Gabriel Peres
Gabriel Peres
| Aniversário |
6 de abril de 1920 Carbonne ( França ) |
|---|---|
| Morte |
8 de março de 2004 La Seyne-sur-Mer ( França ) |
| Nacionalidade | francês |
| Áreas | Fisiologia |
| Reconhecido por | Seu trabalho em fisiologia |
Gabriel Pérès , nascido Gabriel Jean Germain Eugène Pérès em 8 de abril de 1920 em Carbonne ( Haute-Garonne ) e falecido em 2004 em La Seyne-sur-Mer ( Var )), médico veterinário, era professor de fisiologia geral e comparada na Universidade Lyon I e diretor do Instituto de Biologia Marinha Michel-Pacha de Tamaris, em La Seyne-sur-Mer.
Biografia
Origens da família e juventude
Gabriel Pérès nasceu em 6 de abril de 1920em Carbonne ( Haute-Garonne ), não muito longe de Muret , a sudoeste de Toulouse . O nome que ele usava era conhecido há muito tempo na região de Toulouse: alguns Pérès assumiram o capitoulat Toulouse no XVIII th século e sua própria linhagem tinha contraído alianças com algumas das famílias mais antigas do Languedoc , especialmente Roquefeuil . O pai era veterinário, primeiro médico antes de entrar na administração e fazer carreira como director dos serviços veterinários, em Albi , depois em Valence , antes de ocupar a partir de 1940 as funções de director dos serviços veterinários do Ródano ; ao mesmo tempo, dedicou-se à pesquisa em zootecnia e patologia .
Estudos
É, portanto, bastante natural que, com o bacharelado em mãos, Gabriel Pérès seguisse os passos do pai e em 1938 se tornasse aluno da Escola Nacional de Veterinária de Lyon , seguindo alguns ensinamentos da Faculdade de Medicina e da Faculdade de Ciências. No mesmo ano de 1942 viu-se licenciado em ciências, obtendo o certificado de microbiologia emitido pela Faculdade de Medicina de Lyon e defendendo a sua tese de médico veterinário perante a mesma Faculdade, que nesta ocasião lhe atribuiu a Medalha de Prata. Foi nessa época que ele estreitou amizade com vários de seus colegas de classe, notadamente com Raymond Coeur, Jacques Euzéby e Michel Bertrand .
Sua tese em medicina veterinária, intitulada Pesquisas sobre o uso de cães para a preparação de soros precipitantes , foi inspirada por Armand Tapernoux, professor de física, química e toxicologia. Foi precisamente em 1942 que Tapernoux publicou com A. Rochaix, professor de higiene da Faculdade de Medicina de Lyon (que morreria dois anos depois durante um bombardeio que destruiu o seu laboratório) um trabalho muito estimado sobre o leite. E seus derivados, posteriormente reeditado, e cuja consequência natural foi a higiene das áreas rurais, publicado no ano seguinte com o mesmo higienista. Lembremos que o nome de Armand Tapernoux ( 1899 - 1984 ) permanece registrado nos anais de Lyon como prefeito da cidade, pois, como primeiro deputado de Louis Pradel , sucedeu a este último na época de sua morte em 1976 , por uma transição de mandato que durou menos de duas semanas. Gabriel Pérès queixava-se constantemente da iniciação científica que recebera de Armand Tapernoux, e se muito provavelmente devido à influência do pai o interesse que mais tarde demonstrou pelos problemas de higiene pública., Quando ajudou a estabelecer a ecotoxicologia aquática na França, é certo que o o treinamento que recebeu em Tapernoux só poderia ser benéfico para ele.
Compromisso com a resistência
Recrutado em 1942 como ajudante de estagiário, Gabriel Pérès desistiu rapidamente de uma carreira que se configurava auspiciosa e não hesitou em abandonar a casa que acabara de fundar para se juntar às Forças Francesas Livres, com quem participou nas campanhas. da Itália e da França. Somente em 1945 ele pôde retornar à Escola de Veterinária, primeiro como assistente pleno, depois em 1947 como chefe da fisiologia prática. Para além das suas funções docentes, que o levaram a realizar demonstrações em todos os tipos de vertebrados , incluindo os de grande porte ( equinos ou bovinos ), Gabriel Pérès desenvolveu pesquisas em várias áreas, por um lado na fisiologia nervosa, ao lado de Louis Jung , detentor de a cadeira de fisiologia e diretor da Escola, por outro lado, em vários aspectos do metabolismo do cálcio , com Pierre Collet , posteriormente professor de patologia cirúrgica.
Carreira
Começos
A Escola de Veterinária de Lyon tem uma longa tradição de pesquisa fisiológica. No XIX th século, era Rey e G. Colin , grande experimentador fisiologista, que escreveu sobre os métodos de fisiologia em sua fisiologia comparadas Tratado do homem e animais ( 1.854 páginas) cujo interesse em nenhuma maneira dá lugar ao famoso Introdução à Experimental Medicina publicada por Claude Bernard onze anos depois. Chamado em 1848 para a cadeira de fisiologia na Escola Veterinária de Alfort, Colin foi sucedido em Lyon por Auguste Chauveau (1827-1917). Chauveau recebeu seu treinamento na École d'Alfort, entre 1844 e 1847, com Henri Bouley, um renomado anatomista. Chefe do trabalho anatômico da Escola de Veterinária de Lyon, então professor de anatomia e fisiologia em 1863 (os dois cursos não foram separados até 1881), Chauveau não se limitou a publicar em 1857 um importante tratado de anatomia comparada. Animais domésticos; aproveitou os animais destinados a dissecações (cavalos em particular, que desempenhavam um importante papel econômico na época) para se dedicar às pesquisas sobre fisiologia cardíaca e fisiologia nervosa, entrando em contato com Marey, cujo método gráfico aplicou de 1860 ao estudo da função cardíaca, assim como com Claude Bernard, e ele mostrou que a glicose era usada no nível de todos os tecidos, e não apenas nos pulmões, como Bernard acreditava. Posteriormente, em Lyon, Chauveau daria uma contribuição essencial para o conhecimento das doenças infecciosas, a natureza corpuscular dos vírus e a atenuação dos vírus para a preparação de vacinas . Quando foi chamado para suceder Bouley, em 1886, como professor de patologia geral e comparada no Museu de Paris, Chauveau teve como sucessores, primeiro seu aluno Saturnin Arloing (1846-1911), que também foi o primeiro titular da cadeira de fisiologia geral e comparativa ocupada mais tarde por Gabriel Pérès, depois Kaufmann , Maignon e, finalmente, Louis Jung, chefe do trabalho em 1912, então professor de 1922, quando Maignon partiu para Alfort. Jung, um experimentador notável, foi o primeiro mestre de Gabriel Pérès em fisiologia funcional. Assim, firmemente estabelecida por Chauveau, a fisiologia experimental estava muito viva na Escola na época em que o próprio Gabriel Pérès se tornou seu supervisor. Os dispositivos imaginados por Marey e Chauveau ocuparam um lugar de honra.
Destes anos passados na Escola de Veterinária, Gabriel Pérès guardou boas recordações durante toda a vida, porque, como ele próprio diz, "permitiram-lhe aprender a morfologia, fisiologia e patologia dos mamíferos. Em grande escala e [.. .] dada a oportunidade de aprofundar certas noções de fisiologia funcional. »A sua carreira parecia toda traçada na Escola, mas certas circunstâncias, aliadas ao facto de se sentir cada vez mais atraído pela investigação puramente científica, fizeram-no preferir a Faculdade de Ciências, onde o professor Daniel Cordier lhe ofereceu um cargo. 1950. Gabriel Pérès viu-se pela primeira vez a cargo das demonstrações realizadas no animal, depois tornou-se chefe do trabalho prático em 1956. Os métodos de ensino implementados nas Faculdades de Ciências deram um grande lugar ao trabalho pessoal dos alunos, que foram questionou-se não só sobre os cursos ministrados pelos professores, geralmente sobre disciplinas de ponta renovadas a cada ano, mas sobre toda a disciplina. Na fisiologia, esses conhecimentos foram adquiridos escrevendo, antes de cada sessão de trabalho prático, uma apresentação histórica e crítica que poderia atingir várias dezenas de páginas. Peres os leu, corrigiu e anotou.
Pesquisa sobre o metabolismo de proteínas
Já em 1949 , Gabriel Pérès havia começado no laboratório de fisiologia da Faculdade de Ciências, pesquisando as modificações sofridas pelas proteínas séricas após vários ataques, em particular queimaduras e choques traumáticos . Foi o campo de estudo de Daniel Cordier. Médico veterinário , associado da École d'Alfort, mas também aluno de André Mayer , professor do Collège de France , Cordier havia estudado antes da guerra as modificações metabólicas induzidas pelas mudanças nas tensões dos gases no ar inspirado, resumindo assim a trabalho iniciado cinquenta antes por Paul Bert e seus alunos em sua memorável pesquisa sobre pressão barométrica. Cordier adotou o método de análise temporal instituído por Paul Bert, que consiste em estudar ao longo do tempo os efeitos de cada um dos fatores passíveis de intervir em uma dada condição experimental, variando a intensidade e a duração da aplicação. Essa abordagem rigorosa foi justamente aquela que Gabriel Pérès, por sua vez, orientou seus alunos. Cordier chegou a conclusões importantes sobre a acidose metabólica produzida pela asfixia ou hipóxia , embora possa ser mascarada neste último caso devido a uma fase inicial de alcalose gasosa ligada à eliminação, dióxido de carbono exagerado resultante da hiperventilação reflexa induzida pela hipóxia. Por outro lado, Cordier, na sua qualidade de veterinário militar, tinha realizado na Poudrerie du Bouchet, perto de Vert-le-Petit , trabalhos importantes sobre os fenómenos patológicos resultantes da inalação de gases de combate . Em 1940 , na época do armistício , ele chegou à Inglaterra e encontrou refúgio em Cambridge , onde foi capaz de realizar pesquisas fisiológicas relacionadas às demandas da guerra, enquanto estabelecia vínculos pessoais com a famosa escola de fisiologistas de Cambridge, começando por com Barcroft. De volta à França, Cordier foi nomeado em 1945 professor de fisiologia da Faculdade de Ciências de Lyon, na cadeira deixada vaga com a morte de Henry Cardot (1886-1942), e conseguiu, apesar das dificuldades do pós-guerra, reiniciar não apenas o laboratório de Lyon, do qual Émile Terroine , professor de fisiologia de Estrasburgo retirado para Lyon, havia providenciado a gestão interina, mas também o laboratório de fisiologia marítima de Tamaris, totalmente devastado pela guerra.
Sob a direção de Cordier, Gabriel Pérès começou estudando as mudanças no espectro de absorção do soro sanguíneo no ultravioleta. Quando este trabalho foi realizado, foi uma abordagem muito original, especialmente porque na época poucos laboratórios franceses estavam equipados com o famoso espectrofotômetro DU desenvolvido na Califórnia por Arnold Beckman em 1942 . A continuação lógica do estudo foi o ensaio quantitativo das proteínas séricas, e Pérès o realizou em ratos, submetidos a vários tipos de agressões ou alterações nos gases inspirados. Tendo em conta o papel desempenhado pelas glândulas supra-renais na protecção do organismo perante as agressões, estabelecido nomeadamente pela obra de Hans Selye ( 1907 - 1982 ), que não deixou de citar posteriormente a sua obra G. Peres examinou os efeitos da privação adrenal, ou adrenalectomia. Com base no trabalho de Arthur Grollman (1901-1980), ele conseguiu desenvolver uma bebida salina de composição definida que garantiu a sobrevivência dos animais adrenalectomizados, o que permitiu uma comparação válida com o efeito dos tratamentos pelos hormônios corticosteróides administrados a animais inteiros ou operado. Dentre os resultados dessa importante série de pesquisas, que foram apresentados em tese de doutorado defendida em 1955, devemos citar a queda da proteinemia total causada por diversos tipos de choques ou pela falta de oxigênio, fenômeno que não aparece não no animais adrenalectomizados. Esse era o índice de aumento do catabolismo protéico nas condições envolvidas e da intervenção das supra-renais, e ele continuou o estudo a partir de então dosando os aminoácidos no sangue, que foram constatados, como esperado, em forte aumento. Foi então que Gabriel Pérès me associou , De 1957 a 1960, com suas pesquisas sobre os efeitos metabólicos das tensões gasosas. Posteriormente, após o desaparecimento de Cordier, ele confiou à minha esposa e a mim a continuação dessa pesquisa; fomos assim levados a retomar o estudo do metabolismo dos aminoácidos, recorrendo a técnicas de separação e determinação por eletroforese ou por cromatografia , e a fazer investigações sobre as enzimas que realizam as reações metabólicas. Isso nos permitiu testar algumas das hipóteses desenvolvidas.
Uma consequência interessante da pesquisa realizada em Lyon sobre os efeitos das queimaduras e da falta de oxigênio foi o estudo dos efeitos fisiológicos da altitude, considerados isolados ou associados à radiação solar. Os experimentos foram realizados por Gabriel Pérès em um chalé que ele adquiriu em Les Terrasses, acima do Túmulo, a 1.800 m de altitude. Para realizá-los, foi necessário trazer de Lyon para os Terraços os animais, bem como o material necessário para os experimentos, em particular uma pequena centrífuga movida manualmente, para separar o plasma sanguíneo . Fato mais notável, Gabriel Pérès não hesitou em montar, em suas costas, os animais experimentais ainda mais alto, em um refúgio localizado a 3450 m . Comparativamente, os testes foram realizados em Lyon em uma câmara de vácuo obtida de sobras americanas. G. Pérès estudou não apenas os constituintes do sangue, mas também o trânsito gástrico e a absorção intestinal de glicose , que foram dois dos temas de pesquisa do laboratório de Daniel Cordier. Os efeitos da radiação solar foram especialmente estudados, assim como o papel protetor dos hormônios adrenais.
É a isso que um fisiologista entusiasta devotou suas férias de verão nos anos 1950. É justo acrescentar que Gabriel Pérès levou uma vida extremamente laboriosa durante todo o ano, tanto em Lyon como em Les Terrasses. Ele havia concordado em assumir o cargo de diretor científico de um laboratório farmacêutico, ao qual dedicava várias manhãs por semana. Ele então viria para o laboratório e, a partir das onze horas, começaria seu trabalho experimental, que muitas vezes só terminava tarde da noite. Dois dias inteiros foram dedicados ao trabalho prático, sexta-feira e sábado.
Conferencista
Nomeado conferencista em 1959, após a transferência para Grenoble de Georges Dessaux na cadeira de fisiologia recém-instituída na Faculdade de Ciências, Gabriel Pérès empreendeu o estudo dos efeitos metabólicos exercidos por um hormônio adrenal isolado há alguns anos. de Thaddeus Reichstein (1897-1996), e sobre o qual ainda sabemos pouco, a aldosterona. Além disso, ele iniciou a pesquisa sobre os efeitos metabólicos da atocophéryl- quinona , um análogo estrutural de tocoferol , ou vitamina E. Mais uma vez, a literatura era escassa e os resultados obtidos por vários autores cheio de contradições. Foi necessário realizar um levantamento realizado variando metodicamente as condições experimentais. Foi o que Gabriel Pérès conseguiu com a cooperação ativa de dois especialistas em vitaminas, bioquímicos formados na escola de Paul Meunier (1908-1954), a que chamei Jacques Jouanneteau, que infelizmente faleceu há poucos anos, e Georges Zwingelstein, ainda ativo em Tamaris . Este foi o início de uma longa e frutífera colaboração e, dada a orientação fisiológica que estes dois investigadores pretendiam dar às suas investigações, passaram a integrar o laboratório de fisiologia geral e comparada. Um pouco depois também nosso amigo Gérard Brichon se associou a esse trabalho com tocoferol, que ali se estreou como fisiologista. Nesse ínterim, Gabriel Pérès viu-se levado a assumir a direção do laboratório, após a inesperada morte do professor Daniel Cordier, em outubro de 1960.
A cadeira de fisiologia geral e comparada que Gabriel Pérès ocupou desde o outono de 1961, criada por uma lei de 1883 da qual Paul Bert foi relator, foi durante muito tempo a única deste tipo numa Faculdade de Ciências. Saturnin Arloing, aluno de Chauveau, foi o primeiro titular. Logo ele substituiu seu mestre, e a cadeira caiu para um aluno de Paul Bert, Raphaël Dubois, que a ocupou desde 1887. A Faculdade de Ciências de Lyon estava até então instalada no sótão do Palais Saint-Pierre. A política de reanimação universidade lançada pela V ª República em resposta à derrota da Alemanha em 1870, resultou, entre outras coisas, pela construção acadêmicos palácio. O de Lyon, construído no terreno da Vitriolerie, quai Claude-Bernard, estava então em desenvolvimento, de modo que Dubois chegou a tempo de obter a alocação de premissas suficientemente satisfatórias para o ensino prático e a pesquisa em fisiologia. É nessas premissas que Dubois e seus sucessores, Couvreur, Cardot e Cordier, oficiaram por oitenta anos. Caberia a Gabriel Pérès presidir a transferência do laboratório para o campus universitário de La Doua, em Villeurbanne , não sem encontrar muitas dificuldades por parte dos serviços financeiros da administração central, e mais ainda de alguns colegas pouco inclinados a alocar premissas para disciplinas até então ignoradas pelos programas. Porque a fisiologia estava finalmente começando a ocupar seu lugar de direito na França, nos cursos científicos. A antiga licença em ciências naturais composta por três certificados, conforme havia sido definida por portarias ministeriais de 1896, onde a fisiologia animal era apenas opcional, deu lugar em 1958 a novas licenças, tanto para ensino como para pesquisa, em cuja composição esta disciplina foi incluída obrigatoriamente. Em 1966, uma nova reforma, a primeira de uma longa série, modificou o primeiro ciclo, agora estendido por dois anos, e introduziu a fisiologia (assim como a bioquímica e a genética ). Simultaneamente, a psicologia foi separada da filosofia e apelou para a psicofisiologia, raramente oferecida até então na França (as tentativas de Lyon, a primeira devida a Raphaël Dubois, a segunda a Daniel Cordier, foram rapidamente sufocadas). A implementação dessas reformas exigiu a alocação de novos recursos, tanto em instalações quanto em pessoal. A equipe do laboratório cresceu rapidamente, a psicofisiologia, criada em 1960 e colocada sob a responsabilidade de Jacques Chanel, outro aluno de Daniel Cordier, tomou sua independência, com o apoio ativo de Gabriel Pérès que pacientemente teve que convencer da adequação desta medida até um de seus colegas mais velhos (incluindo o físico Georges Déjardin, fundamentalmente hostil à proliferação de cadeiras). Nem tudo era para reunir recursos. Rapidamente percebeu-se que a democratização da educação fisiológica e o aumento das matrículas exigiam uma reformulação da abordagem didática. Os jovens professores encararam esta tarefa com entusiasmo, conseguindo que os alunos, mais numerosos de ano para ano, realizassem um ambicioso programa de manipulações, algumas clássicas, e talvez melhor formativas, outras resolutamente modernizadas; foram inspirados pelos métodos descritos em livros didáticos ingleses ou americanos para fazer com que os alunos construíssem seus próprios projetos experimentais e realizassem uma análise crítica de seus resultados. Foram incentivados pelo Professor Pérès, que instituiu tutoriais, vários anos antes da implantação oficial deste tipo de ensino, e conseguiu para isso, em 1962, do Reitor Jean Braconnier , a criação para seus colaboradores de dois cargos de mestres assistentes, prelúdio para vários outros.
Gabriel Pérès seguiu o exemplo de seus professores, preparando seu ensino com muito cuidado. Pela antiga palestra do Cordier, muito documentada, certamente, mas às vezes um tanto teatral, e inteiramente deixada a critério do professor, ele substituiu cursos instituídos de acordo com um plano previamente comunicado aos alunos, acompanhados de mapas anatômicos elaborados por seu cuidado e escrupulosamente respeitando o programa. Foi sério, às vezes difícil, mas eficaz, como evidenciado pelo sucesso dos alunos do Lyon em competições de recrutamento. Logo ele estava em condições de propor a criação de novos cursos, relativos em particular à fisiologia dos animais marinhos, que, junto com outros instituídos posteriormente, deram sua originalidade e eficácia ao ensino de fisiologia Lyonnais. O Professor Pérès, ciente dos seus deveres para com os alunos, acolheu-os de boa vontade, acolheu-os como estagiários ou investigadores em Lyon ou Tamaris. Essa atenção ao ensino nem sempre está em destaque nos estabelecimentos universitários e, se rendeu a Gabriel Pérès e seus colaboradores a gratidão de muitos ex-alunos, dificilmente foi apreciada favoravelmente por seus pares.
Assumindo a responsabilidade de uma equipa cujos temas de investigação foram definidos por Cordier, mas que o interessavam pessoalmente em mais de uma vertente, Gabriel Pérès soube dar recursos de trabalho aos mais velhos da casa, recrutando rapidamente mestres de conferências que se iniciavam. parte das tarefas de gestão de ensino e pesquisa ao seu lado - citemos em particular Robert Fontanges, especialista em fisiologia microbiana e imunofisiologia, bem como Jeanne-Françoise Worbe, também ex-aluna de Daniel Cordier, que desenvolveu uma pesquisa original sobre o metabolismo de carboidratos - e também engajou alguns jovens pesquisadores do laboratório em novos assuntos, que lhe pareciam promissores: além dos trabalhos sobre a fisiologia dos peixes a que pretendo retornar, mencionarei os efeitos fisiológicos das ondas de laser, estudados por Pierre Deschaux, os da radiação ultravioleta, de Jacques Dumas, os da hiperóxia hiperbárica - assunto que havia sido explorado pela primeira vez por Paul Bert, surpreso com a toxicidade do oxigênio puro sob alta pressão e complementava as pesquisas anteriormente realizadas em laboratório - os mecanismos de absorção intestinal dos açúcares, que foram o tema da tese de Gabriel Crouzoulon, metabolismo do silício, um assunto muito original trazido para o laboratório por Yolande Charnot. Este ganhou de seu pai, Abel Charnot (1897-1970), farmacêutico militar estabelecido em Marrocos , que havia recebido sua formação científica em Lyon porque se preparou ao lado do farmacêutico Coronel Albert Leullier, professor da Faculdade de Medicina e Farmácia, e sob a direção de Edmond Couvreur, - então titular da cadeira de fisiologia geral e comparada, sua tese de doutorado em ciências defendida em 1925 e intitulada Contribuição para o estudo do sangue de Ilelix pomatia . Abel Charnot estava interessado nos distúrbios do metabolismo do cálcio apresentados por indivíduos que vivem em áreas onde são encontrados depósitos de fosfato. Generalizando suas observações sobre as mudanças que afetam o silício do sangue e dos tecidos em vários estados patológicos, ele se viu levado a instituir tratamentos à base de silício orgânico, isolado ou associado ao potássio, para regular o metabolismo do cálcio. Gabriel Pérès, que havia realizado pesquisas experimentais sobre a calcemia e cuja segunda tese de doutorado em ciências tratou justamente da regulação da calcemia em mamíferos, não podia deixar de se interessar pelo assunto; ele não hesitou em encorajar Yolande Charnot no prosseguimento desta pesquisa, que deu origem a inúmeras publicações sob sua assinatura, e lhes rendeu a honra de participar de um Simpósio Nobel sobre silício realizado em 1977 em Estocolmo, em um período em que poucos pesquisadores em A França viu o interesse de tal pesquisa.
Em 1984, Gabriel Pérès, continuando a dar algumas aulas, em particular sobre animais marinhos, decidiu abandonar o ensino de endocrinologia que ministrava em Lyon no mestrado em fisiologia, pelo qual fui responsável. anteriormente, e confiar a gestão do seu laboratório de Lyon a Georges Zwingelstein, que se tornou diretor de pesquisa do CNRS . Com efeito, para além das pesadas tarefas que assumiu em Lyon, e das quais acabo de delinear, Gabriel Pérès esteve muito activamente envolvido desde 1961 na gestão do Laboratório Marítimo de Tamaris, de que falarei agora, e ele reconheceu a necessidade de se concentrar agora exclusivamente na última função.
Diretor do Instituto Michel-Pacha
Quando se tornou titular da cátedra de fisiologia comparada, Gabriel Pérès se tornou ao mesmo tempo o diretor da então chamada Estação Marinha de Biologia de Tamaris. Localizado na baía de Lazaret , que se abre para a baía de Toulon, um edifício de estilo mourisco abriga desde 1900 o laboratório de fisiologia marítima construído em grande parte graças à generosa doação de Michel Pasha , que, em 1890, ofereceu à Universidade de Lyon , a pedido de Raphaël Dubois , os terrenos e os materiais necessários à construção, com a condição de que o novo laboratório marítimo fosse destinado à investigação fisiológica e constituísse um anexo à cadeira de fisiologia geral. Raphaël Dubois (1849-1929) combinou a tripla qualificação de farmacêutico, médico e naturalista. Não posso detalhar aqui os títulos científicos eminentes de Raphaël Dubois, a quem G. Pérès dedicou duas comunicações substanciais à Académie de Nice . Professor de Paul Bert na Sorbonne , auxiliou-o na realização de seus experimentos em anestesia e, simultaneamente, empreendeu o estudo da biofotogênese em animais luminescentes, estudo que lhe forneceu o material para sua tese de doutorado em ciências. Ele descobriu o mecanismo interno do fenômeno, mostrando que a produção de luz se devia à ação de um fermento, que chamou de luciferase, sobre um substrato específico, a luciferina . Os organismos luminosos são numerosos nos seres que vivem no meio marinho, e Dubois tinha plena consciência, como seu mestre Paul Bert, aliás, de tudo o que o fisiologista pode esperar de um laboratório especialmente equipado para pesquisas fisiológicas relacionadas com esses organismos. Dubois, que gradualmente conseguiu passar a maior parte de seu tempo em Tamaris, trabalhou lá praticamente até sua morte em janeiro de 1929, três dias após sua última comunicação.
Depois de Dubois, Cardot, ex-aluno de Lapicque e colaborador próximo de Charles Richet, trabalhou em Tamaris com seus alunos (Antoine Jullien e Angélique Arvanitaki em particular) e soube atrair a flor dos fisiologistas franceses, bem como alguns nobres estrangeiros; a estação caiu em letargia com a morte de Cardot, ocorrida em 1942, no momento em que se travava a Segunda Guerra Mundial , causando considerável destruição na região de Toulon e em particular em Tamaris, já devastada pela ocupação italiana, então alemã . Depois da guerra, os edifícios foram restaurados com grande dificuldade por Cordier e sua esposa, que, tendo recursos limitados, teve que se limitar a vir trabalhar ali dois meses a cada verão com alguns colaboradores selecionados. É importante frisar que o fato de dirigir a estação não deixou de ter influência duradoura no direcionamento das pesquisas de Daniel Cordier, que passou a unir peixes , de água doce ou marinhos, às espécies animais que antes faziam o objeto principal de sua trabalhos. Seu sucessor deveria adotar o mesmo curso de ação.
Com efeito, logo que foi nomeado, Gabriel Pérès, que até então tinha estado afastado de Tamaris (trabalhava nos Terrasses durante o verão), decidiu reavivar a estação e abri-la definitivamente. Ele conseguiu manter o controle, apesar dos desejos de um certo colega de Lyon que queria ocupar toda ou parte da estação e planejou se apropriar de seus recursos em termos de pessoal e materiais (incluindo barcos de pesca e a biblioteca!). Ele veio lá ele mesmo, regularmente, conseguia de alguns de seus colaboradores que ali fizessem estadias prolongadas, até o momento em que um acadêmico vivia permanentemente no laboratório (foi primeiro Maurice Buclon, depois Gérard Brichon), organizou estágios de alunos lá, que depois deu desde o nascimento até certificados especializados, ele acolheu colegas franceses e estrangeiros, forjando colaborações frutíferas com vários deles (Ion Motelica, Robert Crane, Ernest Schoffeniels, Wanda Leyko ...). A criação de um periódico científico, os Anais do Instituto de Biologia Marinha Michel-Pasha , seguido do da Acta Ichthyophysiologica, permitiu o rápido enriquecimento da biblioteca do Instituto por meio do intercâmbio com outros periódicos semelhantes. Gabriel Pérès obteve do reitor Louis o trabalho de desenvolvimento da construção de um novo prédio inaugurado em 28 de dezembro de 1968 que abriga um viveiro bem equipado, um grande laboratório de pesquisa e um pequeno prédio para acomodação dos alunos participantes dos estágios . Conseguiu também obter em 1965 do CNRS os créditos necessários para a construção de um barco, o Professor Raphaël Dubois, convocado para substituir a cidade de Lyon, um barco leve adquirido bem antes da guerra. Finalmente, iniciou uma política ativa de colaboração com as organizações de pesquisa que se estabeleceram na região, o CNEXO, o Centro de Estudos Marinhos e Pesquisas Biológicas (CERBM), a Fundação Oceanográfica Paul-Ricard , então a ' Universidade de Toulon e Var , para nomear alguns. Para tornar mais explícita a vocação da estação, Gabriel Pérès deu-lhe o nome de Institut Michel-Pacha (Laboratório Marítimo de Fisiologia) que deveria ter sido seu originalmente. Ainda que as convulsões administrativas que se seguiram à reforma das Universidades após a crise de maio de 68 às vezes dificultassem a realização dos trabalhos necessários à correta manutenção do laboratório - mas Tamaris não foi a única vítima da negligência administrativa em relação ao prédios universitários - os esforços constantes de Gabriel Pérès e então de seu aluno e sucessor Gérard Brichon, o atual diretor, a quem passou a tocha em 1º de janeiro de 1988, conseguiram manter intacto o potencial do Instituto.
Quando consultar o manual de trabalho estabelecido por Gabriel Peres pouco antes de sua aposentadoria ( 1 st setembro 1989), fica-se impressionado pela importância que a decisão gradualmente sujeitos de pesquisa em animais aquáticos, em seguida, que esta rubrica estava ausente da exposição de títulos preparadas em 1961. Tendo procurado aconselhamento de especialistas em fisiologia e biologia dos peixes, em particular Maurice Fontaine , professor do Museu e diretor do Instituto Oceanográfico de Paris , dedica cada vez mais a sua atividade científica à fisiologia dos animais aquáticos , sejam habitantes marinhos ou de água doce. Em primeiro lugar, ele incentivou os alunos de seu antecessor que começou a pesquisar neste campo, por exemplo Renée Bange-Barnoud sobre metabolismo de proteínas, e Andrée Demael, que está concluindo uma tese sobre as particularidades do controle endócrino do metabolismo de carboidratos no Tench, em resposta às condições ambientais; Ele terá a companhia de Daniel Garin, que está ajudando a refinar o estudo dos metabolismos orgânicos pelo método do traçador isotópico. Por outro lado, incentiva os pesquisadores a estudar a absorção intestinal: Estou pensando nas primeiras pesquisas de Maurice Buclon, que começaram por sua iniciativa, sobre o belo trabalho de Béchir Tritar, de Túnis, sobre a absorção intestinal de aminoácidos. Em cefalópodes e anfíbios realizados tanto ao nível de todo o organismo como em células isoladas, com abordagens múltiplas, nomeadamente uma técnica original de vesículas de borda em escova de enterócitos. Ele ajuda muito Madame Peyrin, pesquisadora do CNRS com o professor André Cier, a estudar a biossíntese de aminas biológicas e o papel dos corpos axilares em Peixes. E ele começou em animais aquáticos um estudo comparativo dos efeitos metabólicos das mudanças que afetam a composição do meio ambiente, primeiro com relação à composição do gás, então especialmente a composição iônica, e é todo um conjunto de trabalhos importantes que Georges Zwingelstein irá empreender com uma equipe forte, prestando atenção especial ao metabolismo dos lipídios: os lipídios desempenharam um papel de relação um tanto pobre em estudos metabólicos realizados em animais marinhos. A biogênese e o metabolismo de lipídios complexos, e seu papel na osmorregulação, nos processos de metilação e na permeabilidade da membrana em vários tecidos serão objeto de pesquisas persistentes de Zwingelstein, Gérard Brichon e seus colaboradores, que continuam com frutos até hoje, contribuindo para a notoriedade internacional do Instituto Michel-Pasha, dando origem a múltiplas e estreitas colaborações com vários laboratórios americanos. Finalmente, o próprio Gabriel Pérès começa com um pequeno grupo que dirige pessoalmente pesquisas bastante interessantes sobre nutrição de peixes, o que leva à definição das condições de reprodução de certas espécies, e ecotoxicologia, inclusive é apropriado falar mais precisamente.
Da ecofisiologia à ecotoxicologia
As preocupações dos cientistas e decisores políticos, sobre o futuro da espécie, ameaçada por mudanças no ambiente causadas pelas atividades humanas, abriu durante a segunda metade do XX ° século um novo campo de investigações fisiológicas cujo âmbito é duplo: por um Por outro lado, trata-se de estudar precisamente as funções que permitem aos seres vivos adaptar-se às condições de vida que lhes são impostas pelo meio envolvente e reagir às suas modificações; por outro lado, usar os dados assim adquiridos para avaliar os riscos que certas atividades humanas representam para a biosfera. No entanto, a escola de Lyon teve a seu crédito um bom conhecimento dos mecanismos adaptativos a cujo estudo, desde Cordier, dedicou a maior parte da sua atividade científica, e nos mais diversos organismos aquáticos. Gabriel Pérès foi ainda mais capaz de investir neste último campo de estudo porque também pôde se beneficiar de sua dupla formação inicial de veterinário e cientista. Além disso, o campo não lhe era totalmente estranho, pois, em 1953, havia orientado no laboratório de fisiologia da Faculdade de Ciências a tese de doutorado em veterinária de André Dubus relatando Alguns dados sobre o uso de peixes como reagentes biológicos. Certamente, ao provocar mudanças nas condições do meio ambiente, os pesquisadores de Lyon pretendiam sobretudo desmascarar os mecanismos reguladores que garantem permanentemente nos animais superiores a manutenção da homeostase e assim lhes permitem conduzir, segundo a famosa expressão de Claude Bernard , a vida livre e independente. Mas, apesar de sua orientação fundamental, esses pesquisadores não ficaram indiferentes às implicações práticas de seu trabalho: quando se estuda os efeitos das mudanças na temperatura ou salinidade do meio ambiente, as aplicações são óbvias e as instituições públicas ou interessados se mostraram prontos, sob certas condições, para apoiar os pesquisadores. Nasceu assim uma série de pesquisas realizadas em peixes de água doce sobre a influência do aumento da temperatura da água causado pelo funcionamento de usinas nucleares, pesquisas apoiadas pela EDF e que deram origem a relatórios publicados nos Cahiers de Montereau .
Ao lado das modificações físicas que afetam o meio ambiente, as modificações de natureza química, a da salinidade do meio marinho e principalmente o lançamento de substâncias potencialmente tóxicas em ambientes aquáticos por empresas industriais, colocaram questões espinhosas, que passaram a ser ativamente estudadas por Gabriel Pérès e vários de seus colaboradores: foi a influência dos sais de chumbo em vários mecanismos fisiológicos que primeiro chamaram sua atenção (Bogé e Rigal, 1974, Demael 1975), depois metil-mercúrio (Bogé e Rigal, 1980), cromo, enquanto o o uso de peixes, muito sensíveis à poluição, como organismos detectores era essencial. Para isso, a literatura estrangeira, que nos anos 1970 era quase exclusivamente de origem anglo-saxônica, propôs espécies cujo uso em nosso país precisava ser validado; outras espécies mais bem adaptadas às condições prevalecentes na França merecem ser identificadas; Além dos métodos baseados apenas na estimativa da letalidade, as medições bioquímicas devem ser adicionadas para melhor contabilizar os efeitos tóxicos causados pelos poluentes. Além disso, era necessário estabelecer métodos alternativos in vitro, dispensando o uso de animais vivos. É esta tarefa multifacetada que Gabriel Pérès não hesita em abordar, tornando-a assunto, por assim dizer, exclusivo das suas próprias obras desde o momento em que se instalou em Tamaris. Reforçou a sua colaboração científica com investigadores da escola polaca, após o que introduziu o estudo de determinadas actividades enzimáticas presentes nos glóbulos vermelhos (em particular superóxido dismutase e catalase), o que deu origem a pesquisas frutíferas com Gérard Brichon, bem como com Hélène Roche e vários doutorandos até a saída de Madame Roche para a região de Paris em 1995. Diversas organizações nacionais e internacionais apelaram à reconhecida competência de Gabriel Pérès, que foi novamente, em 1996, nomeado perito da OCDE em ecotoxicologia aquática. A pesquisa aplicada nem sempre tem uma boa imprensa na França, e está na moda em certos círculos científicos fingir ignorá-la, mesmo e especialmente quando é praticada discretamente para colher alguns subsídios. Certamente, Gabriel Pérès aproveitou-se disso para o seu laboratório, e com isso conseguiu fazê-lo sobreviver apesar da deficiência de fundos públicos, mas não poupou trabalho, ao concordar em participar de múltiplas comissões, em escrever relatórios substanciais, para participar de conferências especializadas. Tudo isso atesta que ele considerava essas tarefas como um dever que um cientista deve cumprir para com seu país, e foi, me parece, outra faceta desse compromisso cívico que o levou, quarenta anos mais cedo, a discretamente se juntar aos lutadores. da França Livre .