Maranta arundinacea
Maranta arundinacea
| Reinado | Plantae |
|---|---|
| Sub-reinado | Tracheobionta |
| Divisão | Magnoliophyta |
| Aula | Liliopsida |
| Subclasse | Zingiberidae |
| Pedido | Zingiberales |
| Família | Marantaceae |
| Gentil | Maranta |
L. , 1753
| Clade | Angiospermas |
|---|---|
| Clade | Monocotiledôneas |
| Clade | Commelinidae |
| Pedido | Zingiberales |
| Família | Marantaceae |
Maranta arundinacea , também chamada de araruta , bálsamo , flecha ou raiz de flecha , é uma planta da família Marantaceae encontrada principalmente na América Tropical.
É cultivada como planta de casa ou estufa, sob luz forte, mas moderada. Para obter os melhores resultados, é melhor cultivá-los em uma mistura de solo para vasos / turfa / argila, em cortes mais largos do que profundos. A araruta gosta de um spray de folhagem.
Na Reunião e nas Maurícias , o nome foi alterado para rouroute .
Descrição
O sistema radicular é raso, em forma de flecha (daí o nome) amarelo claro, coberto por escamas. As folhas são elípticas, com ponta romba. As pequenas flores brancas, raras, são tubulares e portadas aos pares e unidas em cachos claros.
- erva perene, ereta, 0,5-1,5 m de altura
- rizomas carnudos, cilíndricos, 5-40 cm × 2-5 cm, brancos ou avermelhados, cobertos por folhas escamosas branco-acastanhadas
- vida fina, ramificada no ápice
- folhas radicais e caulinarias, dísticos
- pecíolo cilíndrico, desovando na base
- lâmina oval-oblonga, 10-30 cm × 3-10 cm, arredondada a truncada na base, acuminada no ápice, verde ou às vezes com listras brancas ou roxas, com nervura central proeminente e numerosas veias laterais paralelas
- inflorescência paniculada, terminal, frequentemente ramificada, cada ramo subtendido por uma bráctea
- flores hermafroditas, zigomórficas, 2 cm de comprimento, com corola branca, trilobadas, tubulares
- fruta oblonga, 7 mm de comprimento, coriácea, marrom, glabra a peluda
- sementes trigonais, escabrosas, rosa com um arilo amarelo de dois lóbulos
Usos
Um amido é extraído dos rizomas da araruta que pode ser usado como:
- adjuvante alimentar (espessante),
- ingrediente básico em pastelaria ou confeitaria ( "doces de rouroute" ),
- regulador da função intestinal em caso de diarreia .
- No Reino Unido, a bebida Saloop é às vezes um Salep feito com farinha do tubérculo de Arum maculatum ou Maranta arundinacea.
galeria de fotos
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Root Maranta arundinacea
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Flores de maranta arundinácea
Notas e referências
- Lewis-Stempel, John , Meadowland: a vida privada de um campo inglês ,2014, 304 p. ( ISBN 978-0-85752-145-3 e 0857521454 , OCLC 872707271 , leia online )
Veja também
Artigo relacionado
links externos
- (pt) Flora de referência da América do Norte : Maranta arundinacea
- (pt) Flora de referência da China : Maranta arundinacea
- (en) Catálogo de Referência da Vida : Maranta arundinacea
- Referência Tela Botanica ( Antilhas ): Maranta arundinacea L.
- (fr + en) Referência ITIS : Maranta arundinacea L.
- (pt) Referência do NCBI : Maranta arundinacea ( táxons incluídos )
- (in) Referência GRIN : espécie Maranta arundinacea L.