MasterChef Temporada 3
| MasterChef Temporada 3 | ||||||||
| Programa | Mestre cozinheiro | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Apresentação | Carole Rousseau | |||||||
| Participantes | Júri : Yves Camdeborde Sebastien Demorand Frederick Anton | |||||||
| Vencedora | Ludovic Dumont | |||||||
| Ganho | 100.000 € Edição do livro de receitas próprias. 6 meses de treinamento em uma grande escola de culinária. |
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| Produção | ||||||||
| Duração | 12 semanas | |||||||
| Difusão | ||||||||
| Data da primeira transmissão | 23 de agosto de 2012 | |||||||
| Data da última transmissão | 8 de novembro de 2012 | |||||||
| Local na rede Internet | https://www.tf1.fr/masterchef/ | |||||||
| Cronologia | ||||||||
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A terceira temporada de MasterChef , programa de televisão francês de reality cooking , foi ao ar na TF1 de 23 de agosto a8 de novembro de 2012.
A terceira temporada do MasterChef foi vencida pelo vencedor Ludovic (35) com 126 pontos, contra 108 pontos do finalista Pierre (26).
Participantes
Candidatos
A tabela a seguir relaciona os candidatos que ingressaram no Atelier MasterChef .
Fluxo do programa
Episódio 1: 23 de agosto de 2012O primeiro programa é dedicado às provas da grande cozinha.
1 r testeOs 100 candidatos devem preparar um prato de robalo em uma hora. A ideia do júri é testar a técnica (o trabalho do peixe) mas também a criatividade. Os candidatos têm uma hora para preparar o prato. No final da primeira fase, apenas os 50 primeiros classificados.
2 e testeFrédéric Anton pede a preparação de um mille-feuille . Este é o primeiro teste de pastelaria . Três passos devem ser seguidos e realizados: assar a massa folhada, fazer o creme de massa folhada e fazer o fondant para a cobertura . Para este teste, os cozinheiros podem usar a receita.
O júri delibera e retém apenas 30 candidatos.
3 e testeÉ na Place des Invalides que o evento acontece. Este é o primeiro passo fora de casa, mas também o primeiro da equipa. Seis equipes de cinco pessoas são formadas.
Tem que fazer uma entrada e um prato principal, cujo ingrediente principal será a batata , daqui a uma hora e meia. Ao final da prova, uma equipe é eliminada, elevando o número de candidatos para 25.
4 th testeO exercício é perigoso: os candidatos devem cozinhar ao mesmo tempo que Frédéric Anton, um pombo com foie gras e repolho . Os candidatos são livres para fazer seu próprio treinamento. Após 45 minutos da prova, os candidatos têm 15 minutos para o adestramento.
No final, apenas 19 candidatos foram selecionados.
Episódio 2: 30 de agosto de 2012Os 19 candidatos selecionados têm seu primeiro teste no Workshop MasterChef: a caixa mistério, que contém uma simples folha de massa. O objetivo é, portanto, fazer um prato de massa fresca. No final do evento, Thomas e Martine são estigmatizados, enquanto Annelyse e Hasnaa são as favoritas do júri e ganham uma aula particular com o chef Frédéric Anton.
É Thomas quem passa no teste sob pressão. Ele é acompanhado por Martine e Ludovic, que falhou no segundo teste para reconhecer um máximo de doces franceses entre 19 especialidades. Por isso, participam do teste de pressão, que consiste em cozinhar lulas no estilo bife bourguignon . Em última análise, é Martine quem falha e devolve o avental.
Novo evento: três times são escolhidos aleatoriamente. E os três chefs são Annelyse para o time azul, Julie para o vermelho e Joëlle para o amarelo. As equipas vão encontrar-se na Pont du Gard , onde terão de reproduzir uma entrada e um prato principal do chef Jérôme Nutile, à base de aspargos, carne de touro e lagostim. Se a equipe de Annelyse começou bem, foi ela quem falhou e passou no segundo teste sob pressão. Devem reproduzir um filé de Saint-Pierre com flor de caviar do chef Rougui Dia , um prato complexo com ingredientes e preparações inusitadas.
É Jérémy , futuro papai, cujo prato não estava completo, quem sai do show.
Restam então 17 candidatos.
Episódio 3: 6 de setembro de 2012Os 17 candidatos restantes começam com a caixa misteriosa, que contém a língua de um bezerro. O objetivo é, portanto, fazer um prato com essas miudezas . No final da provação, Zohra é enviada sob pressão. O segundo teste consiste na preparação de um bife picado de 200 gramas, por julgamento, com margem de erro de 5 gramas. É Joëlle quem se junta a Zorha no teste sob pressão.
Este teste consiste em criar uma receita com os ingredientes da escarola e do presunto com um bolo escolhido pelos candidatos que também devem constar da receita. No final do teste, Zorha deixa a oficina Masterchef.
Novo teste: duas equipes são formadas, e deixam cozinhar em uma caverna para oito espeleologistas. A equipa derrotada de 8 candidatos terá de reproduzir uma receita muito complexa com pombo, batata tufada, torta de cebola… Sébastien acabará por ser eliminado.
Restam então 15 candidatos.
Episódio 4: 13 de setembro de 2012O espetáculo começa com a habitual caixa misteriosa que contém, desta vez ... um microondas. O júri anuncia aos candidatos que o único constrangimento desta prova é o método de cozedura: o microondas. Após a degustação, o júri está muito satisfeito com o desempenho dos candidatos. Pierre foi escolhido como o favorito do júri para seu velouté de couve-flor. O segundo favorito do júri para este evento é Simon por sua lagosta cozida no microondas. Um prêmio especial foi concedido a Laurent por seus esforços e seu progresso. Mas, quando há uma (ou duas) paixões, leva-se uma para o avental preto e esse candidato é Hasnaa.
Segundo teste:
Este teste é um teste de adestramento com todos os elementos da torta de limão com merengue. No entanto, os candidatos não precisam refazer uma torta de limão, mas devem preparar uma sobremesa de prato de limão em 30 minutos. O júri dá o seu veredicto: a paixão deles é Cédric e o avental preto vai para Thomas, que se junta a Hasnaa em um teste de pressão.
1 r pressão de ensaio:
Hasnaa c / Thomas. Quem vai sair definitivamente da aventura do Masterchef?
O desafio de hoje é fazer um prato com os elementos da velha blanquette de vitela com um ingrediente misterioso que por acaso é um marisco. Hansaa escolhe a vieira e as algas e, por sua vez, Thomas escolheu camarões, vieiras, ovas de salmão e algas marinhas. Ao sair do armazém, Sébastien Demorand anuncia a mudança de local, o que significa que cada candidato terá de cozinhar com os ingredientes escolhidos pelo outro candidato. Após a degustação, Hasnaa é salvo pelo júri: é, portanto, Thomas quem deixa Masterchef.
Segundo evento: evento de equipe: menina vs. menino:
Time azul: o time masculino liderado por Laurent
Time vermelho: o time feminino liderado por Christelle
Os candidatos vão para Mônaco cozinhar no telhado do Fairmont Monte-Carlo por 5 bocuses d'or. Os candidatos devem reinterpretar uma entrada e um prato principal de Philippe Joannes usando apenas os títulos das receitas. Após uma hora e meia de testes, as duas equipas apresentam as suas entradas e os seus pratos ao júri e aos 5 bocuses d'or. São as meninas que arrancam e o chef Philippe Joannes parabeniza a apresentação dos tintos. No geral, as entradas são agradáveis, mas os pratos são decepcionantes. É a vez dos meninos apresentarem suas entradas e seus pratos. Na degustação, a entrada é, no geral, agradável. Quanto aos pratos, as opiniões se misturam. Após a prova, o júri, assim como os bocuses d'or, estão encantados com o nível dos candidatos. O resultado: sete fichas para os azuis e cinco para os tintos. Portanto, são as meninas que fazem um teste de pressão.
2 e pressão de teste:
As meninas se vestem de preto e vão disputar um prato de Jean-Luc Rabanel: Barigoule de alcachofra revisitado com mussarela e flores. Resultado da prova: a primeira a subir no mezanino é Annelyse. É a vez de Julie, Hasnaa, Joelle e Christelle. Portanto, tudo será disputado entre Tamara e Sabine. É finalmente Sabine quem deixa a aventura de Masterchef.
Episódio 5: 20 de setembro de 2012 Episódio 6: 27 de setembro de 2012O show começa com a caixa de mistério usual com ... um cronômetro. O júri anuncia aos candidatos que se trata de uma prova gratuita com apenas uma restrição: o tempo. Os candidatos podem fazer uma entrada, um prato principal, uma sobremesa ou um menu completo! Falta de investimento, requinte, bom gosto são notados pelos três juízes. Simon é escolhido como favorito. O primeiro avental preto é Cédric.
O segundo teste é um teste de reconhecimento: cada candidato deve encontrar a raça e / ou origem do animal apresentado. Um erro e acabou. Ludovic começa mal: ele confunde o coelho selvagem com a lebre. Christelle também se engana sobre o primeiro animal, assim como Pascal. Mas apenas um deve estar sob pressão. É organizado um teste de catch-up: os três candidatos devem fazer o máximo de salsichas possível. Christelle terminou em primeiro, seguida por Ludovic. Pascal então fica sob pressão.
Primeiro teste de pressão: teste de pastelaria que consiste em fazer uma sobremesa a partir dos ingredientes da clássica mozarella de tomate. Os candidatos têm a opção de adicionar um ingrediente de sua escolha. Pascal escolhe o morango, enquanto Cédric prefere o chocolate. Infelizmente Cédric sente falta da musse de chocolate e é eliminado.
Evento de equipe: Simon é o líder do time vermelho (com Annelyse, Pierre, Pascal, Hasnaa). Olivier é o líder do time azul (com Christelle, Ludovic, Julie e Tamara). Depois de provar os pratos, as mulheres marroquinas votam na entrada e no prato principal preferidos. Cai o veredicto: o time azul fica pressionado por uma assunção de riscos que não agradou ao júri.
Segundo teste de pressão: reproduzir a receita única do chef Meryem Cherkaoui. Christelle, Tamara e Julie serviram solas mal passadas ou mesmo cruas. Finalmente Tamara é eliminada.
Restam apenas 9 candidatos.
Episódio 7: 4 de outubro de 2012O show começa com a tradicional caixa misteriosa onde se esconde ... tubos de tinta (vermelha, verde, branca ou amarela). O júri pede que cozinhem em monocromático (uma cor). Os candidatos, aos quais foi atribuída a cor amarela, escolhem os peixes. Christelle está de parabéns por seu prato branco, assim como Annelyse. Hasnaa decepcionou o júri com o seu prato do júri porque, segundo Yves Camdeborde, um "tartare não se cozinha"! Finalmente, Annelyse é esmagada enquanto Hasnaa se vê oferecendo um avental preto.
Segundo teste bastante técnico: os candidatos devem reproduzir uma maçã tufada e crocante de acordo com a obra-prima da chef Christelle Brua . Ludovic fica com raiva e quebra suas esferas enquanto Frédéric Anton tinha acabado de dizer para mantê-las. Christelle está de parabéns. Ludovic e Julie vão a um teste de pressão porque não conseguiram obter uma esfera.
Primeiro teste de pressão: os três aventais pretos devem combinar cozinha normanda (camembert) e cozinha asiática (ingredientes asiáticos). Ludovic escolhe pato, Julie decide preparar uma tempura de camembert e um caldo. O júri pensa que Hasnaa não misturou Normandia e Ásia o suficiente, enquanto Ludovic não preparou um prato "agradável". Eventualmente, Hasnaa é eliminado.
É o evento da equipe: Ludovic é o líder dos tintos (Pierre, Ludovic, Simon e Pascal) e Julie a líder do blues (Annelyse, Christelle, Olivier e Julie). Cada equipe deve preparar um café da manhã para 90 carteiro. Os tintos não combinam com os preparativos. Os carteiros votam. Resultados: 47 fichas para o time azul de Julie contra 23 fichas para o time vermelho de Ludovic. Pierre, Simon, Pascal e Ludovic estão sob pressão.
Segundo teste de pressão: o chef convidado, Olivier Nasti, pede aos cozinheiros que reproduzam sua receita de carvão ártico (pernas de rã e quenelle de lúcio acompanhadas de molho de agrião e uma emulsão de Riesling). Teste muito difícil para os candidatos. Veredicto: Simon cozinha o peixe de maneira perfeita. O mesmo para Pierre. Tudo é então jogado entre Ludovic, que sente falta de seus bolinhos, e seu prato não tem "sabor", mas Pascal sente falta de cozinhar seu peixe. Finalmente Pascal é eliminado.
Restam apenas 7 candidatos: Olivier, Annelyse, Julie, Pierre, Simon, Ludovic e Christelle.
Episódio 8: 11 de outubro de 2012Este show terminará com a revelação dos 5 melhores integrantes desta terceira edição do Masterchef . No programa, acontecimentos surpreendentes, testes de pressão e ... uma grande viagem. Não estou dizendo mais nada no momento, você verá isso mais tarde.
Este programa começa com uma surpresa para os candidatos: o programa da caixa misteriosa. Não podemos ser mais normais, eles são "usados" segundo Carole Rousseau. Mas o que está lá dentro é bastante surpreendente: “adeus ao forno e às placas” (sempre Carole Rousseau), os candidatos terão que cozinhar exclusivamente alimentos crus. “Queremos ver personalidade e diferença em seus pratos”, diz Demorand. Mas todos os candidatos decidem cozinhar dourada: algo de que o júri não gosta nada: além disso, a qualidade do tempero ou o sabor não lhes agradam “nada”. Pela primeira vez nesta temporada, nenhuma paixão. Ainda há um enviado para o teste de pressão "Não deveria ter havido um, mas 7" tackle Sébastien Demorand "Queríamos ter surpresas e não tivemos nenhuma" de acordo com o júri: eles decidiram enviar Christelle para um teste de pressão.
Depois desse teste "difícil", os candidatos terão que passar por um teste técnico: fazer o mais belo corte de frango. Monsieur Georges le Nicran, garçom chefe, dá o exemplo. Eles têm 10 minutos para cortar e colocar as partes de aves corretamente na superfície de trabalho. Olivier recebe os parabéns do júri mas, por ser canhoto e por isso ter cortado mal a ave, Pierre é enviado a prova sob pressão.
Para isso, Pierre e Christelle terão que criar uma receita à base de morango adicionando um vegetal: Christelle desenha erva-doce e Pierre aipo. O nível está apertado “Se este teste de pressão tivesse acontecido há várias semanas, eu diria que Pierre teria emergido como vencedor. Mas agora, desde que Christelle se revelou, não sei. »Explica Ludovic.
Christelle é finalmente eliminada, o alsaciano explica que “ Masterchef vai me ajudar a realizar meu projeto. "
É hora do evento da equipe. Pierre e Annelyse são chamados para serem os líderes da equipe. As equipes são Annelyse, Simon, Julie e Pierre, Ludovic, Olivier. O evento é grandioso: as equipes voam para o Canadá, para Toronto. Assim que pousarem no lago, terão que preparar uma entrada, um prato principal e uma sobremesa com produtos locais com churrasco. Também têm um ingrediente obrigatório, que é o peixe, que terão de apanhar no lago. Eles terão que cozinhar para produtores da região. Infelizmente, a provação vai mal: começa a chover. Apesar das telas fixadas acima das bancadas e dos k-way que são distribuídos a elas, o teste é interrompido por 30 minutos. Sébastien Demorand decide que a equipe que terminou primeiro marca o fim do evento. O blues termina primeiro. Mas são eles que são designados para o teste de pressão.
Para este, eles vão para as Cataratas do Niágara "um lugar maravilhoso para cozinhar". Terão de reproduzir a receita de Alain Leveque: receita com um ingrediente desconhecido para os candidatos que é o "Tveaun de veau". Simon é qualificado quase imediatamente com "cozinha perfeita", os outros dois tendo cozido demais ou mal passado sua vitela. Em última análise, é Annelyse quem está qualificada.
Julie anuncia que é “talvez a primeira vez que faço algo só para mim e não para os outros”.
O Top 5 da MasterChef é, portanto, composto por Pierre, Ludovic, Simon, Olivier e Annelyse, a única representante feminina no top 5 desta terceira edição.
Episódio 9: 18 de outubro de 2012Os 5 primeiros desta terceira temporada de MasterChef (Annelyse, Ludovic, Olivier, Pierre e Simon) terão grandes surpresas esta noite: as regras mudaram radicalmente: 4 eventos acontecerão esta noite, 4 eventos decisivos onde 4 candidatos serão qualificados e um eliminado (razoavelmente) da competição.
A noite começa com o preparo de um ... sanduíche clássico. Não, não é um "fiambre com queijo" mas sim uma sandes dita "gourmet": não tem que ser fácil, tem que escolher os ingredientes (fiambre, salada ...) mas também o pão (centeio , baguete ...). O chamado teste de “criatividade” é vencido por Olivier.
O prato da noite é fazer uma “salada de tomate” elaborada pelo chef Joël Robuchon (que também é o “professor” dos candidatos, que dá aulas no fim de semana). Pierre vence este teste "muito fácil" de acordo com ele.
Os três restantes candidatos terão então que se enfrentar em um evento ao ar livre, em uma quadra de pelota basca e, claro, no País Basco. Eles terão que criar um prato e sobremesa à base de chocolate para sete pessoas: o júri e quatro "maiores jogadores da pelota basca", segundo Demorand. A prova é vencida por Simon, com avental Azul.
O último teste pode ser comparado com um teste de pressão, com dois candidatos que são, portanto, Annelyse e Ludovic. Para esta prova definitiva, terão que aprender, observar e utilizar uma técnica surpreendente: Cozinha Tépania: em japonês, cozinhada num prato de ferro. O chefe Maoto Massumoto serve de exemplo em gestos para o calvário. Ludovic é "salvo" mas Annelyse eliminada: o último representante do sexo frágil proclama: "Minha vida real é MasterChef [...] agora terei que voltar na outra direção, será feito, mas imediatamente, eu não percebo bem ".
Aqueles que vão para os quartos-de-final são, portanto, Olivier, Pierre, Simon e Ludovic.
Episódio 10: 25 de outubro de 2012Estas são as quartas de final do Masterchef, os quatro candidatos restantes (Pierre, Ludovic, Olivier e Simon) devem vencer duas provas para chegar às semifinais.
O primeiro evento começa: é um evento coletivo na Córsega (Ludovic e Simon formam a primeira equipe, Pierre e Olivier formam a segunda). Cada equipa deve preparar um prato e uma sobremesa com produtos da Córsega (citrinos, lagostas, etc.). As duas equipes partiram na lagosta. Um júri de produtores da Córsega vai votar no melhor prato e na melhor sobremesa. No entanto, existe um empate entre as duas equipas, os três juízes decidem e é a equipa Simon-Ludovic que vence. Cada um dos dois vencedores ganha um ponto.
O segundo teste é um teste de reconhecimento. Cada candidato deve encontrar o nome e a cidade de origem de cada especialidade. Quem encontrar mais marca um ponto. Simon encontrou o maior número de especialidades, ganhou um ponto e está qualificado para a semifinal.
A terceira prova é a reprodução de um prato do chef Amandine Chaignaut. O prato é intitulado "Escabeche de lula, alcachofras assadas com azeitonas". Pierre vence o evento e ganha seu primeiro ponto.
O quarto teste é surpreendente: os três candidatos têm que refazer o mesmo teste do início do MasterChef : cozinhar no bar. Ludovic ganha um ponto e se classifica na semifinal.
Resta apenas uma vaga para a semifinal. O último teste é um teste de adestramento. O júri está lutando para decidir, mas é Pierre quem vence o evento e ganha seu ingresso para a semifinal. Olivier foi eliminado, mas fez "muitos progressos" durante a aventura.
Episódio 11: O 1 st novembro 2012Esta é a semifinal da 3ª temporada de MasterChef . As regras são as mesmas da semana anterior: os três candidatos restantes (Ludovic, Pierre e Simon) devem vencer duas provas para chegar à final.
A primeira prova consiste em preparar 3 entradas, 3 pratos principais e 3 sobremesas por apenas 20 € . Os candidatos devem fazer suas compras em um supermercado da capital e preparar esse cardápio, tudo isso em 4 horas, com transporte incluso. Ludovic vence o primeiro teste.
O segundo teste é um teste de adestramento: os três candidatos devem preparar um prato de mousse de chocolate. Cada um apresenta uma verrine, mais ou menos personalizada. É Pierre quem vence este teste.
A terceira prova é refazer a entrada, o prato principal e a sobremesa de um chef estrelado, Alexandre Gautier. É Simon quem vence este evento. A partir deste momento, “os contadores são zerados”; você só precisa vencer um evento para chegar à final.
O quarto teste é preparar um prato e uma sobremesa servidos no estilo francês por um chef estrelado e a equipe de um restaurante parisiense. Para o prato principal, pode-se cozinhar perna de borrego, frango ou bacalhau. Pierre e Simon escolhem cordeiro e frango Ludovic “para se destacarem”. Ele vence o evento e, portanto, vai para a final.
Portanto, é necessário separar Simon e Pierre em um teste final, que consiste em preparar três aperitivos ou colheres de aperitivo a partir de pequenos ingredientes dados (sardinhas, vegetais, etc.). Os dois candidatos, ainda sem se consultar, decidem fazer uma base com sardinhas. Pierre é finalmente escolhido pelo júri e, portanto, vai para a final, Simon é eliminado. O desejo de "chegar à final juntos" manifestado no início do show não se concretizou.
Episódio 12: 8 de novembro de 2012Três eventos são organizados para decidir entre os dois finalistas.
O primeiro teste consiste em preparar um prato com uma caixa misteriosa preparada pelas vencedoras das temporadas anteriores, Anne Alassane e Élisabeth Biscarrat. Pierre leva a vantagem com 24 pontos contra 20 pontos para Ludovic.
A segunda prova é preparar um prato e uma sobremesa para trinta pessoas: o júri e os chefs que compareceram ao programa. Ludovic volta à corrida com 63 pontos contra 41 de Pierre.
A última prova consiste em preparar uma refeição completa com três ingredientes obrigatórios: foie gras como entrada, leitão como prato principal e ananás como sobremesa. Ludovic vence o MasterChef temporada 3 com 126 pontos contra 108 pontos de Pierre.
Júri
Para esta nova temporada, o júri continua o mesmo: o crítico gastronómico Sébastien Demorand e os dois chefs Yves Camdeborde e Frédéric Anton .
Avaliações
Mestre cozinheiro
| Episódio | Dia e hora da transmissão | Visualizadores | Participações de mercado ao longo de 4 anos ou mais |
Referência |
|---|---|---|---|---|
| 1 | quinta-feira 23 de agosto de 201220: 50-23: 15 | 4.226.000 | 23,3% | |
| 2 | quinta-feira 30 de agosto de 201220: 50-23: 15 | 4.800.000 | 23% | |
| 3 | quinta-feira 6 de setembro de 201220: 55-23: 25 | 4.670.000 | 22,4% | |
| 4 | quinta-feira 13 de setembro de 201220: 55-23: 25 | 4.570.000 | 21% | |
| 5 | quinta-feira 20 de setembro de 201220: 55-23: 25 | 4.700.000 | 21,2% | |
| 6 | quinta-feira 27 de setembro de 201220: 55-23: 25 | 4.640.000 | 20,7% | |
| 7 | quinta-feira 4 de outubro de 201220: 55-23: 25 | 4.590.000 | 21% | |
| 8 | quinta-feira 11 de outubro de 201220: 55-23: 25 | 4.580.000 | 20,8% | |
| 9 | quinta-feira 18 de outubro de 201220: 55-23: 15 | 4.980.000 | 21,7% | |
| 10 | quinta-feira 25 de outubro de 201220: 55-23: 15 | 4.750.000 | 20,7% | |
| 11 | quinta-feira 1 st de Novembro de 201220: 55-23: 25 | 4.940.000 | 22,7% | |
| 12 | quinta-feira 8 de novembro de 201220: 55-23: 45 | 6.059.000 | 26,5% |
Rubrica:
Em fundo verde = os maiores índices de público Em fundo vermelho = os menores índices de audiênciaMasterChef se senta à mesa
| Episódio | Dia e hora da transmissão | Visualizadores | Participações de mercado ao longo de 4 anos ou mais |
Referência |
|---|---|---|---|---|
| 1 | quinta-feira 23 de agosto de 201223: 15-00: 45 | 1.600.000 | 22% | |
| 2 | quinta-feira 30 de agosto de 201223: 15-00: 10 | 2.000.000 | 21% | |
| 3 | quinta-feira 6 de setembro de 201223: 25-00: 20 | 1.5 milhões | 19,1% | |
| 4 | quinta-feira 13 de setembro de 201223: 25-00: 20 | 1.600.000 | 18,7% | |
| 5 | quinta-feira 20 de setembro de 201223: 25-00: 10 | 1.600.000 | 19,6% | |
| 6 | quinta-feira 27 de setembro de 201223: 25-00: 10 | 1.700.000 | 19,8% | |
| 7 | quinta-feira 4 de outubro de 201223: 25-00: 10 | 1.853.000 | 21% | |
| 8 | quinta-feira 11 de outubro de 201223: 25-00: 10 | 1.898.000 | 21,7% | |
| 9 | quinta-feira 18 de outubro de 201223: 15-00: 10 | 2.000.000 | 20,5% | |
| 10 | quinta-feira 25 de outubro de 201223: 15-00: 10 | 1.800.000 | 20,0% | |
| 11 | quinta-feira 1 st de Novembro de 201223: 25-00: 25 | 1.842.000 | 20,5% | |
| 12 | quinta-feira 8 de novembro de 201223: 45-00: 45 | 2.300.000 | 26,3% |
Rubrica:
Em fundo verde = os maiores índices de público Em fundo vermelho = os menores índices de audiênciaNotas e referências
- " TF1 anuncia uma nova temporada MasterChef 3 " , em tf1.fr ,3 de novembro de 2011(acessado em 23 de agosto de 2012 )
- " Temporada 3 de" Masterchef "chega quinta-feira, 23 de agosto no horário nobre da TF1 " , em jeanmarcmorandini.com ,31 de julho de 2012(acessado em 23 de agosto de 2012 )
- " Candidates MasterChef 3 " , em TF1 (acessado em 25 de agosto de 2012 )
- Charles Decant, " Audiences: Masterchef down over one year, Bones very fit " , em Ozap ,24 de agosto de 2012(acessado em 24 de agosto de 2012 )
- Alexandre Raveleau, " : MasterChef : quase 5 milhões de franceses pelas partidas de Martine e Jérémy " , em toutelatele.com ,31 de agosto de 2012(acessado em 7 de setembro de 2012 )
- Robin Girard-Kromas, " Audiences: MasterChef relapses on TF1 " , em toutelatele.com ,7 de setembro de 2012(acessado em 7 de setembro de 2012 )
- Robin Girard-Kromas, " Audiences: New audience drop for MasterChef " , em toutelatele.com ,14 de setembro de 2012(acessado em 14 de setembro de 2012 )
- Robin Girard-Kromas, " Público: ao investir na universidade, a MasterChef está à frente da concorrência " , em toutelatele.com ,21 de setembro de 2012(acessado em 11 de setembro de 2012 )
- Robin Girard-Kromas, " Audiências: MasterChef : Carole Rousseau ameaçada por Liam Neeson " , em toutelatele.com ,28 de setembro de 2012(acessado em 5 de outubro de 2012 )
- Robin Girard-Kromas, " Audiências: MasterChef permanece em um nível decepcionante no TF1 " , em toutelatele.com ,5 de outubro de 2012(acessado em 5 de outubro de 2012 )
- Robin Girard-Kromas, " Audiências: MasterChef : mulheres eliminadas, o público não está mais interessado " , em toutelatele.com ,12 de outubro de 2012(acessado em 12 de outubro de 2012 )
- Robin Girard-Kromas, " Audiências: MasterChef : a vitória dos homens " , em toutelatele.com ,19 de outubro de 2012(acessado em 19 de outubro de 2012 )
- Robin Girard-Kromas, " Audiences: MasterChef retém sua liderança em TF1 " , em toutelatele.com ,26 de outubro de 2012(acessado em 26 de outubro de 2012 )
- Robin Girard-Kromas, " Audiências: MasterChef com menos de 5 milhões de seguidores para a semifinal " , em toutelatele.com ,2 de novembro de 2012(acessado em 2 de novembro de 2012 )
- Robin Girard-Kromas, " MasterChef : vitória de Ludovic saudada pelo público " , em toutelatele.com ,9 de novembro de 2012(acessado em 9 de novembro de 2012 )
- Este é o show MasterChef: Onde eles estão agora? . Ela leva notícias dos candidatos que já participaram de temporadas anteriores do MasterChef .
- Jean-Marc Verdrel, " Público: bom começo para a 3ª temporada de MasterChef na noite passada em TF1 " , em Coulisses-tv.fr ,24 de agosto de 2012(acessado em 24 de agosto de 2012 )
- "O público está aumentando para MasterChef e MasterChef para jantar no dia 30 de agosto. » , Em www.leblogtvnews.com ,31 de agosto de 2012(acessado em 31 de agosto de 2012 )
- “ MasterChef senta-se para jantar com cada vez menos clientes. » , Em www.toutelatele.com ,7 de setembro de 2012(acessado em 7 de setembro de 2012 )
- " MasterChef se senta à mesa : Carole Rousseau derrubada por Bones . » , Em www.toutelatele.com ,14 de setembro de 2012(acessado em 14 de setembro de 2012 )
- " MasterChef senta à mesa : o público não fica para a sobremesa. » , Em www.toutelatele.com ,21 de setembro de 2012(acessado em 21 de setembro de 2012 )
- " MasterChef se senta para jantar finalmente recupera sua liderança. » , Em www.toutelatele.com ,28 de setembro de 2012(acessado em 5 de outubro de 2012 )
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