Irouléguy (AOC)
Este artigo é um esboço sobre a videira, o vinho e os Pirineus .
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| Irouléguy | |
 A capela de São Vicente e a sua vinha estão na origem da AOC Irouléguy. | |
| Designação (ões) | Irouléguy |
|---|---|
| Designação (ões) principal (is) | Irouléguy |
| Tipo de designação (ões) | AOC - AOP |
| Reconhecido desde | 1970 |
| País | França |
| Região mãe | Vinhedo sudoeste |
| Sub-região (ões) | Piemonte dos Pirenéus ( País Basco ) |
| Localização | Pyrénées-Atlantiques |
| Clima | temperado oceânico com tendências mediterrâneas e montanhosas |
| Variedades de uva dominantes | tannat N, cabernet franc N, courbu blanc B, petit manseng B e gros manseng B |
| Vinhos produzidos | tinto , rosé e branco |
| Pés por hectare | mínimo de 4.000 videiras por hectare |
| Rendimento médio por hectare | máximo de 55 a 60 hectolitros por hectare |
O irouléguy é um vinho francês de produtos AOC , no departamento dos Pirenéus-Atlânticos , que leva o nome de Irouléguy , aldeia basca da Baixa Navarra . Seu nome em basco é Irulegiko arnoa .
É um dos menores vinhedos da França, o único do País Basco francês . Foi classificado como AOC desde 1970.
História
A história da vinha está ligada à peregrinação a Saint-Jacques-de-Compostelle . Na verdade, ele é formado XI th século pelos monges de Roncesvalles que plantaram videiras em torno da antiga igreja de Saint Vincent aldeia de Irouléguy para um vinho para os peregrinos. Após a assinatura do Tratado dos Pirenéus (1659), os monges deixaram suas vinhas e os habitantes tomaram posse das vinhas.
Após um declínio devido à crise da filoxera e à guerra mundial de 1914-1918, um grupo de agricultores criou a adega cooperativa de Saint-Étienne-de-Baïgorry .
O 23 de janeiro de 1953, irouléguy acede ao AOVDQS . O29 de outubro de 1970, Os vinhos de Irouléguy são classificados como AOC .
Vinhedo
Representa uma produção de 5.500 hectolitros, distribuídos por cerca de 70% de vinho tinto , 20% de vinho rosé e 10% de vinho branco . A superfície é de 240 hectares, distribuídos por territórios de quinze municípios:
Aincille , Anhaux , Ascarat , Bidarray , Bussunarits-Sarrasquette , Bustince-Iriberry , Irouléguy , Ispoure , Jaxu , Lasse , Lecumberry , Ossès , Saint-Étienne-de-Baïgorry , Saint-Jean-le-Vieux e Saint-Martin-d ' Arrossa .
- Mapas de Irouléguy
-
Mapeamento da vinha Irouléguy no País Basco.
-
As 15 cidades vinícolas de Basse-Navarre
- Paisagens de Irouléguy
Variedades de uva
Em tintos e rosés, os vinhos são baseados em tannat , cabernet franc e cabernet sauvignon .
Os vinhos brancos são produzidos a partir de courbu blanc , petit courbu B, petit manseng e gros manseng .
Notas e referências
- Referências sobre como soletrar denominações de origem .
- O código internacional de variedades de uvas menciona a cor da uva da seguinte forma: B = branca, N = preta, Rs = rosa, G = cinza.
- Decreto de 18 de setembro de 2009.
- Virginie Bachelier, " L'irouleguy, Basque nugget ", Ouest-France ,17 de janeiro de 2021( leia online ).