Triticum dicoccoides
Triticum dicoccoides Épis (jardim botânico Henri Gaussen, Toulouse). Triticum dicoccoides
LC : Menor preocupação
Dicoccoides Triticum , trigo selvagem, é uma espécie de plantas monocotiledôneas da família de Poaceae , subfamília do Pooideae , originalmente do Oriente Médio . É um cereal silvestre geneticamente próximo ao trigo, que tem desempenhado um papel importante na domesticação do trigo duro e mole. Alguns autores consideram este táxon uma subespécie de trigo duro com o nome de Triticum turgidum subsp. dicoccoides .
É uma espécie alotetraplóide , com genoma do tipo BBAA, com 28 cromossomos (2n = 2x = 28), muito próxima do trigo duro ( Triticum turgidum ) e do amido ( Triticum dicoccon ) e considerada ancestral dessas espécies domesticadas com as quais ele se hibridiza espontaneamente. A diferença mais óbvia entre as espécies domesticadas e o amido selvagem é a maneira como as sementes são dispersas pela desarticulação da espiga. O amido silvestre possui espinhos quebradiços que se partem espontaneamente na maturidade por abscisão da raque sob cada espigão , o que garante a dispersão das sementes e a reprodução da espécie.
O amido selvagem viria da hibridização, que ocorreu na natureza há cerca de 500.000 anos, de duas gramíneas diplóides : Triticum urartu (muito próximo da alimentação selvagem, Triticum boeoticum ) com o genoma do tipo AA (2n = 2x = 14) e uma espécie de Aegilope , provavelmente Aegilops speltoides , a enguia de ortografia falsa , com um genoma do tipo BB (2n = 2x = 14). O primeiro passo nesta hibridização foi provavelmente a criação de um híbrido anfihaplóide com o genoma do tipo BA (2n = 2x = 14).
Hesíodo e muitos autores latinos como Sêneca evocam com saudade uma Idade de Ouro há muito perdida, acabou: houve um tempo sem leis e sem sedentarização (porque o clima era bom os homens não precisavam de camas nem de casas), a própria Terra produzia seus frutos sem ser forçados a fazê-lo (por ferramentas agrícolas) e espalhar os benefícios para os homens. Os frutos em questão eram provavelmente o amido silvestre, triticum dicoccoides , que antecede de longe a agricultura seca e sedentária que conhecemos, pois encontramos no sul do Mar Morto vestígios que datam de 17.000 anos antes de Jesus. - Cristo, mas também em Síria datando de 7800 a 7600 e em Jericó por volta de 7500 AC.
A variedade original de Triticum dicoccoides se estende na Ásia Ocidental da Turquia ao Irã , incluindo Iraque , Israel , Jordânia , Líbano e Síria e cobre uma área mais precisamente chamada de " Crescente Fértil ".
Esta espécie cresce em solos argilosos ( terra rossa ) ou basálticos na cobertura herbácea de florestas de carvalho, formações de arbustos anões, pastagens, campos abandonados e bordas de culturas. Em Israel, Jordânia e Palestina, é encontrada em campos e “ bathas ” (nome para formações do tipo “garrigue” em Israel) em solos calcários , dolomíticos e basálticos. No Iraque e no oeste do Irã, a espécie ocorre em áreas montanhosas .
De acordo com o Catálogo da Vida (19 de abril de 2018) :
De acordo com o NCBI (19 de abril de 2018) :