Amido selvagem

Triticum dicoccoides

Triticum dicoccoides Descrição desta imagem, também comentada abaixo Épis (jardim botânico Henri Gaussen, Toulouse). Classificação APG III (2009)
Reinado Plantae
Clade Angiospermas
Clade Monocotiledôneas
Clade Commelinidae
Pedido Poales
Família Poaceae
Subfamília Pooideae
Super tribo Triticodae
Tribo Triticeae
Subtribo Triticineae
Gentil Triticum

Espécies

Triticum dicoccoides
( Körn. Ex Asch. & Graebn. ) Schweinf. , 1908

Estado de conservação da IUCN

(LC)
LC  : Menor preocupação

Dicoccoides Triticum , trigo selvagem, é uma espécie de plantas monocotiledôneas da família de Poaceae , subfamília do Pooideae , originalmente do Oriente Médio . É um cereal silvestre geneticamente próximo ao trigo, que tem desempenhado um papel importante na domesticação do trigo duro e mole. Alguns autores consideram este táxon uma subespécie de trigo duro com o nome de Triticum turgidum subsp. dicoccoides .

Genético

É uma espécie alotetraplóide , com genoma do tipo BBAA, com 28 cromossomos (2n = 2x = 28), muito próxima do trigo duro ( Triticum turgidum ) e do amido ( Triticum dicoccon ) e considerada ancestral dessas espécies domesticadas com as quais ele se hibridiza espontaneamente. A diferença mais óbvia entre as espécies domesticadas e o amido selvagem é a maneira como as sementes são dispersas pela desarticulação da espiga. O amido silvestre possui espinhos quebradiços que se partem espontaneamente na maturidade por abscisão da raque sob cada espigão , o que garante a dispersão das sementes e a reprodução da espécie.

O amido selvagem viria da hibridização, que ocorreu na natureza há cerca de 500.000 anos, de duas gramíneas diplóides  : Triticum urartu (muito próximo da alimentação selvagem, Triticum boeoticum ) com o genoma do tipo AA (2n = 2x = 14) e uma espécie de Aegilope , provavelmente Aegilops speltoides , a enguia de ortografia falsa , com um genoma do tipo BB (2n = 2x = 14). O primeiro passo nesta hibridização foi provavelmente a criação de um híbrido anfihaplóide com o genoma do tipo BA (2n = 2x = 14).

História

Hesíodo e muitos autores latinos como Sêneca evocam com saudade uma Idade de Ouro há muito perdida, acabou: houve um tempo sem leis e sem sedentarização (porque o clima era bom os homens não precisavam de camas nem de casas), a própria Terra produzia seus frutos sem ser forçados a fazê-lo (por ferramentas agrícolas) e espalhar os benefícios para os homens. Os frutos em questão eram provavelmente o amido silvestre, triticum dicoccoides , que antecede de longe a agricultura seca e sedentária que conhecemos, pois encontramos no sul do Mar Morto vestígios que datam de 17.000 anos antes de Jesus. - Cristo, mas também em Síria datando de 7800 a 7600 e em Jericó por volta de 7500 AC.

Distribuição e habitat

A variedade original de Triticum dicoccoides se estende na Ásia Ocidental da Turquia ao Irã , incluindo Iraque , Israel , Jordânia , Líbano e Síria e cobre uma área mais precisamente chamada de "  Crescente Fértil  ".

Esta espécie cresce em solos argilosos ( terra rossa ) ou basálticos na cobertura herbácea de florestas de carvalho, formações de arbustos anões, pastagens, campos abandonados e bordas de culturas. Em Israel, Jordânia e Palestina, é encontrada em campos e “  bathas  ” (nome para formações do tipo “garrigue” em Israel) em solos calcários , dolomíticos e basálticos. No Iraque e no oeste do Irã, a espécie ocorre em áreas montanhosas .

Taxonomia

Sinônimos

De acordo com o Catálogo da Vida (19 de abril de 2018)  :

Lista de variedades

De acordo com o NCBI (19 de abril de 2018)  :

Notas e referências

  1. The Plant List , acessado em 19 de abril de 2018.
  2. (en) Daniel Zohary, Maria Hopf e Ehud Weiss, Domesticação de plantas no Velho Mundo: a origem e disseminação de plantas domesticadas no Sudoeste da Ásia, Europa e Bacia do Mediterrâneo , Oxford, Oxford University Press (OUP) ,2012, 243  p. ( ISBN  978-0-19-954906-1 , leitura online ) , p.  40-42.
  3. (em) Ram J. Singh e Prem P. Jauhar, Genetic Resources, Chromosome Engineering, and Crop Improvement: Cereals , t.  2, CRC Press ,2006, 456  p. ( ISBN  978-0-203-48926-0 , leitura online ) , p.  27-29.
  4. (em) "  Táxon: Triticum turgidum L. subsp. dicoccoides (Korn. ex Asch. & Graebn.) Thell.  » , On Germplasm Resource Information Network (GRIN) (acessado em 19 de abril de 2018 ) .
  5. (em) "  Triticum turgidum (Emmer Wild, Wild Emmer Wheat)  " na Lista Vermelha de Espécies Ameaçadas da IUCN (acessada em 19 de abril de 2018 ) .
  6. Roskov Y., Ower G., Orrell T., Nicolson D., Bailly N., Kirk PM, Bourgoin T., DeWalt RE, Decock W., van Nieukerken EJ, Penev L. (eds.) (2020). Species 2000 & ITIS Catalog of Life , 2020-12-01. Recurso digital em www.catalogueoflife.org . Species 2000: Naturalis, Leiden, Holanda. ISSN 2405-8858, acessado em 19 de abril de 2018
  7. NCBI , acessado em 19 de abril de 2018.

Veja também

Artigos relacionados

links externos