Reinado | Plantae |
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Sub-reinado | Tracheobionta |
Divisão | Magnoliophyta |
Aula | Magnoliopsida |
Subclasse | Rosidae |
Pedido | Myrtales |
Família | Myrtaceae |
Gentil | Mirciaria |
Pedido | Myrtales |
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Família | Myrtaceae |
Myrciaria dubia ou camu-camu é uma árvore nativa da floresta amazônica pertencente à família Myrtaceae , mesma família da goiaba . Seus frutos são muito usados na culinária peruana . Eles têm um dos mais altos níveis de vitamina C (entre 20 e 30 vezes mais do que um kiwi ) e compostos antioxidantes (valor ORAC de frutas frescas mais de 5 vezes maior do que amoras ). Possuindo as virtudes protetoras, tonificantes e imunoestimulantes, o camu-camu é considerado um bom aliado contra o cansaço, o estresse ou o frio.
O camu-camu é um arbusto que cresce principalmente na floresta tropical da Amazônia e atinge até 4 m de altura. O fruto do camu-camu tem o mesmo nome da planta de onde provém e mede cerca de 2 a 4 cm de diâmetro. É uma fruta laranja-avermelhada com um sabor picante.
A fruta do camu-camu costuma ser chamada de superfruta (assim como as bagas do açaí ou acerola ) devido ao seu alto teor de ácido ascórbico ou vitamina C (entre 3,5% e 9% do peso seco), em polifenóis múltiplos , como flavonóides ( miricetina , proantocianidina , ácido elágico , etc.), taninos ( elagitanino , principalmente presentes nas sementes) ou antocianinas , bem como compostos de terpeno ( alfa-pineno , limoneno , carotenóide , etc.), que lhe conferem um forte antioxidante poderes (proteção contra o estresse oxidativo causado por radicais livres ) e outros benefícios para a saúde.
Camu-camu também contém aminoácidos ( valina , leucina , serina ), bem como potássio .
Graças a vários desses elementos ativos, acredita-se que também desempenhe um papel antiinflamatório , fortaleça o sistema imunológico e melhore as defesas naturais do corpo. É indicado como coadjuvante em caso de convalescença, fadiga, gripe ou outras condições virais.