O camponês é a pessoa que vive na zona rural e exerce uma atividade agrícola (cultivo, criação) que lhe permite viver. Os termos modernos para ele são agricultor ou agricultor .
O termo "camponês" vem do "Latin pagensis ", que significava "o município, a aldeia" e voltou-se para dar o XII th século, a palavra "Paisant" - já existem em 1155 e, em seguida, designa a "pessoa que vive na país, nativo ” . Seu significado está mudando e também se refere a "a pessoa que vive no país e cultivar a terra" do XIII th século, mas também tem valor negativo em relação a outros termos sinônimos. Estelle Deléage enfatiza que a palavra "camponês" tem, portanto, dois aspectos: um positivo quando se refere ao vínculo com um terroir, outro negativo quando é aviltante para uma pessoa. Na França , no final do século XX E e no início do século XIX E , este termo é frequentemente substituído pelo de " agricultor " ou pela expressão " operador agrícola "; outros termos são próximos, como cultivador , fazendeiro ou agricultor . O termo às vezes teve conotações pejorativas, mas é novamente valorizado.
Camponesa ou camponesa é a pessoa que vive no campo e realiza trabalhos agrícolas que lhe permitem viver (cultivo, criação, etc.).
A expressão "mundo camponês" hoje designa o conjunto de pessoas que vivem da atividade agrícola.
No início do XXI th século, alguns agricultores chamam de "camponês", em referência à idéia de uma pessoa que faz uma agricultura diferente que, Manufacturing, que tem desenvolvido desde meados do XX ° século e gera vários problemas ambientais e de saúde e vê uma diminuição no número de agricultores. Segundo Estelle Deléage, se o fim da agricultura tradicional foi anunciado nos países do Norte desde as décadas de 1960 e 1970, não será necessariamente o caso no futuro. Esses camponeses trabalham de acordo com diferentes concepções de agricultura produtivista e são, segundo Estelle Deléage, "provavelmente mais" modernos "do que os agricultores que persistem em ser empresários agrícolas" em certos aspectos, inclusive o da consideração de um patrimônio comum. transmitido às gerações futuras.
Se considerarmos que um camponês é uma pessoa ligada a um país no qual organiza sua subsistência por meio de seu trabalho, podemos então ver que a história dos camponeses poderia ter começado antes do período Neolítico propriamente dito (caracterizado pela domesticação das espécies) como assim que o homem se tornar sedentário. Esta fase, que não se sabe muito bem o nome, é conhecido como autores proto-agricultura, coleta intensiva ( encontro Intensivo (in) ), a agricultura pré-doméstico ou Revolução espectro estendido ( Broad Spectrum Revolution (en) ) de acordo com Kent Flannery. Esses caçadores-coletores, sedentários ou em processo de sedentarização, são encontrados em Zarziano e Natufiano durante a fase pré-neolítica do Oriente Próximo ou durante o período Jomon no Japão. Nessas épocas, no Oriente Próximo, os catadores coletavam espécies cada vez mais diversas (cereais, leguminosas, frutas secas, figos); eles sabem como preservá-los e moer os grãos. Podemos então falar de camponeses coletores.
Desde os tempos pré-históricos, o camponês sedentário sempre se opôs ao caçador-coletor nômade ou ao pastor nômade . Desde o início das grandes civilizações, também é necessário distinguir os camponeses sem terra e sem direitos de seus donos ou patrões, alguns dos quais também são pequenos camponeses, mas outros de grandes latifundiários com todos os intermediários possíveis.
No que diz respeito às revoltas, jacqueries e guerras camponesas, a Idade Média europeia viu várias. Por exemplo, a revolta normanda de 996 ocorre no Ducado da Normandia . Em 1358, em plena Guerra dos Cem Anos , a Grande Jacquerie decorreu no interior francês da Île-de-France , Picardia , Champagne , Artois e Normandia . Em 1381, a Inglaterra experimentou a Revolta dos Camponeses . De 1437 a 1438, o Principado da Transilvânia experimentou a Revolta de Bobâlna ; em 1514, outro grande jacquerie acontecerá na Transilvânia, liderado por György Dózsa .
Na Alemanha no início do XVI th século, as Guerra Camponesa é uma revolta camponesa ocorrendo em várias regiões. Suas demandas estão registradas no manifesto dos Doze Artigos (20 de março de 1525) Essas reivindicações são muito próximas às dos camponeses franceses nas vésperas da Revolução. Todas as revoltas camponesas da época acabaram sendo esmagadas pelos nobres com o apoio dos Príncipes e das Igrejas e deram origem a violentas repressões.
Durante o desenvolvimento da agricultura modernista, os camponeses são vistos como arcaicos e tendo que modernizar sua atividade, sob pena de desaparecer; Parece haver uma dissociação entre a identidade de um camponês e a de um agricultor.
Em 2005, os países em processo de industrialização costumam ter uma agricultura praticada majoritariamente por camponeses, enquanto os países industrializados têm uma agricultura de caráter “industrial” e territórios com atividades diversas. Pesquisadores científicos, como Bill Reimer e David R. Dávila-Villers, descrevem três tipos de mundos rurais, concernentes a todos os países: o dos empresários, o dos agricultores familiares e do campesinato na base da economia rural tradicional e o dos camponeses. que lutam para viver de suas atividades e que muitas vezes são esquecidos nas estratégias de desenvolvimento para as pessoas mais pobres . Neste mesmo ano de 2005, existem 2,5 bilhões de camponeses entre os 6,4 bilhões de humanos no mundo, ou seja, 39% deles. Entre os camponeses, cerca de 1,3 bilhão são "trabalhadores agrícolas". Entre todos os humanos, cerca de 1,2 bilhão deles vive com menos de US $ 1 por dia, o limite abaixo do qual uma pessoa é considerada em "pobreza extrema", e três quartos deles vivem em áreas rurais. O pesquisador Yves Dupont destaca que também existem 500 milhões de camponeses “sem terra” e muitas pessoas do meio rural precisam migrar.
Em 2018, a Organização das Nações Unidas (ONU) informou que embora os camponeses sejam o alimento básico dos humanos, eles muitas vezes enfrentam problemas com seus direitos, por exemplo, por causa de políticas ou relações econômicas que vão contra eles. Além disso, sua atividade está sujeita ao clima e às mudanças no meio ambiente local, o que os fragilizará ainda mais com a destruição ambiental causada pelo homem e as modificações ligadas às mudanças causadas pelo aquecimento global atual. Entre os camponeses e outras pessoas que vivem em áreas rurais, muitas vezes existem desigualdades de gênero , sendo estes últimos muitas vezes discriminados no que diz respeito, em particular, ao direito à terra, seu acesso, uso e controle, além de receber um salário inferior ao de seus homólogos masculinos, fatores que os tornam vulneráveis.
A Alta Comissária das Nações Unidas para os Direitos Humanos , Michelle Bachelet , também lembrou que o trabalho realizado pelos camponeses contribui para a preservação da cultura, do meio ambiente, dos meios de alimentação e de vida e das tradições dos humanos., Portanto, dos agricultores e de outras pessoas. portanto, o trabalho em áreas rurais deve ser considerado, inclusive no âmbito da Agenda 2030 para o desenvolvimento sustentável ( Objetivos de Desenvolvimento Sustentável ).
A Declaração das Nações Unidas sobre os Direitos dos Camponeses e Outras Pessoas que Trabalham nas Zonas Rurais foi adotada emdezembro de 2018pela Assembleia Geral das Nações Unidas : proclama uma série de direitos humanos específicos para os camponeses.
Antes do XIX ° século e nos tempos antigos, livros sobre camponeses ou são tratados de agricultura ou obras poéticas com vida camponesa em um dia idílico. Os mais famosos são, sem dúvida, os Bucólicos de Virgílio (datados de -37). Mesmo escritores que conhecem muito bem a vida dos camponeses como Restif de la Bretonne (1734-1806) não escapam desta armadilha ( La Vie de mon père ). Essa situação não mudou até por volta de 1850.
Na FrançaAo longo dos séculos, obras famosas apresentam camponeses, como Le Paysan parvenu (1735) de Marivaux , Les Paysans (1844) de Honoré de Balzac , vários romances e contos de George Sand , La Terre (1887) de ' Émile Zola , Le Paysan de Paris (1926) de Louis Aragon , ou Regain (1930) de Jean Giono .
A partir do final do XIX ° século aparecem os chamados escritores regionalistas anexado a um terroir . Parte da obra de George Sand pode ser considerada um precursor neste campo, notadamente com La Mare au diable (1846), François le Champi ou (1848) La Petite Fadette (1849). O romance Jacquou le Croquant (1896) de Eugène Le Roy alcançou um sucesso considerável. Trabalhos com camponeses em outras partes do mundo podem ter influenciado essa tendência; poderíamos citar Tess d'Urberville (1891) de Thomas Hardy , passagens marcantes em Anna Karenina de Léon Tolstoy sobre os camponeses russos e Maria Chapdelaine (1913) de Louis Hémon , localizada em Quebec.
O primeiro camponês-escritor francês a produzir uma obra notável é sem dúvida Émile Guillaumin com La vie d'un simple (1904), contando a vida de um camponês de Bourbonnais . Em 1920, Ernest Pérochon ( Les Gardiennes , Les Creux de maisons ), professor, filho de pequenos agricultores, do Bocage Bressuirais ganhou o Prix Goncourt de Nêne . O sucesso da literatura local não será negado depois.
Na Suíça Na AustriaPeter Rosegger : Jakob der Letzte (1887)
Em Quebec Na AlemanhaJohn Clare : Poemas Descritivos da Vida Rural e Cenário (1820)
Na RússiaMuitos outros autores russos e soviéticos escreveram sobre os camponeses, incluindo Lidia Seifoullina , Vsevolod Ivanov , Isaac Babel , Dmitri Fourmanov , Mikhail Cholokhov . A coletivização na União Soviética também foi levada em consideração pelos autores Nikolai Kochin, Kuzma Gorbunov Ivan Makarov, Vasily Koudachev Fedor Panferov.
Diferentes pintores produziram obras sobre o tema do camponês ou do campesinato. É o caso de Louis Le Nain (1593-1648) nos anos de 1630-1640.
Vários filmes de ficção apresentam camponeses, como La Terre (1969, Egito) de Youssef Chahine , Cursed rain! (2011, Índia) por Satish Manwar , Holy Field Holy War (2014, Polônia) por Lech Kowalski , Bella e perduta (2015, Itália) por Pietro Marcello , Les Gardiennes (2017, França) por Xavier Beauvois , ou Petit Paysan (2017 , França) por Hubert Charuel . Na ex- União Soviética , diretores como Alexander Dovzhenko , Boris Barnet ou Sergei Eisenstein também fizeram "filmes camponeses". Segundo Raphaël Nieuwjaer, o cinema francês está particularmente interessado nos camponeses, mais do que em outros países, através das ficções mas também dos documentários. Alguns desses filmes tratam em particular das condições de vida de certos camponeses: é o caso de Grapes of Wrath (1940, Estados Unidos) de John Ford (baseado no romance de John Steinbeck ), The Last Winter (2011, Bélgica, França, Suíça) por John Shank, Terra Prometida (2013, Estados Unidos) por Gus Van Sant , Petit paysan ou Au nom de la terre (2019, França) por Édouard Bergeon .
As séries televisivas também tomam conta do mundo camponês, como Le Champ Dolent, le roman de la Terre , (2002, Bélgica, França), Jogos de influência (2019, França) de Jean-Xavier de Lestrade e Antoine Lacombiez.
Vários documentários tratam da vida camponesa, como Farrebique (1947) e Biquefarre (1983) de Georges Rouquier , a trilogia Profil paysans (2001-2008) de Raymond Depardon , Les fils de la terre (2012) de Édouard Bergeon ou Les cows não terá mais um nome (2019) de Hubert Charuel.