Sapmer | |
Logotipo da Sapmer | |
Criação | 13 de abril de 1989 |
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Fundadores | Jean Chatel, Georges Michel e Raymond Latour |
Forma legal | SA com conselho de administração |
Açao | Euronext : FP |
Slogan | Frutos do mar naturais desde 1947 |
A sede | Cais de pesca, Magasin 10 - BP 2012, 97823 Le Port Cedex, Ilha da Reunião, França |
Direção | Jaques d'Armand de Chateauvieux (PCA)
Adrien de Chomereau (CEO) |
Atividade | Pesca marítima |
Produtos | Marlonga negra , lagosta Saint-Paul, atum albacora , bonito |
Empresa-mãe | Jaccar Holding |
Eficaz | 177 em 2018 |
Sereia | 350 434 494 |
Local na rede Internet | www.sapmer.fr |
Rotatividade | € 94.210.000 em 2018 |
Lucro líquido | € 12.933.000 em 2018 |
Sapmer é uma empresa pesqueira da Ilha da Reunião , um departamento francês ultramarino .
Fundada em 1947 com o nome de Société Anonyme de Pêche Malgache et de Ravitaillement, em 1951 tornou-se a Société Anonyme de Pêche Maritime et de Ravitaillement. O Sapmer Group é agora detido maioritariamente por uma holding de Jacques de Chateauvieux , Jaccar Holding. Sapmer é o operador histórico da pesca em grande escala nas águas das Terras Antárticas e Meridionais Francesas (TAAF) e suas atividades de pesca e desenvolvimento de produtos do mar estão concentradas no Oceano Índico . A administração das suas atividades está distribuída pela Reunião, Maurícias e Seychelles .
As principais espécies pescadas e comercializadas pela Sapmer são a lagosta Saint-Paul , a marlonga negra , o atum albacora e o atum bonito . Sapmer é até hoje o único pescador autorizado a pescar lagosta Saint-Paul e é considerado um dos líderes mundiais na pesca da marlonga patagônica. Os produtos da empresa são comercializados com marca branca (lidhoolr, Picard, Auchan, etc.) e com marca própria .
Em 2017, Sapmer tem uma frota de 19 navios, incluindo 9 atuneiros cercadores , 4 palangreiros ultracongelantes, 1 arrastão de armadilha e 1 navio de patrulha . A sede histórica está localizada na Ilha da Reunião, assim como o primeiro bom peixeiro do grupo, chamado “Le Comptoir”. Uma divisão da empresa com uma unidade de produção localizada nas Maurícias, uma unidade logística nas Seychelles e câmaras frigoríficas disponíveis em 4 continentes. O grupo agora emprega mais de 1000 pessoas.
A Sapmer realizou a sua cotação em bolsa no dia 11/04/2009 no mercado da Cusset.
Os ilhéus eram na década de 1940 grande consumo de bacalhau do Atlântico ( bacalhau ), mas o produto que às vezes aguentava 7 ou 8 meses desembarcava na ilha nem sempre conseguia estar em bom estado de conservação. Assim, os reunioneses, amantes do peixe salgado, recorreram ao Saint-Paul (Latris lineata) vulgarmente denominado "falso bacalhau", um peixe que, ao contrário do que vem da Terra Nova, é pescado muito menos longe: em frente ao Saint-Paul e as ilhas de Nova Amsterdã localizadas entre o 37º e o 38º paralelo ao sul e as possessões francesas no sul do Oceano Índico.
Em 1947, três empresários reunioneses juntaram forças para comprar Le Cancalais , um motor auxiliar de três mastros e ex- Newfoundlander , a fim de enviá-lo para pescar no oceano austral.
O 21 de outubro de 1948, O Cancalais com sua tripulação de 46 marinheiros bretões e reunioneses ruma ao sul para conquistar o falso bacalhau. Os fundadores do Sapmer inicialmente queriam estabelecer uma base costeira em Amsterdã , mas as difíceis condições de embarque da ilha e o clima hostil desta ambiente vulcânico fez com que desistissem da ideia. Por outro lado, esta campanha de pesca permite a descoberta de pequenas lagostas vermelhas ( Jasus paulensis) que são tão grandes que devoram as iscas e cortam as linhas dos pescadores. No ano seguinte, as primeiras tentativas de pescar lagosta em potes se mostraram frutíferas, incentivando a empresa de navegação a comprar um cargueiro refrigerado de 62 metros e transformá-lo em freezer de lagosta. O Sapmer marcou assim o primeiro marco na sua estratégia corporativa .
A partir de 1951 , as tripulações do Sapmer desenvolveram habilidades excepcionais em colocar armadilhas nas "cavidades" onde as lagostas vivem em abundância. Desde o início desta pesca, em colaboração com a administração das Terras Antárticas e Meridionais Francesas (TAAF) e o Museu Nacional de História Natural de Paris, o acompanhamento científico da exploração da lagosta é assegurado, entre outros, pela fixação de cotas anuais de captura, tamanho das armadilhas para evitar a captura de juvenis, temporada de pesca limitada aos quatro meses do verão austral, fora dos períodos de desova, etc.
Em 1969, foi aplicada uma lei que exigia a autorização prévia de todas as atividades pesqueiras do TAAF, desencadeando a caça furtiva na pesca da lagosta. O armamento Sapmer, que então se envolveu na caça aos caçadores furtivos, armou um barco lagosta destinado à vigilância da pesca, o Folgor . No início da década de 1970, vários armadores foram autorizados a pescar lagosta e a sobrepesca do recurso tornou-se evidente. As cotas de pesca estão sendo reduzidas significativamente de 960 para 450 e, eventualmente, para 300 toneladas. Em 1975, a administração do TAAF retirou a autorização de pesca de um determinado navio que não tinha respeitado os seus compromissos e propôs a reatribuição de uma quota de 5 anos aos navios da Reunião caso se reagrupassem e colaborassem. Por conseguinte, foi constituído o Groupement des Armateurs Reunionnais (GAR), do qual Sapmer é membro com dois outros armadores. Sapmer obtém dentro do GAR 50% do total da quota concedida.
Nos anos seguintes, o recurso é reconstituído e o tamanho das capturas aumenta, fenômeno então observado pelo professor Hureau, assessor científico da TAAF, acompanhado de seu assistente, o jovem cientista Guy Duhamel. Este por sua vez será professor do Museu de História Natural e até hoje (2017) acompanhará Sapmer nas suas campanhas de pesca no TAAF, a fim de servir o seu trabalho de fixação de quotas de captura nesta área.
Na década de 1980, a administração TAAF encorajou os armamentos reunioneses a estudar os recursos nas águas inóspitas dos anos 40 e uivante dos anos 50 . A Sapmer decide, portanto, estender sua atividade às ilhas Kerguelen . Ainda mais ao sul do que Saint-Paul e Amsterdam, este grupo de ilhas localizado a mais de 3.400 km de Reunião ainda era desconhecido para os marinheiros. As espécies aí encontradas e que podem ser exploradas pelo seu número são principalmente o peixe-gelo ( Champsocephalus gunnari ), o Pollock do Sul ( Lepidonotothen squamifrons ) e o Pollock de Kerguelen ( Notothenia rossii ).
Foi em 1986 que o barco do Sapmer, L'Austral , se concentrou em uma espécie que havia recebido pouca atenção até então: a marlonga negra (Dissostichus eleginoides), até então considerada um acessório de pesca. Em 1990, após inúmeras campanhas realizadas pela tripulação do L'Austral liderada pelo Capitão Barbarin, um homem que ao longo do tempo acumulou um conhecimento extraordinário dos mares do sul e da pesca da marlonga, a pesca nas águas do TAAF finalmente se tornou lucrativa para os armamentos da Reunião.
Na década de 2000, a marlonga conquistou discretamente, mas com estrondoso sucesso, os cardápios de restaurantes ao redor do mundo, principalmente nos Estados Unidos e em países asiáticos como Hong Kong , Japão e Cingapura . Chegou até a ganhar nos Estados Unidos em 2001 o título de "prato do ano" concedido pela conceituada revista americana Bon appétit. Até à data (2017), apenas 7 companhias marítimas reunionenses, incluindo a Sapmer, têm atualmente o direito de pescar marlonga nas zonas económicas exclusivas (ZEE) do TAAF.
Com base no sucesso dessas pescarias do sul, Sapmer está continuando sua exploração do Oceano Índico a fim de desenvolver suas atividades em espécies cuja demanda está crescendo. Em 1996, o armamento realizou as primeiras experiências de pesca e congelamento de peixes pelágicos (uma espécie viva a menos de 200 m da superfície, nem perto do fundo nem perto da costa) nas águas das Seychelles. Com o objetivo de comercializar produtos de atum na Europa e principalmente no Japão para sashimi, este último exigindo atum de alta qualidade, o pescador equipa duas embarcações com uma unidade de refrigeração de ultrabaixa temperatura para acondicionamento e congelamento. assim que saem da água.
Na década de 2000, as atividades de pesca e comercialização do atum albacora e bonito se desenvolveram, assim como a frota de navios. Entre 2009 e 2015, o pescador muniu-se de uma frota de 9 atuneiros ultracongelantes de última geração e treinou suas tripulações no tratamento das capturas a bordo, específicas às exigências de qualidade dos importadores japoneses, maiores conhecedores do planeta. em termos de qualidade do atum e primeiro mercado do Sapmer.
Sapmer juntou forças em 2007 com o grupo das Maurícias Ireland Blyth Limited e investiu numa unidade de produção de produtos de atum congelados com o nome de Mer des Mascareignes.
Os vários canais de distribuição dos produtos Sapmer geralmente recorrem a intermediários entre o pescador e os consumidores. Em 2017, o grupo criou um curto-circuito ao instalar um ponto de venda direccionado para o consumidor final. A primeira peixaria fina operada pelo grupo foi inaugurada emmarço de 2017e leva o nome de Le comptoir par Sapmer. Posteriormente, a empresa começou a operar dois outros pontos de venda direta , um em Xangai, na China, e outro em Concarneau, na Bretanha .
No 24 de abril de 2019.
Sobrenome | Ações | % |
JACCAR Holdings | 3.148.738 | 90,0% |
Montbleu Finance | 13.000 | 0,37% |
Inversis Gestión | 1.014 | 0,029% |
Os navios operados pela Sapmer são construídos nos estaleiros Piriou na França e no Vietnã e navegam sob diferentes bandeiras marítimas .
A frota de embarcações é composta por: