 cl	Breendonk
Duvel verde	Moortgat	Bélgica	Especial	Alto	7,5	25 cl	Breendonk
Água benta	Unibroue	Canadá	Especial	Alto	7,7	33 cl	Chambly
Echte Kriek	Verhaege	Bélgica	Especial	Alto	6,2	25 cl	Bélgica
Edelpils	Battin	Luxemburgo	Pils	Baixo	4,8	33 cl	Esch sur Alzette
Edinburg Strong Ale	O caledoniano	Inglaterra	Ale	Alto	6,4	500 ml	Edimburgo
Eggenberg Svetle 12%	Eggenberg	República Checa	Pils	Baixo	3,1	50 cl	Cesky Krumlov
Eggenberg Tmavé 10%	Eggenberg	República Checa	Baixo especial	Baixo	3	50 cl	Cesky Krumlov
Eggenberger Urbock	Eggenberg	Áustria	Bock	Baixo	9,6	33 cl	Vorchdorf
Egmont	Crombe	Bélgica	Especial	Alto	7	33 cl	Zottegem
Eichbaum Leichter Typ	Eichbaum	Alemanha	Pils	Baixo	2	33 cl	Mannheim
EKU 28	Erste Kulmbacher	Alemanha	Doppelbock	Baixo	11	33 cl	Kulmbach
Elckerlijc	Callewaert	Bélgica	Especial	Alto	5,5	25 cl	Zwevezele
Double ename	Novela	Bélgica	Mosteiro	Alto	6,5	33 cl	Oudenaarde
Triplo ename	Novela	Bélgica	Mosteiro	Alto	9	33 cl	Oudenaarde
Orelha de Facon	Caminho	França	Pils	Baixo	5,5	25 cl	St Leonard
Erdinger Weißbier	Erdinger	Alemanha	Branco	Alto	5,3	50 cl	Erding
Escudo	/	Chile	/		/
Ex bier	zum Gurten	suíço	Baixo especial	Baixo	1	25 cl	Berna
Extra Pilsener	Moortgat	Bélgica	Pils	Baixo	5	25 cl	Breendonk
Eylenbosch Gueuze lambic	Eylenbosch	Bélgica	Lambic	Espontâneo	6	33 cl	Schepdaal
Eylenbosch Kriek lambic	Eylenbosch	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	25 cl	Schepdaal
Faquir	O binchoise	Bélgica	Especial	Alto	6,8	33 cl	Binche
Falsbourg	União da Cervejaria	França	Pils	Baixo	4,8	25 cl	Paris
Faro extra	Eylenbosch	Bélgica	Lambic	Espontâneo	4,5	75 cl	Schepdaal
Feldschlösschen Dunkle Pearl	Feldschlösschen	suíço	Baixo especial	Baixo	5,5	25 cl	Rheinfelden
Feldschlösschen cerveja lager	Feldschlösschen	suíço	Pils	Baixo	4,8	29 e 58 cl	Rheinfelden
Felix Kriek	Clarysse	Bélgica	Especial	Alto	6	37,5 cl	Oudenaarde
Felix oud Bruin	Clarysse	Bélgica	Especial	Alto	4,8	25 cl	Oudenaarde
Fischer Kriek	Pescador / pescador	França	Pils	Baixo	6,5	25 cl	Schilitigeim
Da Flandrina	Louwaege	Bélgica	Especial	Alto	5	25 cl	Kortemarke
Floreffe	Lefebvre	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	33 cl	Quenast
Floreffe Loira	Lefebvre	Bélgica	Mosteiro	Alto	6,5	25 cl	Quenast
Double Floreffe	Lefebvre	Bélgica	Mosteiro	Alto	7	33 cl	Quenast
Flora tripla	Lefebvre	Bélgica	Mosteiro	Alto	7,5	33 cl	Quenast
Morango florisgaarden	Huyghe-Melle	Bélgica	Especial	Alto	3	33 cl	Ghent
Florisgaarden Ninkeberry	Huyghe-Melle	Bélgica	Especial	Alto	3	33 cl	Ghent
Frank Boon Franboise	Boon	Bélgica	Lambic	Espontâneo	6,2	75 cl	Lembeek
Frank boon geuze	Boon	Bélgica	Lambic	Espontâneo	4	37,5	Lembeek
Frank Boon Kriek	Boon	Bélgica	Lambic	Espontâneo	4,5	37,5	Lembeek
Frater Ambrosius	Eylenbosch	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	75 cl	Schepdaal
Fritz braü	de Saverne	França	Pils	Baixo	4,9	25 cl	Saverne
Fruta proibida	Interbrew	Bélgica	Especial	Alto	8,8	33 cl	Hoegaarden
Exportação de ESB de Fuller	Fuller	Inglaterra	Pale Ale	Alto	5,9	33 cl	Londres
Fürstenberg Pilsener	Fürstenberg	Alemanha	Pils	Baixo	4,8	50 cl	Donaueschingen
Gala Pilsner	Fabricado para GB-INNO	Bélgica	Pils	Baixo	5	25 cl
Gambrinus	Battin	Luxemburgo	Pils	Baixo	5,2	33 e 50 cl	Esch / Alzette
Gambrinus 10%	Gambrinus	República Checa	Pils	Baixo	3,5	50 cl	Plzen
Dunkel de exportação de luva	Luva	Alemanha	Dortmund	Baixo	5,2	50 cl	Freiburg
Luva heller maibock	Luva	Alemanha	Bock	Baixo	6,8	50 cl	Freiburg
Gapers bier ansold	Verhaege	Bélgica	Especial	Alto	5	25 cl	Vichte
Gauloise	De bocq	Bélgica	Especial	Alto	9	33 cl	Purnode
Gayant especial de Natal	Filhos de Gayant	França	Cerveja de natal	Baixo	6,2	25 cl	Douai
Tripel suave	Por hopduvel	Bélgica	Especial	Alto	8	33 cl	Ghent
Gerstelbrau	/		/		/
Gildenbier	Haacht	Bélgica	Especial	Alto	7	25 cl	Boortmeerbeek
Ginder Ale	Martinas	Bélgica	Especial	Alto	5,1	25 cl	Merchtem
Giraf	Cervejarias Albani	Dinamarca	Ale	Baixo	6,9	33 cl	Odense
Girardin Gueuze 1882	Girardin	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	75 cl	Sint-Ulriks-Kapelle
Girardin Kriek 1882	Girardin	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	25, 37,5 e 75 cl	Sint-Ulriks-Kapelle
Glühkriek	Liefmans	Bélgica	Especial	Alto	6,5	25 cl	Oudenaarde
Godefroy	Do grande recinto	Bélgica	Especial	Alto	5,8	33 cl	Caldo
Promessa de ouro	Cervejaria Caledonian	Escócia	Pale Ale	Alto	5.01	50 cl	Edimburgo
Gordon Finest Gold	/	Escócia	Especial	Alto	10	33 cl	Edimburgo
Gordon Xmas Ale	/	Escócia	Cerveja de natal	Alto	8,8	33 cl	Edimburgo
Gouden carolus	Het anker	Bélgica	Especial	Alto	8,3	33 cl	Mechelen (Mechelen)
Grimbergen	Maes	Bélgica	Mosteiro	Alto	7	33 cl	Waarlos
Grimbergen Optimo Bruno	Maes	Bélgica	Mosteiro	Alto	10	33 cl	Waarlos
Grimbergen triplo	Alken Maes	Bélgica	Mosteiro	Alto	9	33 cl	Waarloos
Guapa	Redruth	Inglaterra	Pils	Baixo	5	33 cl
Guinness Draft (engarrafado)	Guinness	Irlanda	cerveja preta	Alto	4,3	284 ml (1/2 litro)	Dublin
Rascunho do Guinness (enlatado)	Guinness	Irlanda	cerveja preta	Alto	4,1	440 ml	Dublin
Guinness Extra Stout	Guinness	Irlanda	cerveja preta	Alto	4,3	25 cl	Dublin
Guinness Special Export	Guinness	Irlanda	cerveja preta	Alto	8	33 cl	Dublin
Guinness Stout	Guinness	Irlanda	cerveja preta	Alto	5	33 cl	Dublin
Gulden Draak	BIOS	Bélgica	Especial	Alto	11,5	33 cl	Ertevelde
Halida	/	Vietnã	Pale Ale	Baixo	5	33 cl	Hanói
Cerveja Hamovniky	Cervejaria moscovita	Rússia	Pils	Baixo	4,3	50 cl	Moscou
Hannen Alt	Hannen	Alemanha	Altbier	Alto	4,8	33 cl	Monchengladbach
Hanssens Gueuze Lambic	Hanssens (Gueuzesteker)	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	75 cl	Dworp
Hanssens Kriek Lambic	Hanssens (Gueuzesteker)	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	75 cl	Dworp
Hapkin	Louwaeghe	Bélgica	Especial	Alto	8,5	33 cl	Kortemark
Harvey's Christmas Ale	Harvey & Son (Bridge Whare)	Inglaterra	Cerveja de natal	Alto	8,1	275 ml	Lewes
Cerveja Heineken Lager	Heineken	Holanda	Pils	Baixo	5	25 cl	Amsterdam
Helleketelbier	De Bié	Bélgica	Especial	Alto	7	33 cl	Watou
Herold	Breznice	Tcheco / eslovaco	Pils	Baixo	5	50 cl	Pragues
Herold grànatové pivo	Breznice	Tcheco / eslovaco	Baixo especial	Baixo	5	50 cl	Pragues
Het kapittel Abt	Van Eecke	Bélgica	Mosteiro	Alto	10	33 cl	Watou
Het Kapittel Pater	Van Eecke	Bélgica	Mosteiro	Alto	6,5	33 cl	Watou
Het Kappitel Dubbel	Van Eecke	Bélgica	Mosteiro	Alto	7,5	33 cl	Watou
Hieronymus	Schlossbrauerei	Alemanha	Pils	Baixo	5	33 cl	Schmieheim
Hoegaarden	Por Kluis	Bélgica	Branco	Alto	5	25 cl	Hoegaarden
Hoegaarden Grand Cru	Por Kluis	Bélgica	Especial	Alto	8,7	33 cl	Hoegaarden
Holba	Hanusovice	República Checa	Pils	Baixo	3,5	50 cl	Hanusovice
Holsten	Holsten	Alemanha	Pils	Baixo	5,2	33 cl	Hamburgo
Hommelbier	Van Eecke	Bélgica	Pils	Alto	7,5	25 cl	Watou
Hoppeland Bier	Véspera de Ano Novo	França	Pils	Baixo	3,6	75 cl	Cappel de véspera de ano novo
Luz Hoppeland Bier	Véspera de Ano Novo	França	Pils	Baixo	2	100 cl	Cappel de véspera de ano novo
Cerveja de cavalo	Piedbœuf	Bélgica	Pale Ale	Alto	5	25 cl	Jupille
Hostan 11% Svetlý Výcepni Lezák	Znojmo	República Checa	Pils	Baixo	2,8	50 cl	Znojmo
Hostan 12% Svetlý Lezák	Znojmo	República Checa	Pils	Baixo	3,1	50 cl	Znojmo
Houten kop	Strubbe	Bélgica	Especial	Alto	6,5	25 cl	Ichtegem
Cerveja gelada	Engel	Alemanha	Especial	Baixo	4,5	33 cl	Schwäbisch Gmüd
Oud bruin de Ichtegem	Strubbe	Bélgica	Especial	Alto	5	25 cl	Ichtegem
Cerveja preta imperial russa	Coragem	Inglaterra	cerveja preta	Alto	10	17 cl	Staines
Jack-op	Brabrux	Bélgica	Especial	Alto	5	25 cl	Wolvertem
Framboesa jacobina	Brouwerj Bockor	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,5	25 cl	Bellegem
Jade	Castellain	França	Manter	Alto	/	75 cl	Benifontaine
Jenlain	Duyck	França	Manter	Alto	6,5	25 ou 75 cl	Jenlain
Natal Jenlain	Duyck	França	Manter	Alto	6,8	25 cl	Jenlain
João touro amargo	Ind coope Ltd.	Inglaterra	Pale Ale	Alto	5	33 cl	Londres
Judas	Alken-Maes	Bélgica	Especial	Alto	8,5	33 cl	Waarloos
Julius	Por Kluis	Bélgica	Especial	Alto	8,7	33 cl	Hoegaarden
Jupiler	Jupiler	Bélgica	Pils	Baixo	5,2	25 cl	Jupille
K 8	Brauereiabfüllung original	Bélgica	Especial	Alto	8	33cl	Ingelmunster
Kaltenberg	Kaltenberg	Alemanha	Pils	Baixo	4,8	50 cl	Kaltenberg
Kaly Pils	Diekirch	Bélgica	Pils	Baixo	4,8	25 cl	Diekirch
Kanterbräu	Kanterbraü	França	Pils	Baixo	4,5	25 ou 33 cl	Boulogne (92)
Kastaar	Do bloco	Bélgica	Especial	Alto	5	25 cl	Peizegem
Esquife Kasteel	Van Honsebrouck	Bélgica	Especial	Alto	11	33 cl	Ingelmunster
Kerelsbier	Leroy	Bélgica	Especial	Alto	6,4	25 cl	Boezinge
Killian's	Pelforth	França	Pale Ale	Alto	6,5	25 cl	Paris
Kingston	Fischer	França	Especial	Baixo	7,9	25 cl	Schiltigeim
Cerveja kirin	Kirin	Japão	Pils	Baixo	5	33 cl	Japão
Kochersbier	Haag, Metzger e Cie	França	Pils	Baixo	5,4	25 cl	Hochfelden
König Ludwig Dunkel	Kaltenberg	Alemanha	Münchner	Baixo	5,1	50 cl	Kaltenberg
Korma 5	por ST Amand	França	Especial	Alto	5	33 cl	St Amand Tallende
Korma Blackcurrant	de St Amand	França	Especial	Alto	5	33 cl	St Amand Tallende
Kortrijk 800	Bockor	Bélgica	Especial	Alto	6,9	33 cl	Kortrijk
Kriek relâmpago	Lindemans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	4	37,5 cl	Vlezenbeek
Cerveja krieken	São Jozef	Bélgica	Baixo especial	Baixo	5	25 cl	Bree-Opitter
Exportação de ouro Kronen	Kronen	Alemanha	Pils	Baixo	5,2	50 cl	Alemanha
Kronenbourg	Kronenbourg	França	Pils	Baixo	4,7	33 e 25 cl	Estrasburgo
Luz Kronenbourg	Kronenbourg	França	Pils	Baixo	2,9	33 e 25 cl	Estrasburgo
Kronenpils	Kronenbourg	França	Pils	Baixo	4,7	100 cl	Estrasburgo
Kwak	Bosteels	Bélgica	Especial	Alto	8	33 cl	Buggenhout
O bávaro	Theillier	França	Manter	Alto	7,5	25 cl	Bavay
A bela Siska	De Clerck	França	Especial	Alto	7	75 cl	Peronne
A adega dos padres	Engel	Alemanha	Especial	Alto	6,9	50 cl	Schwäbish Gmüd
A Cervoise dos Ancestrais	Engel	Alemanha	Especial	Alto	6,9	50 cl	Schwäbish Gmüd
La Chouffe	Achouffe	Bélgica	Manter	Baixo	8	75 cl	Achouffe
La Choulette	Choulette	França	Manter	Alto	6,9	75 cl	Hordain
The Raspberry Choulette	Choulette	França	Especial	Alto	6	33 cl	Hordain
O cobre	Schutzenberger	França	Baixo especial	Baixo	8	25 cl	Schiltigeim
Divino	boba	Bélgica	Especial	Alto	9,5	33 cl	Boba
O caminho	Caminho	França	Pils	Baixo	4,6	25 cl	St Leonard
The Fanette	De Clerck	França	Especial	Alto	5	75 cl	Peronne
The Guignolette	por Montceau St Waast	França	Especial	Alto	6,7	75 cl	Montceau St Waast
A guilhotina	Huyghe	Bélgica	Especial	Alto	9,3	33 cl	Ghent
A empregada	por Montceau St Waast	França	Especial	Alto	6,6	75 cl	Montceau St Waast
Loira La Trappe	Abadia trapista	Holanda	Trapista	Alto	8	33 cl	Koninghoeven
The Brown Trap	Abadia trapista	Holanda	Trapista	Alto	6,5	33 cl	Koningshoeven
Old Bon Secours	Caulier	Bélgica	Mosteiro	Alto	7,5	33 cl	Peruwelz
Old Bon-Secours	/	Bélgica	Mosteiro	Alto	7,5	75 cl	Boa ajuda
Villeneuvoise	D'annœullin	França	Manter	Alto	6,4	25 cl	Annœullin
Labatt's Classic	Labatt	Canadá	Pils	Baixo	5	33 cl	Labatt
Coelho Kulta	/	Finlândia	/		/
Avesnoise	por Montceau St Waast	França	Especial	Alto	5	25 cl	Montceau St Waast
O pavimento do urso	O binchoise	Bélgica	Especial	Alto	8,5	75 cl	Binche
A espuma dos dias	Brunehaut	Bélgica	Especial	Dobro	/	33 cl	Brunehaut
Loira leffe	St Guibert	Bélgica	Mosteiro	Alto	6,2	25 cl	Dinant
Leffe Brown	St Guibert	Bélgica	Mosteiro	Alto	6,6	33 e 25 cl	Mont St. Guibert
Leffe Radieuse	St Guibert	Bélgica	Mosteiro	Alto	8,2	33 cl	Dinant
Leffe Triple	St Guibert	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	33 cl	Dinant
Leffe Vieille cuvée	St Guibert	Bélgica	Mosteiro	Alto	6,2	25 cl	Dinant
Liefmans	Liefmans	Bélgica	Especial	Alto	5	25 cl	Oudenaarde
Liefmans Frambozenbier	Liefmans	Bélgica	Especial	Alto	5,1	25 cl e 37,5 cl	Oudenaarde
Liefmans Goudenband	Liefmans	Bélgica	Especial	Alto	5	37,5 cl	Oudenaarde
Liefmans Kriekbier	Liefmans	Bélgica	Especial	Alto	7,1	25 cl	Oudenaarde
Liefmans Odnar	Liefmans	Bélgica	Especial	Alto	5,5	33 cl	Oudenaarde
Lilliput	Achouffe	Bélgica	Especial	Alto	9,5	37,5 cl	Achouffe
Lindemans Blackcurrant Lambic	Lindemans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	37,5 cl	Vlezenbeek
Lindemans Faro Lambic	Lindemans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	4,5	37,5 cl	Vlezenbeek
Lindemans Franboise	Lindemans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	2,5	37,5 cl	Vlezenbeek
Lindemans Gueuze lambic	Lindemans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	6	33 cl	Vlezenbeek
Pescadora de Lindemans.	Lindemans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	3	37,5 cl	Vlezenbeek
Loira Livinus	Van Eecke	Bélgica	Especial	Alto	8	33 cl	Watou
Brown Livinus	Van Eecke	Bélgica	Especial	Alto	/	33 cl	Watou
Loburg	Interbrew	Bélgica	Ale	Baixo	5,7	25 cl	Bruxelas
Orgulho de Londres	Fuller	Inglaterra	Pale Ale	Alto	4,7	275 ml (1/2 litro)	Londres
Estrela Solitária	Estrela Solitária	EUA	Pils	Baixo	/	355 ml	Texas
Loteling	Velhos Villers	Bélgica	Especial	Alto	/	33 cl	Puurs
Loteling Brown	Velhos Villers	Bélgica	Especial	Alto	7,6	33 cl	Puurs
Louwaege Stout	Louwaege	Bélgica	cerveja preta	Alto	4,8	33 cl	Kortemark
Löwenbrau Alkoholfrei	Löwenbrau	Alemanha	Pils	Baixo	1	50 cl	Munique
Lúcifer	Riva	Bélgica	Especial	Alto	8	33 cl	Dentergem
Luxo da fábrica	Véspera de Ano Novo	França	Pils	Baixo	5,2	75 cl	Cappel de véspera de ano novo
Mac Chouffe	Achouffe	Bélgica	Especial	Alto	8	75 cl	Achouffe
Mac Ewans Schtoch	John martin	Bélgica	Especial	Alto	7,2	25 cl	Antuérpia
Mac Gregor	/		Especial	Alto	/	25 cl
Maes Pils	Maes	Bélgica	Pils	Baixo	5,1	25 e 33 cl	Waarloos
Hefe weisse de Maisel	Maisel	Alemanha	Branco	Alto	5,7	50 cl	Bayreuth
Maredsous 10	Moortgat	Bélgica	Mosteiro	Alto	10	33 cl	Breendonk
Maredsous 6	Moortgat	Bélgica	Mosteiro	Alto	6	33 cl	Breendonk
Maredsous 8	Moortgat	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	33 cl	Breendonk
Pale Ale do Martin	Coragem	Inglaterra	Pale Ale	Alto	5,8	33 cl	Inglaterra
Mechelschen Bruynen	Het Hanker	Bélgica	Especial	Alto	7	33 cl	Mechelen
Mechelschen Bruynen Amber	Het Anker	Bélgica	Especial	Alto	5,5	25 cl	Mechelen
Messina	Messina	Itália	Pils	Baixo	4,7	33 cl	Milão
Método artesanal	Adelshoffen	França	Baixo especial	Baixo	5,2	75 cl	Adelshoffen
Michelob	Anheuser Busch	EUA	Pils	Baixo	5	33 cl	São Luís
Mileneir	D'achouffe	Bélgica	Especial	Alto	8,5	33 cl	Achouffe
Moeder Overste	Lefebvre	Bélgica	Especial	Alto	8	25 cl	Quenast
Moinette	Dupont	Bélgica	Especial	Alto	8,5	25 cl	Tourpes
Moinette II (marrom)	Dupont	Bélgica	Especial	Alto	8,5	75 cl	Tourpes
Mulher da montanha	Abadia de Rocs	Bélgica	Especial	Alto	9	37,5 e 75 cl	Montignies Sur Roc
Mongy	Cambier	França	IPA	Alto	6,8	75 cl	Cruz
Morte súbita de lambic groselha	por Keersmaeker	Bélgica	Lambic	Espontâneo	4	37,5 cl	Suficiente
Morte súbita gueuze "fundo"	por Keersmaeker	Bélgica	Lambic	Espontâneo	6	37,5	Suficiente
Morte súbita gueuze lambic	por Keersmaeker	Bélgica	Lambic	Espontâneo	4,5	37,5 cl	Suficiente
Morte súbita Kriek Lambic	por Keersmaeker	Bélgica	Lambic	Espontâneo	4,5	37,5 cl	Suficiente
Morte súbita de pesca de lambic	por Keersmaeker	Bélgica	Lambic	Espontâneo	4,3	25 cl	Suficiente
Mortimer	Meteoro	França	Especial	Alto	8	25 cl	Hochfelden
Rato pilsner premium	Rato	Luxemburgo	Pils	Baixo	4,8	33 cl	Luxemburgo
Münchner Kindl Weissbier	Hofbraühaus	Alemanha	Branco	Alto	5,1	50 cl	Munique
Münsterhof	/	França	Pils	Baixo	4,5	25 cl	Alsácia
Murphy	Murphy	Irlanda	cerveja preta	Alto	4,3	25 cl	Cortiça
Mutlanger Naturtrüb	Mutlanger	Alemanha	Baixo especial	Baixo	4,8	33 cl	Mutlangen
Mützig Old Lager	Brasserie francesa	França	Pils	Baixo	7,3	25 cl	Mützig
Namur Blanche	De Bocq	Bélgica	Branco	Alto	4,5	33 cl	Purnode
Napoleon	Por Smedt	Bélgica	Especial	Alto	7,5	25 cl	Opwijk
Nastro Azzuro	Peroni	Itália	Pils	Baixo	5,2	33 cl	Roma
Ne Fliere Fluiter	/	Bélgica	Especial	Alto	7	25 cl
Janneman	Achouffe	Bélgica	Especial	Alto	8,5	33 cl	Achouffe
Não kasseistamper	Do bloco	Bélgica	Especial	Alto	8	33 cl	Peizegem
Negra Modelo	/	México	Especial	Alto	5,3	33 cl
Newcastle Amber Ale	de Newcastle	Inglaterra	Pale Ale	Alto	3,3	50 cl	Newcastle upon Tyne
Ale marrom de Newcastle	de Newcastle	Inglaterra	Brown Ale	Alto	4,5	33 cl	Newcastle upon Tyne
Noreni	Noreni (distribuidor)	França	Manter	Alto	6,5	25 cl	Bayenghem-les-eperlecques
Babá	Piraux	Bélgica	Especial	Alto	8	25 cl	Trazegnies
Obernai	Kronenbourg	França	Pils	Baixo	4,5	25 ou 75 cl	Estrasburgo
Oerbier nat en straf	Por dolle brouwers	Bélgica	Especial	Alto	7,5	33 cl	Esen
Oettinger dunkles Hefeweissbier	Oettinger	Alemanha	Branco	Alto	4,9	50 cl	Oettingen
Exportação Oettinger	Oettinger	Alemanha	Pils	Baixo	5,4	50 cl	Oettingen
Oettinger Hefeweissbier	Oettinger	Alemanha	Branco	Alto	4,9	50 cl	Oettingen
Oettinger inferno	Oettinger	Alemanha	Pils	Baixo	4,7	50 cl	Oettingen
Oettinger Pils	Oettinger	Alemanha	Pils	Baixo	4,7	50 cl	Oettingen
Velho Nick	Jovens	Inglaterra	Vinho de cevada	Alto	6,8	275 ml	Wandsworth
Ofélia	Véspera de Ano Novo	França	Pils	Baixo	5,5	25 cl	Cappel de véspera de ano novo
Münchner Feinwürzig original	Paulaner	Alemanha	Münchner	Baixo	4,9	50 cl	Munique
Viking Ale original	/	Inglaterra	Pale Ale	Alto	4,2	33 cl
Orval	Abadia trapista de Orval	Bélgica	Trapista	Alto	6,2	33 cl	Villers na frente de Orval
Oud Beersel Gueuze Lambic	Vandervelden	Bélgica	Lambic	Espontâneo	6	75 cl	Beersel
Oudenaards com tarwebier	Clarysse	Bélgica	Branco	Alto	4,8	25 cl	Oudenaard
Owd Rodger	Marston	Inglaterra	Cerveja velha	Alto	7,6	180 ml	Burton on Trent
Paaske Bryg	Albani	Dinamarca	Pils	Baixo	7,6	33 cl	Odense
Verde palmeira	Palma	Bélgica	Especial	Alto	0,25	25 cl	Steenhuffel
Palm Special	Palma	Bélgica	Especial	Alto	5	25 cl	Steenhuffel
Pandoer	Verhaege	Bélgica	Especial	Alto	5	33 cl	Vichte
Paranóia	Villers	Bélgica	Especial	Alto	6,2	33cl	Villers
Pastor Ale	D'annœullin	França	Manter	Alto	6,4	25 e 75 cl	Annœullin
Pater Lieven	Van den bossche	Bélgica	Mosteiro	Alto	5,7	25 cl	St-lievens-esse
Paulaner Hefe Weißbier	Paulaner	Alemanha	Branco	Alto	5,6	50 cl	Munique
Paulaner Leicht	Paulaner	Alemanha	Pils	Baixo	2,9	50 cl	Munique
Morena Pelforth	Pelforth	França	Baixo especial	Baixo	6,5	25 cl	Paris
Pale Pelforth	Brasserie francesa	França	Pils	Baixo	5,8	25 cl	Paris
Pertotale Faro	Frank boon	Bélgica	Especial	Alto	/	75 cl	Lembeek
Petrus Oud Bruin	Bavik	Bélgica	Especial	Alto	5,5	25 cl	Bavikhove
Petrus Triplo	Bavik	Bélgica	Especial	Alto	7,5	25 cl	Bavikhove
Dark Piedbœuf	Piedbœuf Jupille	Bélgica	Especial	Alto	1,5	33 cl	Bruxelas
Pietra	Qualtech	França	Especial	Alto	6	33 cl	Furiani
Pikantus Weizenbock Dunkel	Erdinger	Alemanha	Weizenbock	Alto	7,3	50 cl	Erding
Pilsen Urquell	Urquell	Tcheco / eslovaco	Pils	Baixo	4,1	33 cl	Plzen
Pilshem	Grande cervejaria moderna	França	Pils	Baixo	5,4	25 cl	Roubaix
Piraat	Van Steenberge	Bélgica	Especial	Alto	11,5	33 cl	Ertevelde
Poiluchette	/	Bélgica	Branco	Alto	/	25 cl
Cabelo loiro	/	Bélgica	Especial	Alto	7,5	25 cl
Castanho peludo	/	Bélgica	Especial	Alto	7,5	25 cl
Pony robusto	Bavik	Bélgica	cerveja preta	Alto	6	25 cl	Bavikhove
Vista "Lorraine"	Lorena	Martinica	cerveja preta	Alto	5,5	33 cl	Lamento
Wear 39	Brasserie francesa	França	Especial	Alto	7,1	25 ou 33 cl	Paris
Postel	Por smedt	Bélgica	Mosteiro	Alto	7	33 cl	Opwijk
Panela flamenga	Por clerck	França	Baixo especial	Baixo	/	33 cl	Peronne
Pragovar	Prazské Pivovary	República Checa	Pils	Baixo	/	50 cl	Praga
Primus	Haacht	Bélgica	Pils	Alto	5	25 cl	Boortmeerbeek
Primus 10%	Plzenské Pivovary	República Checa	Pils	Baixo	3,3	50 cl	Plzen
Prinzregent Luitpold Dunkle Weisse	Kaltenberg	Alemanha	Weissbier	Alto	5,5	50 cl	Kaltenberg
Prinzregent Luitpold Weissbier	Kaltenberg	Alemanha	Branco	Alto	5,6	50 cl	Kaltenberg
Privat Pils	Luva	Alemanha	Pils	Baixo	4,9	33 cl	Freiburg
Purkmistr Tmavy Lezàk	Plzenské Pivovary	República Checa	Baixo especial	Baixo	3,6	50 cl	Plzen
Rabo de arado	Vanuxeem	Bélgica	Especial	Alto	5,2	25 cl	Ploegsteert
Cauda de arado loira	Vanuxeem	Bélgica	Especial	Alto	/	25 cl	Ploegsteert
Quilmes	Cerveceria y Malteria	Argentina	Pils	Baixo	4,9	33 cl	Zarate
Quintina	Brasserie Ellezelloise	Bélgica	Especial	Alto	8	33 cl	Ellezelles
Radonezh	Khamovniki	Rússia	Pils	Baixo	4,4	50 cl	Moscou
Rauchenfels Steinbier	Steinbierbrauerei	Alemanha	Steinbier	Baixo	4,9	50 cl	Marktoberdorf
Erik Vermelho	Ceres	Dinamarca	Especial	Alto	6,5	33 cl
Presente de natal	De Bocq	Bélgica	Especial	Alto	9	33 cl	Purnode
Reinaert	Andelot	Bélgica	Especial	Alto	7	33 cl	Lochristi
Reserva de cerveja	Semeador	França	Manter	Alto	6,4	25 cl	Lille
Raven Reserve	Semeador	França	Manter	Alto	6,6	75 cl	Lille
Reservar Marie da Hungria	O binchoise	Bélgica	Especial	Alto	8,7	33 cl	Binche
Livrando	Leroy	Bélgica	Especial	Alto	2,25	25 cl	Boezinge
Riegeler Altbadisch Bock	Riegel	Alemanha	Bock	Baixo	6,7	50 cl	Kaiserstuhl
Rijsel	de Annœullin	França	Manter	Alto	8,2	75 cl	Annœullin
Riva tripla	/		/		/
Rochefort 10	Abadia trapista	Bélgica	Trapista	Alto	11,3	33 cl	St remy
Rochefort 6	Abadia de Notre Dame de St REMY	Bélgica	Trapista	Alto	7,5	33 cl	St REMY les ROCHEFORT
Rochefort 8	Abadia trapista	Bélgica	Trapista	Alto	9,2	33 cl	St remy
Rodenbach	Rodenbach	Bélgica	Especial	Alto	5	25 cl	Roeselare
Rodenbach Alexander	Rodenbach	Bélgica	Especial	Alto	6,5	25 cl	Roeselare
Rodenbach Grand Cru	Rodenbach	Bélgica	Especial	Alto	6,5	25 cl	Roeselare
Rolling Rock	Latrobe	EUA	Pils	Baixo	4,6	33 cl	Latrobe
Romy Pils	/		Pils	/		/
Gambrinus Rosé	Cantillon	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	37,5 cl	Bruxelas
Rossianin (cerveja russa)	Khamovniki	Rússia	Pils	Baixo	4	50 cl	Moscou
Rothaus Märzen	Badische Staatsbrauerei	Alemanha	Baixo especial	Baixo	5,6	50 cl	Rothaus
Rothaus Pils	Badische Staatsbrauerei	Alemanha	Pils	Baixo	5,1	33 cl	Rothaus
Carvalho real	Eldridge Pope & Co	Inglaterra	especial	Alto	4,8	33 cl	Dorchester
Rubens Gold	Alken-Maes	Bélgica	Baixo especial	Baixo	4,3	25 cl	Waarloos
Rubens vermelho	Alken-Maes	Bélgica	Especial	Alto	4	25 cl
Sagres	Sagres	Portugal	Pils	Baixo	4,5	33 cl	Vialonga
Santo arnaldo	Riva	Bélgica	Mosteiro	Alto	7,5	33 cl	Dentergen
Loira são benedito	De Bocq	Bélgica	Mosteiro	Alto	7	33 cl	Purnode
São Benedito Castanho	De Bocq	Bélgica	Mosteiro	Alto	7	33 cl	Purnode
Loira Saint Feuillien	Friart	Bélgica	Mosteiro	Alto	7,5	25 cl	The Rœulx
Saint Feuillien Brown	Friart	Bélgica	Mosteiro	Alto	7,5	25 cl	The Rœulx
São Idesbaldo	Huyghe	Bélgica	Mosteiro	Alto	6,5	33 cl	Senhorita
Loira São Idesbald	Damy	Bélgica	Mosteiro	Alto	6,5	33 cl	Zulte-Olsene
Santo Idesbaldo Triplo	Damy	Bélgica	Mosteiro	Alto	/	33 cl	Zulte-Olsene
São Landelin	Rimals	França	Guarda Baixa	Baixo	5,9	25 cl	Crespin
Loira São Landelin	Filhos de Gayant	França	Mosteiro	Alto	5,9	33 cl	Douai
Saint Landelin marrom	Filhos de Gayant	França	Mosteiro	Alto	6,2	33 cl	Douai
Saint Leonard	Interbrew France	França	Manter	Alto	7	75 cl	Armentières
Saint Louis Gueuze	Van Honsebrouck	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	25 ou 33 cl	Ingelmunster
São Luís Kriek	Van Honsebrouck	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	25 ou 33 cl	Ingelmunster
Pesca em Saint Louis	Van honsebrouck	Bélgica	Lambic	Espontâneo	3,5	25 ou 33 cl	Ingelmunster
Temporada Dupont	Lefebvre	Bélgica	Estação	Alto	/	25 cl	Quenast
Temporada 1900	Lefebvre	Bélgica	Estação	Alto	5,2	25 cl	Quenast
Temporada de deleites	De Bocq	Bélgica	Estação	Alto	6	25 cl	Purnode
Estação boba	por Silly	Bélgica	Estação	Alto	5,5	25 cl	Boba
Temporada Amber St Médard	Do barão	França	Manter	Alto	5,5	75 cl	Gussignies
Temporada de Brown St Médard	Do barão	França	Manter	Alto	5,5	75 cl	Gussignies
Stout imperial de Samuel Smith	Antiga cervejaria Samuel Smith	Inglaterra	cerveja preta	Alto	7	33 cl	Tadcaster
Stout de aveia de Samuel Smith	Antiga cervejaria Samuel Smith	Inglaterra	cerveja preta	Alto	4,5	33 cl	Tadcaster
Cerveja pura de Samuel Smith	Antiga Cervejaria Samuel Smith	Inglaterra	Pils	Baixo	5	33 cl	Tadcaster
São Miguel	São Miguel	Espanha	Pils	Baixo	5,4	33 cl	Lerida
Sanctus	/		/		/
Sapporo	Sapporo	Japão	Pils	Baixo	4,7	50 cl	Tóquio
Satan Gold	Por Bloco	Bélgica	Pils	Baixo	8	33 cl
Schavuit	Callewaert	Bélgica	Especial	Alto	7,8	33 cl	Zwevezele
Scherdel	Scherdel	Alemanha	Pils	Baixo	4,7	33 cl	Hof
Schneider Weisse	Schneider	Alemanha	Branco	Alto	5,7	50 cl	Kelheim
Schulten Braü	Ottweiler	Alemanha	Pils	Baixo	4,9	33 cl	Ottweiler
Sebourg	Duyck	França	Especial	Alto	6	50 cl	Jenlain
Septuaginta 5	Terken	França	Manter cerveja	Baixo	7,5	75 cl	Roubaix
Sezoens	Martens	Bélgica	Estação	Alto	6	25 cl	Bocholt
Poesia xerez	Vandervelden	Bélgica	Lambic	Espontâneo	6	75 cl	Beersel
Simon Pilsner	Simon	Luxemburgo	Pils	Baixo	4,8	33 cl	Wiltz
Simon régio	Simon	Luxemburgo	Pils	Baixo	5,5	33 cl	Wiltz
Sixtus "Abt" 12	São Bernardus	Bélgica	Mosteiro	Alto	12	33 cl	Watou
Sixtus "Pater" 6	São Bernardus	Bélgica	Trapista	Alto	6	33 cl	Watou
Sixtus "Prior" 8	São Bernardus	Bélgica	Mosteiro	Alto	7,5	33 cl	Watou
SKÅL	Hidromel	Austrália	Especial	Alto	5	33 cl	Mudgee
Sloeber	Novela	Bélgica	Especial	Alto	7,5	33 cl	Oudenaarde
Smithwick's	Smithwick's	Irlanda	Pale Ale	Alto	5	25 cl	Kilkenny
Snake Beer	AC International Ltd	EUA	Pils	Baixo	4,5	33 cl	Santo António
Snoek	Porta de Dolle	Bélgica	Especial	Alto	6,9	33 cl	Esen
Chão	Moctezuma	México	Pils	Baixo	4,1	33 cl	Orizaba
Spartacus	/		/		/
Spaten Gold	Spaten	Alemanha	Pils	Baixo	4,2	25 cl	Munique
Especial de natal	GBM	França	Guarda Baixa	Baixo	7,5	33 cl	Roubaix
Romano Especial	/		/		/
Speltor	Meckert Mill	França	Baixo especial	Baixo	4,8	33 cl	Krautwiller
Spelty	Meckert Mill	França	Livre de álcool	Baixo	0	33 cl	Krautwiller
Spendrup's Old Gold	/	Suécia	Pils	Baixo	5,25	33 cl	Grängesberg
St Bernardus Pater 6	são Bernardo	Bélgica	Mosteiro	Alto	6,7	33 cl	Watou
St Bernardus Tripel	são Bernardo	Bélgica	Mosteiro	Alto	7	33 cl	Watou
St Hermes	Clarysse	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	25 cl	Oudenaarde
St Michael Danish Lager	Carlsminde	Dinamarca	Pils	Baixo	5,8	33 cl	Nyborg
St Michael Lager extra forte	Carlsminde	Dinamarca	Pils	Baixo	7,5	33 cl	Nyborg
São Paulo Especial	Sterkens	Bélgica	Mosteiro	Alto	5,5	33 cl	Meer
São Pedro Gueuze	De Neve	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,2	37,5 cl	Schepdaal
St Sixtus "Abt"	Abadia de São Sisto	Bélgica	Trapista	Alto	11	33 cl	Westvleteren
St Sixtus "Extra"	Abadia de São Sisto	Bélgica	Trapista	Alto	8	33 cl	Westvleteren
St Sixtus "especial"	Abadia de São Sisto	Bélgica	Trapista	Alto	6	33 cl	Westvleteren
Staropramen Pivo Zlaté Prahy	Staropramen	República Checa	Pils	Baixo	5	50 cl	Praga
Double Steenbrugge	Por Gouden Boom	Bélgica	Mosteiro	Alto	/	33 cl	Bruges
Tripel Steenbrugge	Por Gouden Boom	Bélgica	Mosteiro	Alto	8,5	33 cl	Bruges
Steendonk	Palma	Bélgica	Branco	Alto	4,5	25 cl	Steenhuffel
Stella	Semeador	França	Pils	Baixo	5	25 cl	Lille
Stella Artois	Artois (Interbrew)	Bélgica	Pils	Baixo	5	25 cl	Leuven
Stella Artois Light	Artois	Bélgica	Pils	Baixo	3,4	25 cl	Leuven
Stille Nacht	/		/		/
Exposição Stonehenge	Cervejaria Stonehenge	Inglaterra	Brown Ale	Alto	7	33 cl	Tisbury
Pedras Amargas	Canhão	Inglaterra	Pale Ale	Alto	3,9	50 cl	Sheffield
Leroy Stout	Leroy	Bélgica	cerveja preta	Alto	6	33 cl	Boezinge
Straffe Hendrik	Straffe Hendrik	Bélgica	Especial	Alto	5,4	25 cl	Bruges
Bosbier Streekbier	São Jozef	Bélgica	Baixo especial	Baixo	5	25 cl	Bree-Opitter
Stropken	Slaghmuylder	Bélgica	Especial	Alto	6	25 cl	Ninove
Aluna	Lefebvre	Bélgica	Especial	Alto	5	25 cl	Quenast
Sublim	Piessens	Bélgica	Especial	Alto	8,5	33 cl	Temse
Porter Taddy	Samuel Smith	Inglaterra	Carregar	Alto	4,6	33 cl	Tadcaster
Diga a cerveja	/	suíço	Pils	Baixo	4,9	33 cl	suíço
De Tivent	Cervejaria Tivent Caledonian	Escócia	cerveja preta	Alto	5	33 cl	Glasgow
Extra da Tivent	Cervejaria Tivent Caledonian	Escócia	Pale Ale	Alto	4,6	50 cl	Glasgow
Super da Tivent	Cervejaria Tivent Caledonian	Escócia	Pale Ale	Alto	9	50 cl	Glasgow
Brown terken	GBM	França	Especial	Alto	7	25 cl	Roubaix
A bebida do bispo	Gibbs mew	Inglaterra	Pale Ale	Alto	5	33 cl
Thomas Hardy's Ale	Eldridge Pope & Co	Inglaterra	Vinho de cevada	Alto	12	33 cl	Dorchester
Timmermans Blackcurrant Lambic	Timmermans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	25 ou 33 cl	Itterbeek
Timmermans Faro Lambic	Timmermans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	3,5	25 cl	Itterbeek
Timmermans Raspberry Lambic	Timmermans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	25 cl	Itterbeek
Timmermans Gueuze "Caveau"	Timmermans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5,5	37,5 cl	Itterbeek
Timmermans Gueuze lambic	Timmermans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	37,5 cl	Itterbeek
Pêssego Timmermans Lambic	Timmermans	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	37,5 cl	Itterbeek
Titje	por Silly	Bélgica	Branco	Alto	5	25 cl	Boba
lã dourada	Gouden Carolus	Bélgica	Especial	Alto	7	33 cl	Mechelen
Tongerlo 6	Haacht	Bélgica	Mosteiro	Alto	6	33 cl	Boortmeerbeek
Tongerlo 8	Haacht	Bélgica	Mosteiro	Alto	8	33 cl	Boortmeerbeek
Amber Tourtel	/		/		/
Loira Tourtel	/		/		/
Brown Tourtel	Tourtel	França	Baixo especial	Baixo	1	25 cl	Boulogne (92)
Traquair House Ale	Belhaven	Escócia	Scotch Ale	Alto	7	33 cl	Dunbar
Triboulette	por Montceau St Waast	França	Especial	Alto	6,5	75 cl	Montceau St Waast
Abadia Tripla de Aulne	Por Smedt	Bélgica	Mosteiro	Alto	9	33 cl	Opwijk
Monge Triplo	De Bocq	Bélgica	Mosteiro	Alto	/	25 cl	Purnode
Triple Riva	Riva	Bélgica	Mosteiro	Alto	7,2	25 cl	Dentergem
Engana a morte	Engel	Alemanha	Pils	Baixo	7	33 cl	Schwäbisch
Cerveja tsingtao	Tsingtao	China	Pils	Baixo	4,5	33 cl	Tsingtao
Tuborg	Tuborg	Dinamarca	Pils	Baixo	5,8	25 cl	Copenhague
Cerveja Tverskoe Dark	Tverskoe	Rússia	Baixo especial	Baixo	5,1	33 cl	Tver
Cerveja Tverskoe Light	Tverskoe	Rússia	Pils	Baixo	4	33 cl	Tver
Canhão czar	Khamovniki	Rússia	Pils	Baixo	4,5	50 cl	Moscou
Uberland	GBM	França	Pils	Baixo	4,5	25 cl	Roubaix
Bier Unic	Gigi	Bélgica	Especial	Alto	3,17	33 cl	Gerouville
19 superiores	Wieze	Bélgica	Especial	Alto	7,5	25 cl	Wieze
Urtyp 1783	/	Alemanha	Pils	Baixo	5	33 cl
Valenciano	Les Chais Bellaingeois	França	Pils	Baixo	6	25 cl	Bellaing
Van Malder Kriek Lambic	Van malder	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	25 cl	Bruxelas
Safada fumegante	Cervejaria a vapor	Bélgica	Especial	Alto	9	75 cl	Pipaix
Vapor de carvão	Cervejaria a vapor	Bélgica	Especial	Alto	6,5	75 cl	Pipaix
Navio ruivo	Cervejaria a vapor	Bélgica	Especial	Alto	8	75 cl	Pipaix
Apresentou	Moortgat	Bélgica	Pils	Baixo	5	33 cl	Breendonk
Velkopopovické pivo Tmavé	Velkopopovicky Kozel	Tcheco / eslovaco	Baixo especial	Baixo	2,4	50 cl	Velké Popovice
Velkopopovicky Kozel Nealkoholicky	Velkopopovicky Kozel	Tcheco / eslovaco	Baixo especial	Baixo	0,59	50 cl	Velké Popovice
Velkopopovicky Svetlý Lezák	Velkopopovicky Kozel	Tcheco / eslovaco	Pils	Baixo	3,1	50 cl	Velke Popovice
Vera brau	/		Pils	/		/
Verboden vrucht	Por kluis	Bélgica	Especial	Alto	6,2	33 cl	Hoegaarden
Vezelise	Interbrew	França	Pils	Baixo	4,6	25 cl	Armentières
Vichtenaar	Verhaege	Bélgica	Especial	Alto	5	25 cl	Vichte
Velha guarda	por Montceau St Waast	França	Manter	Alto	6	25, 75 cl	Montceau St Waast
Velhos Villers	Velhos Villers	Bélgica	Mosteiro	Alto	7	33 cl	Puurs
Old Raspberry Bruges	Van Honsebrouck	Bélgica	Lambic	Espontâneo	4,5	25 cl	Ingelmunster
Velhos tempos	Interbrew	Bélgica	Especial	Alto	5	25 cl	Bruxelas
Villers triplo	Velhos Villers	Bélgica	Mosteiro	Alto	7,5	33 cl	Puurs
Borgonha Vlaamse	BIOS	Bélgica	Especial	Alto	6	25 cl	Ertevelde
Vondel	Riva	Bélgica	especial	Alto	8,5	33cl	Dentergem
Warsteiner	Haus Cramer	Alemanha	Pils	Baixo	4,8	33 cl	Warstein
Warteck Lager	Warteck	suíço	Pils	Baixo	4,7	33 cl	Basel
Watneys	Alken Maes	Bélgica	Especial	Alto	8	25 cl	Waarloos
A sagacidade de Watou	Van Eecke	Bélgica	Branco	Alto	5	25 cl	Watou
Wenzels	Gambrinus	Tcheco / eslovaco	Pils	Baixo	4,5	33 cl	Plzen
Westmalle Dubbel	Abb. Nossa Senhora do Sagrado Coração	Bélgica	Trapista	Alto	6,5	33 cl	Westmalle
Westmalle tripel	Abb. Nossa Senhora do Sagrado Coração	Bélgica	Trapista	Alto	9	33 cl	Westmalle
Whitbread Pale Ale	Whitbread	Inglaterra	Pale Ale	Alto	5,6	25 cl	Grã-Bretanha
Whitebread Extra Stout	Pão branco	Inglaterra	cerveja preta	Alto	5,1	25 cl	Londres
Wieze Kriek	Van Roy	Bélgica	Lambic	Espontâneo	5	25 cl	Wieze
Witkap Pater dubbele Pater	Slaghmuylder	Bélgica	Mosteiro	Alto	7	33 cl	Ninove
Estímulo Witkap Pater	Slaghmuylder	Bélgica	Mosteiro	Alto	6	33 cl	Ninove
Witkap Pater triplo	Slaghmuylder	Bélgica	Mosteiro	Alto	7,5	33 cl	Ninove
Xingu	Cervesaria Caçadorense	Brasil	Baixo especial	Baixo	6	50 cl	Caçador
Yersekes Mosselbier	Van Steenberge	Bélgica	Especial	Alto	4,5	25 cl	Ertevelde
Yixing	/	China	Lager	Baixo	5	33 cl
Exportação forte de Young	RAM	Inglaterra	Ale	Alto	6,4	33 cl	Wandsworth
Yperman	/		/		/
Zatte Bié	De Bié	Bélgica	Especial	Alto	9	33 cl	Watou
Zottegemse "Grand Cru"	Esfarelado	Bélgica	Especial	Alto	8,4	33 cl	Zottegem
Zulte	por Zulte	Bélgica	Especial	Alto	4,7	25 cl	Zulte
Zywiec	Zywiec	Polônia	Pils	Baixo	/	33 cl	Zywiec

 

Guias de Referência

Programa de Certificação de Juiz de Cerveja (BJCP)

“O objetivo do programa de certificação Beer Judge é:

• encorajar o conhecimento, compreensão e apreciação dos vários estilos de cerveja, hidromel e sidra de todo o mundo;
• promover, reconhecer e desenvolver as técnicas de degustação, avaliação e comunicação de cerveja, hidromel e sidra;
• desenvolver ferramentas, métodos e processos padronizados para a avaliação estruturada, classificação e feedback de cerveja, hidromel e sidra.

Certificamos e classificamos os juízes de cerveja por meio de um processo de revisão e verificação, sancionamos competições e fornecemos recursos educacionais para juízes atuais e futuros. "

Em 2015, o BJCP publicou um guia de classificação, do qual aqui está uma tradução

Atlas Mundial da Cerveja

Uma atualização do sistema de classificação anglo-saxão por Mario D'Eer, em seu World Beer Atlas (2003)

Referências

1. Instituto da Cerveja .
2. Programa de Certificação de Juiz de Cerveja (BJCP) .
3. Site comercial do SAQ .
4. http://www.viisitahtea.fi/content/view/2724/149/ .
5. não exaustiva.
6. (em) "  Beer Judge Certification Program (BJCP)  " em www.bjcp.org (acessado em 5 de novembro de 2017 ) .
7. https://www.bjcp.org/docs/2015_Guidelines_Beer.pdf .
8. World Beer Atlas , Outremont (Quebec), Trécarré,2003, 250  p. ( ISBN  2-89568-236-4 , leia online ).