Venda dos Hospices de Beaune

Venda dos Hospices de Beaune
Sala de vendas
Sala de vendas
Modelo Venda em leilão para caridade de vinho da Borgonha do Hospices de Beaune
País França
Localização Beaune ( Borgonha )
Informações de Contato 47 ° 01 ′ 21 ″ norte, 4 ° 50 ′ 14 ″ leste
Comissário Christie's
Data da primeira edição 1794
Data de abertura Terceiro domingo de novembro
Organizador (es) Hospices de Beaune
Local na rede Internet www.hospices-de-beaune.com
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A venda do Hospices de Beaune é uma prestigiosa venda em leilão tradicional de caridade de vinhos da Borgonha do Hospices de Beaune . O resultado das vendas orquestradas pela Christie's desde 2005 , tem sido usado por cinco séculos para financiar hospitais e lares de idosos em Beaune, na Borgonha , pesquisas médicas e instituições de caridade . Esta venda de vinhos da Borgonha é a mais famosa do mundo e tradicionalmente serve como um barômetro internacional do prestigioso mercado de vinhos.

Contexto

Os Hospices de Beaune foram fundados em 1443 por Nicolas Rolin e sua esposa Guigone de Salins . Os hospícios são proprietários de uma prestigiosa propriedade vinícola da Borgonha, graças a doações e heranças de ricos senhores da Borgonha da Idade Média e cinco séculos de gestão do patrimônio.

A propriedade é atualmente composta por cerca de 61 hectares de vinhas (50 Pinot Noir e 10 Chardonnay ) localizadas em particular nas vinhas Côte de Beaune e na vinha Côte de Nuits , a maioria dos lotes localizados em vinhas. Zonas de denominação de prestígio, premier crus e grand crus excepcionais.

O Hospices de Beaune , agora um museu, foi modernizado em Hospices Civils de Beaune, que atualmente emprega 700 pessoas e financia:

Os fundos arrecadados com a venda destinam-se em parte ao funcionamento destas estruturas, e ao funcionamento da quinta vinícola Hospices de Beaune, que assegura a viticultura e vinificação das parcelas de vinha.

Histórico

A primeira venda data de 1859 , a reputação torna-se mundial em 1924 .

Em 1934 , a Confrérie des Chevaliers du Tastevin fundou os Trois Glorieuses, um evento cultural que incluía a venda dos Hospices de Beaune.

A venda teve lugar inicialmente no pátio do Hospices de Beaune , e agora nos Salões de Beaune localizados em frente ao edifício.

As quarenta e cinco safras de prestígio obtidas a cada ano são vendidas no mesmo ano na forma de peças, ou cerca de 400 a 600 barris de 228  litros desde 1794 (ou 288 garrafas após o envelhecimento) na forma de um leilão de caridade tradicional. (Originalmente "  pela vela  ", agora descontinuado) à fama mundial, no terceiro domingo de novembro.

A venda é orquestrada desde 2005 pela Christie's .

A “  Moeda do Presidente  ” representa o topo do leilão, com a receita doada integralmente a uma instituição de caridade escolhida pelo coordenador do leilão. Os leilões desta moeda são os mais divulgados.

O resultado de vendas entre 1,8 e 11 milhões de € para os melhores anos, bem como as doações de doadores generosos, foram dedicados inteiramente durante cinco séculos às operações de caridade e religiosas dos antigos hospícios então das novas instituições hospitalares civis e seculares que substituiu-os. entretanto.

Em 2006 , o viticultor borgonhês Aubert de Villaine , co-proprietário da Romanée-conti , presidente da associação Les Climats du vignoble de Bourgogne , aproveitou este evento global para lançar e apoiar publicamente com o apoio de Bernard Pivot , a candidatura de Os climas da Borgonha e as cidades históricas do vinho Dijon e Beaune , na inscrição na lista do Patrimônio Mundial da Unesco ( Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura ).

Vintages

São 50 safras, cada uma representando uma ou mais peças, podendo ser vendidas separadamente ou em lotes.

Vinhos tintos

Existem 33 cuvées vermelhos:

Vinhos brancos

Existem 17 cuvées brancos:

Festividades

A Confrérie des Chevaliers du Tastevin estabeleceu o Trois Glorieuses, um evento cultural que inclui a refeição no Clos Vougeot, a venda de vinhos do Hospices de Beaune e do Paulée de Meursault.

Nesta ocasião, os alunos da escola internacional de hotelaria Savoie-Léman em Thonon-les-Bains atendem a mais de 500 hóspedes desde 1955.

Desde 1986, duas corridas famosas fora do estádio, uma meia maratona e as passadas de Beaune, aconteceram no meio dos prestigiosos vinhedos da Côte d'Or (Pommard, Meursault e toda a Côte de Beaune).

Hoje, muitos shows, atividades e apresentações de rua são aproveitados na cidade durante todo o final de semana. Essas atividades estão sendo preparadas pelo CFDB.

Resultados de vendas

A venda oscila de acordo com a qualidade da safra, a quantidade da safra (e, portanto, o número de peças), o que gera ou não a raridade. Os preços correspondem ao leilão, “a martelo”, ou seja, sem a percentagem adicionada ao leilão pago ao organizador da venda. Estes preços são dados sem ter em consideração a inflação que oscila anualmente, para uma ideia ao longo do período: € 2.000  em 1980, no valor de € 5.597  em 2015 (ou seja, um aumento de 180%).

Resultado de vendas
Ano Número de peças (228L) Venda total (€) Total da venda ( francos ) Preço médio da peça (€)
1980 643 peças € 1.129.647  7.410.000  F € 1.757 
Mil novecentos e oitenta e um 429 peças € 1.013.664  6 649 200  F € 2.363 
1982 712 peças € 1.863.613  12 224 500  F € 2.617 
1983 688 peças € 2.102.577  13.792.000  F € 3.056 
1984 636 peças € 2.418.756  15 866 000  F € 3.805 
1985 555 peças € 3.795.218  24.895.000  F € 6.838 
1986 714 peças € 2.860.248  18 762 000  F € 4.006 
1987 506 peças € 2.192.674  14.383.000  F € 4.333 
1988 701 peças € 3.799.182  24 921 000  F € 5.420 
1989 659 peças € 4.434.894  29.091.000  F € 6.730 
1990 663 peças € 3.335.280  21 878 000  F € 5.031 
1991 553 peças 1.959.275  € 12.852.000  F € 3.543 
1992 663 peças € 1.806.978  11 853 000  F € 2.725 
1993 759 peças € 1.628.308  10 681 000  F € 2.145 
1994 558 peças € 1.836.553  12 047 000  F € 3.291 
1995 564 peças € 2.004.705  13.150.000  F € 3.554 
1996 719 peças € 2.853.083  18 715 000  F € 3.968 
1997 617 peças € 3.585.525  23 519 500  F € 5.811 
1998 577 peças € 3.765.338  24 699 000  F € 6.526 
1999 729 peças € 4.732.600  31 043 821  F € 6.492 
2000 727 peças € 5.272.998  34 588 598  F € 7.253 
2001 696 peças € 3.846.000  25 228 106  F € 5.526 
2002 691 peças € 3.480.000  € 5.036 
2003 560 peças € 3.423.000  € 6.113 
2004 699 peças € 3.026.000  € 4.329 
2005 789 peças € 3.789.000  € 4.802 
2006 688 peças € 3.793.000  € 5.513 
2007 607 peças € 4.286.550  € 7.042 
2008 544 peças € 2.826.800  € 5.196 
2009 799 peças € 4.993.900  € 6.250 
2010 638 peças € 4.409.700  € 6.911 
2011 761 peças € 4.941.800  € 6.494 
2012 509 peças € 5.210.900  € 10.238 
2013 438 peças € 5.707.700  € 13.031 
2014 537 peças € 7.334.154  € 13.750 
2015 583 peças € 10.156.644  € 17.645 
2016 585 peças € 7.655.000  € 13.085 
2017 787 peças € 13.529.301  € 17.191 
2018 828 peças € 14.199.350  € 16.850 
2019 589 peças 12.300.000  € € 21.823 

Registros históricos de vendas

Lista de presidentes de vendas

De 1976 até hoje

Veja também

Notas e referências

  1. Pessey, Christian. , O ABC dos vinhos da Borgonha , Paris, Flammarion ,2001, 119  p. ( ISBN  2-08-012724-1 e 9782080127242 , OCLC  48514586 , leia online )
  2. "  Beaune, venda do vinho cuvée em Beaune - Cartorum  " , em cartorum.fr (acesso em 18 de outubro de 2020 )
  3. "  Pays Beaunois Festival and Development Committee  " , em www.cfdb.fr (acessado em 19 de novembro de 2019 )
  4. "  Os resultados da venda dos vinhos Hospices de Beaune  " , em www.vin-et-tradition.com (acessado em 19 de novembro de 2019 )
  5. La Revue du Vin de France, "  Hospices de Beaune: venda de um novo recorde por quase 14,2 milhões de euros  " , em larvf.com ,19 de novembro de 2018(acessado em 18 de novembro de 2019 )
  6. La Revue du Vin de France, "  Hospices de Beaune: Uma venda de 12,3 milhões de euros apesar de um baixo volume de vinho  " , em larvf.com ,18 de novembro de 2019(acessado em 18 de novembro de 2019 )
  7. Ouest-France , "  Venda de vinhos recordes por mais de 11 milhões de euros  " , em Ouest-France.fr ,15 de novembro de 2015(acessado em 19 de novembro de 2019 )
  8. [PDF] Hospices Civils de Beaune, “  Lista das personalidades que presidem a venda de vinhos desde 1976  ” , em hospices-de-beaune.com (acessado em 17 de novembro de 2019 )
  9. "  Leilão de vinho Hospices de Beaune  " , em hospices-de-beaune.com (acessado em 17 de novembro de 2019 )

Bibliografia

Artigos relacionados

links externos