A hospitalidade é uma nota de boas-vindas para estrangeiros e visitantes. É uma virtude em algumas religiões.
Hoje, a definição mais comum de hospitalidade é “o ato de receber estrangeiros em casa” (de acordo com o tesouro informatizado de língua francesa ). O gesto de hospitalidade, portanto, não é fácil nem espontâneo e exige esforço porque esconde um perigo e uma ameaça. A chegada de estrangeiros acarreta um telescópio de diferentes culturas, mas também uma abertura para o mundo.
Uma grande parte da literatura sociológica e filosófica sobre hospitalidade tem se concentrado em estrangeiros absolutos ( Derrida ): exilados, deportados, expulsos, desenraizados, apátridas, nômades anômicos. Muitas vezes se tratou, pelo menos para os investigadores empenhados, em trazer uma pedra aos debates suscitados, em França, pelas diversas leis que visam o controlo da imigração ou as operações de regularização de estrangeiros em situação irregular. No entanto, hospitalidade não é integração. Uma certa distância deve ser mantida com o estrangeiro para preservar a alteridade.
Enquanto o alemão há muito distingue Gastgeber e Gast , em francês a palavra host é ambígua. Designa o acolhedor e o bem-vindo. Mas a relação anfitrião-anfitrião permanece assimétrica porque a hospitalidade implica uma dependência do bem-vindo de regras externas, como os horários das refeições. E o convidado, claro, não está em casa. Daí uma situação incômoda e constrangimento mútuo. Oferecer hospitalidade é dar algo de si mesmo. A hospitalidade está, portanto, além do serviço.
Para os filósofos, a hospitalidade pode ser definida como a partilha da “casa”, como um valor. Os sociólogos veem isso como um fato social, um rito de passagem, um momento de coabitação. Montandon reconcilia ambos afirmando: “Hospitalidade, uma forma de convivência, regida por regras, ritos e leis. »Em muitas culturas, o anfitrião se contenta em marcar sua benevolência com a palavra" bem-vindo! Bem-vindo! Mar'haban bik! Etc ", mas a recepção também pode dar origem a uma troca mais formal: por exemplo, ele está Tradicionalmente no Haiti , quando você é recebido por alguém para expressar sua satisfação dizendo " Honra !", ao que o Mestre da Casa não deixa de responder " Respeito !".
Alguns consideram que a hospitalidade tem diminuído gradualmente à medida que o estado assume, por meio da redistribuição, certas prerrogativas de caridade. Mas a prática da hospitalidade privada ainda existe, no âmbito de uma guest house , couchsurfing ( canapégiature ) ou alojamento de férias em família . E nos destinos turísticos, para além do simples serviço, a hospitalidade perante o turista estrangeiro envolve não só os profissionais, mas também os residentes. Mesmo que os anglo-saxões se refiram à indústria hoteleira sob a expressão indústria da hospitalidade , os hotéis e restaurantes praticam a hospitalidade, mas não a hospitalidade, exceto para os turistas estrangeiros.
Transmitindo a famosa hospitalidade de Abraão, o Judaísmo afirma a hospitalidade como um dever dos santos. Isso é o que é dito no Talmud, tratado de Shabat, fólio 127, reto: "Rav Yehudah disse em nome de Rav:" hospitalidade (para os humanos) é mais importante do que receber a Presença (de Deus), pois está escrito: E Abraão ) disse: "Meu Senhor, eu te imploro, se eu tenho achado graça em seus olhos, não passe longe de seu servo. Tome um pouco de água para lavar os pés. Descanse debaixo desta árvore, etc. "" Durante a refeição pascal, os judeus costumam proclamar em certos países ou mesmo afixar em sua casa: "Quem tem fome vem e come".
Na Grécia antigaNa Grécia antiga , a hospitalidade era um rito . Zeus , o deus dos deuses, é quem envia os convidados por todo o país; se o anfitrião recusa o estranho, ou o recebe mal, é Zeus que ele blasfema e, portanto, todas as divindades. Ele pode ser punido, de acordo com as regras estabelecidas na religião.
cristandadeNo Cristianismo , a hospitalidade é uma virtude que é um lembrete de simpatia para com os estranhos e uma regra para receber visitantes Romanos 12:13; Hebreus 13: 2; 1 Pedro 4: 9; 1 Timóteo 5:10. Esta é uma virtude que encontramos no Antigo Testamento , por exemplo com o costume de lavar os pés dos visitantes ou com o beijo da paz . Foi ensinado por Jesus Cristo no Novo Testamento . Com efeito, Jesus disse que quem acolheu um estrangeiro, acolheu-o Mateus 25:35 e 43. Alguns países ocidentais desenvolveram uma cultura de acolhimento de imigrantes, baseada na Bíblia .
islamismoA hospitalidade também figura entre as virtudes do Islã , os preceitos do Alcorão que defendem a recepção e proteção do Povo do Livro : em seu significado original, o dhimma era um "contrato" pelo qual a sociedade muçulmana praticava hospitalidade e tolerância para com os não Monoteístas muçulmanos, e concedeu-lhes o direito de praticar sua religião. Com base nesses princípios, a hospitalidade ao estrangeiro, entendida como crente não muçulmano, mas também por extensão a todos os seres humanos, tornou-se uma das virtudes mais valorizadas das sociedades muçulmanas.
HinduísmoNa tradição hindu , a hospitalidade é um dever universal; no Atharva-Véda (9.6.), exaltamos a hospitalidade que tem um valor ritual, sagrado: alimentar o anfitrião abundantemente, seja ele quem for e de onde vier, e oferecer-lhe um lugar para seu descanso e banho, é considerado pelos brâmanes como um sacrifício védico feito pelo dono da casa. O anfitrião que se apresenta é de fato o próprio Brahman ("Alma Universal", Deus) tornado visível aos olhos do dono da casa, daí o valor sagrado da hospitalidade no Hinduísmo.
No Taittiriya Upanishad (Brighu valli, seção 10) está escrito: “O conhecedor de Brahman jura nunca recusar hospitalidade a ninguém. "
De acordo com o hinduísmo, a hospitalidade pode assumir duas formas principais, consideradas sacrifícios Yajña ou védicos (diários):
Essa atitude é entendida da seguinte forma de acordo com a lógica hindu: O Ahirbudhnya-samhitâ , um texto Pancaratra com grande autoridade, declara que, uma vez que todas as criaturas formam o corpo do Senhor onipresente, parece óbvio que todas as ações devem ser realizadas com pensamentos de bem-estar para todos os outros seres.