Enguia europeia

Enguia europeia Descrição desta imagem, também comentada abaixo Espécime adulto Classificação
Reinado Animalia
Galho Chordata
Sub-embr. Vertebrata
Super classe Osteichthyes
Aula Actinopterygii
Subclasse Neopterygii
Infra-classe Teleostei
Super pedido Elopomorpha
Pedido Anguilliformes
Subordem Anguilloidei
Família Anguillidae
Gentil Anguilla

Espécies

Anguilla anguilla
( Linnaeus , 1758 )

Estado de conservação da IUCN

(CR)
CR A2bd + 4bd:
Em perigo crítico

A enguia europeia ou enguia comum ( Anguilla Anguilla ) é uma espécie de peixe pertencente à família dos Anguillidae . Mede 40  cm a 150  cm e pesa até 4  kg para o sexo feminino. É um grande migrante , e mais precisamente um migrante anfihalino (durante a sua vida, a enguia passará por ambientes com diferentes níveis de salinidade: neste caso, do mar para a água doce e depois novamente para o mar. Mar), thalassotok (que se reproduz no mar) e catádromas (que, após um período de crescimento em um riacho, retorna ao mar). Tal como acontece com outras espécies de enguias no hemisfério norte, um pequeno número de indivíduos realmente completará todo o seu ciclo de crescimento no mar, em uma lagoa salgada ou em um estuário de sal. Diz-se que esta espécie é europeia , mas estudos genéticos em 2006 mostraram que existem casos de hibridação natural com a enguia americana, com até 15,41% de híbridos nas populações de enguia islandesa, e os valores variam de 6,7% a 100% dependendo das fases da vida e locais. Todas as enguias encontradas na Europa são consideradas como formando uma única metapopulação

As enguias eram conhecidas por serem particularmente resistentes e resistentes, em particular graças à sua capacidade de reter água nas brânquias, mas estão, no entanto, em forte declínio desde os anos 1980 e mesmo agora consideradas ameaçadas ou em risco de extinção na Europa.

Habitat e extensão

A enguia europeia esteve anteriormente abundantemente presente na água doce em todos os rios e nas mais diversas zonas húmidas (lagos, charcos, pântanos, charcos, fossos de baixadas, etc.) de quase todas as regiões de baixa altitude da Europa . Mas é um peixe migratório catádromo que se reproduz a vários milhares de quilômetros de distância, no Mar dos Sargaços , no meio-oeste do Oceano Atlântico , a uma suposta profundidade de 400 a 700 metros; assim, seus habitats variam de acordo com seu estágio de desenvolvimento. Estudo realizado em 2020 levanta a hipótese de que o Mar dos Sargaços não é o único viveiro de enguias europeias

Habitat degradado e / ou fragmentado

Durante séculos, os elvers (alevins) escalaram ou contornaram literalmente a maioria dos obstáculos naturais (congestionamentos de gelo, pequenas soleiras e cascatas ...), bem como as barragens de moinhos de água cobertas de musgo ou algas, mas o O aumento da altura das barragens e seu número significa que agora também são vítimas da fragmentação ecológica (especialmente no caso de grandes barragens hidrelétricas).

Este peixe tem uma actividade bastante noturno, mas em função da sua idade, isto é atraído (no elver fase ) ou, pelo contrário repelidos pela luz (na fase de pré-adulto e adulto fase). A migração para jusante das enguias prateadas também ocorre quase inteiramente à noite. A espécie pode, portanto, ser sensível à poluição luminosa quando as luminárias iluminam direta ou indiretamente bancos , pontes , eclusas ou pequenas cachoeiras ou simplesmente a superfície da água. Vários estudos mostraram que mesmo a luz diurna inibe o movimento a jusante da enguia prateada, que tem sido usada experimentalmente para guiar a enguia para longe das turbinas onde correm o risco de ser morta ou para tentar prever picos a jusante, de modo a parar as turbinas nestes vezes.

As enguias estão em declínio por toda a parte, provavelmente também devido ao desaparecimento das zonas húmidas e dos seus corredores biológicos (prados, valas) que lhes permitiam chegar a lagoas e lagoas. Talvez também seja vítima de parasitas importados e da poluição de pântanos costeiros e especialmente de estuários onde os níveis de chumbo são localmente muito elevados (chumbo de caça, que também contém arsênio e antimônio - esses pesos foram proibidos em pântanos na França, teoricamente, desde 2005 - isenção até 2006), mas os bilhões de pesos derramados no meio ambiente estão aí há muito tempo.

Algumas passagens de peixes demasiadamente expostas ao sol parecem mal adaptadas ao movimento a jusante das enguias que procuram sombra e engatam nas turbinas das centrais que estressam, ferem ou matam peixes grandes. Sendo o elver atraído pela luz e o adulto repelido por esta mesma luz, a iluminação foi testada para guiar esses peixes pelo "caminho certo" para subir ou descer um riacho, mas o feedback da experiência não é muito difuso, e nós não sei o possível impacto desta iluminação em outras espécies.

História

Por volta do ano mil, os arquivos atestam doações importantes e regulares (ou "esmolas perpétuas" ) de enguias por lordes leigos ao clero ou de uma abadia a um priorado: Portanto, para tomar apenas o exemplo do Vale do Somme,6 de outubro de 1100, o conde de Ponthieu dá aos monges do convento de Saint-Pierre-et-Saint-Paul d'Abbeville 2.200 enguias a serem capturadas anualmente nas pescarias exploradas no curso do Somme em Abbeville . O24 de agosto de 1137, Lord Gérard de Picquigny (para a fundação da Abadia de Gard ), oferece aos monges uma anuidade de 800 enguias a serem tiradas todos os anos sobre o produto da fechadura de Hangest, uma doação confirmada pelo bispo de Amiens em 1155. Em 1159, aos monges da Abadia de Saint-Acheul (de Amiens) foi oferecida uma renda anual de cem enguias (chamadas em latim da época de "bordéis" ) 9 para serem levadas na eclusa ( "exclusa" ) de Ravine ( Somme a montante de Amiens). Em 1176, o Papa Alexandre III cita entre os direitos das freiras da Abadia de Notre-Dame de Berteaucourt-les-Dames "duas rendas anuais de 500 enguias" e, no ano de 1177 , menciona um censo anual de 2 mil enguias para receba a receita das águas da Estrela.

No entanto nesta região, no final da XII th  século, sobreexploração está começando a enfraquecer o recurso, um fenómeno mais pronunciado em XIV th  século onde rendas anuais enguia locais caiu drasticamente (como um documento18 de maio de 1449, o Senhor de Hangest reconhece devido 13.000 enguias (acúmulo) aos monges da Abadia de Gard. Dois outros documentos mostram que ele teve que dar-lhes 2.000 enguias por ano)

Tamanho e dinâmica da população

No início do XX °  século, ele ainda tem grande importância econômica, e preocupado com a sua regressão localmente, estamos interessados na sua reprodução.

Até meados do XX °  século, enguia apareceu na Europa entre as espécies mais comuns. Por exemplo, em 1983 , Boisneau estimou que no departamento de Ille-et-Vilaine (Bretanha, França), foi o primeiro recurso pesqueiro em termos de biomassa (e o terceiro em número).

A enguia, outrora tão comum, diminuiu drasticamente novamente nas décadas de 1980 - 1990, a ponto de ser ameaçada e protegida hoje (desde junho de 2007 ).

Vinte anos depois, embora cada fêmea fosse capaz de botar um grande número de ovos, a mortalidade das enguias europeias estava "acima do limiar da renovação das gerações" , o que condena a espécie sem ações para salvá-la.

Dentro setembro de 2007, o Conselho de Ministros da União Europeia validou um regulamento europeu que estabelece um plano para a restauração da espécie. A Comissão Europeia aprovou o plano de gestão da enguia na França emfevereiro de 2010.

Biologia e comportamento

Estágios de desenvolvimento e comportamentos associados

O desenvolvimento ocorre em várias etapas;

  1. Após a eclosão em grande profundidade no mar, a larva (chamado leptocephalus ), transparente, verme em forma e achatada, leva um pelágicos vida de um a dois anos, alimentando-se de plâncton , enquanto começando sua longa migração
    Um estudo realizado por acadêmicos americanos focada no migrações de enguias de vidro entre o mar dos Sargaços e o estuário do rio Severn, no Reino Unido. Como o salmão, as enguias de vidro parecem ter um mapa magnético geneticamente adquirido e sensibilidade a pequenas mudanças no campo magnético da Terra e à declinação magnética da Terra . Quando as enguias de vidro são expostas a campos magnéticos correspondentes aos das regiões subaquáticas ao longo da sua rota de migração, parecem orientar-se de forma a chegar mais facilmente à Europa. As larvas são sensíveis a mudanças sutis no campo magnético da Terra. Simulações mostraram que isso leva enguias jovens a visar o sistema atual da Corrente do Golfo. Em uma simulação de computador que inclui um modelo de circulação oceânica, as enguias de vidro virtuais que usam a orientação magnética para navegar têm muito mais probabilidade de alcançar a Corrente do Golfo e seu destino final do que aquelas que derivariam passivamente. Uma vez atingida a superfície e sempre auxiliada pela Corrente do Golfo (deriva do Atlântico Norte) acaba atingindo as costas europeia, mediterrânea e norte africana.
  2. Essa larva então se transforma em enguia de vidro (chamada pibale no sudoeste), ainda translúcida; da primavera ao final do verão, grande parte dos elvers sobe rios e riachos (incluindo o Mediterrâneo e o Mar Negro ) onde se transformam em enguias jovens ( enguias ), que se tornam pigmentadas ao evoluir para o amarelo dourado ( enguias amarelas no final deste período).
    Alguns elvers realizam esta fase de desenvolvimento à frente das costas, ou apenas em estuários , lagoas ou pântanos salobras atrás das costas.
    O tempo passado no mar e no estuário pela larva e pela enguia de vidro pode ser avaliado através do estudo dos otólitos (ossos do ouvido interno) que podem dar indicações sobre a história marinha da enguia de vidro.
  3. A enguia amarela continua a crescer por uma média de dez anos (na realidade, de 3 a 15 anos dependendo do indivíduo). Algumas enguias fazem todo o seu ciclo no mar, sem nunca subir um riacho. Temos sido capazes de provar isso pelo estudo de seus otholites.
  4. A enguia madura acumulou uma grande reserva de gordura. Em seguida, vira enguia prateada que, impulsionada por seu instinto, aproveita as enchentes e enchentes de outono e inverno para voltar ao mar (fica a jusante), a fim de ir se reproduzir. Durante sua jornada, seu organismo é transformado para se tornar apto para a vida na água salgada . A maturidade sexual é considerada adquirida por volta dos 9 anos para homens e 12 anos para mulheres. Provoca transformações físicas: aumento dos olhos, alteração da cor do dorso e do ventre, mas só se adquire realmente nos corredores de migração que trazem a enguia de volta ao mar Sargassum; esses caminhos não são bem conhecidos: as enguias parecem então afundar em grandes profundidades, e a ausência de luz, bem como o aumento da pressão hidrostática, interfeririam na maturação final das gônadas . Alguns vão diretamente para a zona dos Sargaços, ou seja, uma viagem de 4.800 a mais de 5.000 km, realizada em velocidades muito variáveis ​​(3 a 47 km / dia) para botar ovos e morrer ali, mas outros fazem viagens indiretas porque aparentemente ele não põe até o ano seguinte. Na Europa (de acordo com dados coletados em cerca de vinte rios) a descida em direção ao mar começa entre agosto e dezembro. Um estudo publicado em 2016 com base em 206 conjuntos de dados recuperados de 707 enguias equipadas com transmissores, conseguiu reconstruir o início da viagem de mais de 80 enguias que deixaram a Europa. Uma vez no mar, todos os indivíduos monitorados faziam migrações verticais diárias, mergulhando durante o dia e subindo à noite (fenômeno também observado em enguias na América do Norte, com viagens de ida e volta a cada 24 horas entre a superfície e até 700 m de profundidade (em profundidade área de água)).
    Pelas datas das descobertas de larvas no Mar dos Sargaços, a postura começaria em dezembro, com pico em fevereiro. Este estudo mostrou que nem todas as enguias desovam ao mesmo tempo na primavera após a sua migração a jusante para o mar. Algumas só chegam aos locais de reprodução na época de reprodução seguinte. Esses primeiros dados traçam um corredor de migração bastante claro para contornar o norte da Inglaterra a partir do Báltico. Os caminhos das enguias que saem da França e da Irlanda têm caminhos marcadamente menos lineares, mas geralmente orientados para o Sargassum, o mesmo para as enguias provenientes do Mediterrâneo, que, no entanto, têm uma passagem obrigatória pelo Estreito de Gibraltar de onde surge um outro corredor que une o primeiro na direção oeste.

Ritmos diários e sazonais

O ciclo de vida da enguia, seus negócios, viagens e comportamento alimentar são fortemente marcados pelos ritmos sazonais e circadianos .

A enguia adulta tem uma respiração particular; 3/4 percutâneo e 1/4 fornecido pelas brânquias, o que permite rastejar para fora da água por alguns minutos ou mesmo várias horas (em ambiente muito úmido). A enguia pode, assim, deixar riachos para se esgueirar ou, rastejando na grama, chegar a valas isoladas , lagoas ou lagoas .
Se um ponto de água secar, as enguias podem assim ter acesso a outros ambientes mais acolhedores graças à sua pele e ao seu muco, que são particularmente resistentes à dessecação, embora sejam suficientemente permeáveis ​​para permitir trocas gasosas significativas.

A enguia amarela torna-se - nesta fase - territorial e pode tornar-se muito sedentária. Por razões não compreendidas, a colonização de uma área de pântanos aparentemente homogênea pode ser (ou ter se tornado?) Muito heterogênea. Explora apenas uma pequena área, cuja natureza e superfície variam muito de acordo com os indivíduos, seu tamanho e a riqueza do ambiente (pode ser de água doce, mas também salobra e mais raramente salgada, sujeita ou não maré, com poleiros de verão (mais profundos quando o indivíduo é maior). 20% das enguias marcadas e recapturadas em um rio no norte da Bretanha estavam no local inicial de sua marcação por 8 anos de monitoramento, e na Espanha observamos uma recolonização muito lenta por a enguia amarela de sítios despovoados. Os primeiros experimentos de captura-recaptura em rio, nos anos 1960, estimavam que uma enguia poderia explorar 40  km de rio. Meios mais modernos de telemetria reduziram essa hipótese a alguns milhares de metros quadrados em um lago ou rio; por exemplo, o território de uma enguia era de 1.300  m 2 a 2.700  m 2 em um pequeno lago espanhol e apenas de 100 a 150  m 2 em uma enguia seguido por 2 anos por pit-tag ) em um pequeno riacho espanhol. Em 2001, Baisez estimou que, em média, uma enguia amarela adulta em um pântano do Atlântico Ocidental francês ocupava um território médio de cerca de 300  m de costa e 1.000  m 2 (um pouco mais para indivíduos grandes).

O comportamento migratório da enguia

O comportamento migratório das larvas permanece bastante misterioso. O das enguias de vidro é mais conhecido, mas está sujeito a muitos fatores que interagem de forma complexa.

Dentre esses fatores, os especialistas elencaram, além da vazão e do coeficiente de marés:

Como seria de esperar em um animal de sangue frio, a temperatura influencia muito seu metabolismo e, portanto, sua velocidade de migração ou tempo de aclimatação para a água doce. Na verdade, a temperatura dos estuários frequentemente se aproxima de 0  ° C quando os elvers chegam (mesmo no sul da França, depois que a neve derreteu. Já medimos 2  ° C no estuário do Adour . ):

Este estágio é freqüentemente medido pelo nível de pigmentação na enguia de vidro. Este aumenta mais ativamente quando é mais pigmentado (Cicotti, 1993) enquanto se adapta gradualmente à água doce.

O sentido de orientação da enguia permanece parcialmente mal compreendido. Estávamos interessados ​​em materiais magnéticos ou suscetíveis a campos magnéticos presentes no corpo da enguia. Alguns foram encontrados que diferem daqueles encontrados em abelhas ou outras espécies observadas deste ponto de vista, mas seu possível papel ainda não foi esclarecido.

As ameaças

Do final da década de 1980 até a década de 2010, um declínio significativo e global foi observado e especialistas em todo o mundo preocuparam

As explicações para esta regressão parecem ser tanto marinhas quanto terrestres, multifatoriais e sinérgicas, envolvendo vários contaminantes tóxicos (vários organoclorados e pesticidas bioacumulados pela enguia), pesca excessiva de elvers e talvez adultos, caça furtiva, obstáculos na rota dos alevinos e mais recentemente um aumento na taxa de parasitismo incluindo Anguillicola crassus, que pode atrapalhar a migração marinha de adultos, também parecem ter uma parte importante da responsabilidade.

Fatores de regressão identificados

A rápida regressão da enguia é provavelmente multifatorial:

Poluição

A enguia se alimenta prontamente de lamas que acumularam muitos poluentes. Adultos , assim, bioacumulação de chumbo e outros metais pesados , organoclorados ( PCBs , dioxinas , furanos , organofluorines , pesticidas, etc.).

Não se sabe qual é o impacto exato da exposição crônica a todos esses poluentes e seus coquetéis na taxa de reprodução das enguias, mas alguns especulam que não seja desprezível. As enguias também podem ser vítimas de poluição acidental ou crônica ( lixo submerso , munições submersas ) em sua rota de migração.

Parasitismo

Um nematóide parasita da bexiga natatória ( Anguillicola crassus ) se espalhou na Europa "a partir de cargas de enguias japonesas importadas da Ásia em 1982 para instalações de aquicultura alemãs". Este parasita está agora presente em toda a Europa e depois introduzido no Canadá e nos Estados Unidos (ver ciclo reprodutivo no Mar dos Sargaços). Este exemplo ilustra os graves problemas e dificuldades na gestão de áreas de aquicultura públicas e privadas na Europa.

A exposição das enguias a muitos poluentes é um agravante, provavelmente por ficarem então imundamente enfraquecidas, sendo estas últimas cada vez mais portadoras de Anguilicola crassus em forte extensão desde 1988 na França, o que parece afetar a capacidade reprodutora adulta.

Sinergias contaminantes e patogênicas

A poluição é o estresse que enfraquece a resistência imunológica da enguia.

Sobrepesca e caça furtiva

A cara enguia-de-vidro continua a ser objeto de sobrepesca, ameaçando a espécie na maioria das principais bacias hidrográficas. A enguia adulta (conhecida como “amarela” e depois “prata”) também é procurada (e por vezes caçada) em canais , rios e pântanos .

Este peixe (em particular 2900 alevinos / kg) é localmente vítima de sobrepesca , muitas vezes agravada por uma economia paralela alimentada pela caça furtiva que as autoridades locais e nacionais não têm sido capazes de controlar.

Desde a década de 1980, a enguia europeia aumentou ainda mais sua taxa de declínio, a ponto de esse peixe antes considerado excepcionalmente resistente ter se tornado raro ou ausente em muitos rios, ou mesmo em todas as pequenas bacias onde os duendes costumavam nadar contra a corrente. centenas de milhares ou milhões apenas algumas décadas atrás. Freqüentemente, a sobrepesca e a caça furtiva de enguias de vidro parecem ser a única explicação plausível.

Uma grande e sofisticada rede internacional de tráfico de enguias foi, assim, desmantelada em junho de 2021, depois que as apreensões feitas em 2017 em Arcachon e Roissy permitiram que a alfândega rastreasse o mesmo tráfego. Em poucos anos, o tráfico envolveu 46 toneladas de enguias escalfadas e exportadas ilegalmente para países asiáticos e rendeu 18,5 milhões de euros.

Prospectivo

A Comissão Europeia foi convidada a iniciar pesquisas sobre a saúde da enguia e o impacto de fatores externos, como níveis de PCB e epizootias, na migração bem-sucedida, a primeira explicação científica confiável para o desaparecimento observado de 99% do estoque de enguia-de-vidro. Essa regressão também está associada à esterilização de muitos lugares que sabíamos estar poluídos, mas não oficialmente:

Se os adultos em fase reprodutiva possuírem concentração de PCB igual à metade do LMR ( limite máximo de resíduos ) permitindo a comercialização para uso humano, os produtos resultantes da reprodução morrerão e, portanto, não chegarão mais aos estuários.

Um produto, agora classificado como poluente , pode causar o desaparecimento de uma espécie em um continente. De fato, mesmo que todos os rios não estejam no mesmo estado, no que diz respeito a essa contaminação, o ciclo de vida da água do mar dessa espécie exige um mínimo de população e diversidade genética. Esta espécie foi considerada abaixo do limite de segurança da espécie desde 1992 .

Isso deve induzir, além de uma evolução das regras que estabelecem os direitos de apropriação, uma atualização das práticas dos profissionais da pesca de água doce.

Proteção

Antes de 2007, a enguia era protegida por lei muito tardiamente e apenas em alguns países, apesar dos repetidos avisos de alguns cientistas. Não foi incluído na Diretiva Habitats na Europa, enquanto seu habitat se deteriorava constantemente e novos poluentes apareciam. Vários estudos confirmaram seu rápido declínio e forneceram informações sobre certas causas de mortalidade ou má reprodução (parasitismo, envenenamento químico ). Justificaram um projecto europeu de recuperação das populações, reduzindo em 50% a pesca e reabilitando os seus habitats e corredores migratórios , com o objectivo de restaurar 40% das populações existentes há 50 anos.

Convenção sobre o Comércio Internacional de Espécies Ameaçadas de Fauna e Flora Selvagem (CITES)

Desde 2008, a inclusão no Anexo II da CITES deve fortalecer o quadro de seu comércio legal, pois os prefeitos devem agora "transmitir sem demora as informações solicitadas sobre a caça furtiva e o comércio ilegal de enguias de vidro e enguias. Em suas outras etapas biológicas, conforme previsto no a circular de 4 de abril de 2006 sobre o assunto ” . Além disso, “os DDAMs e DDEAs, em relação aos serviços do ONEMA para este último, devem prestar especial atenção às obrigações de relatórios de monitorização relativas à enguia. Os serviços responsáveis ​​por esta missão devem processar e transmitir os dados relativos às capturas de enguias-de-vidro, enguias amarelas e enguias-prateadas, da forma mais rigorosa possível. O respeito destes procedimentos é fundamental porque, caso não sejam respeitadas as condições impostas no cartão da CITES, não será autorizada a exportação desta espécie para fora da União Europeia. As DRAMs e as secretárias DIREN da COGEPOMI terão que supervisionar o monitoramento das obrigações de reporte ” . É estabelecida uma lista de pescadores profissionais potencialmente autorizados a pescar enguias.

Na Europa

Só em 2007 a enguia foi classificada como ameaçada e protegida na União Europeia, quando quase desapareceu de alguns estuários e rios onde era comum há apenas 30 anos. No entanto, é um peixe que só se reproduz em média após 10 anos. Os primeiros resultados positivos requerem, portanto, paciência.

O regulamento europeu (R (CE) n o  1100/2007), já que impõe medidas de conhecimento, protecção e gestão restaurador da enguia (cada país deve colocar em prática um plano de gestão visando reconstituir a biomassa em reprodutores, agindo em todas as causas de regressão da espécie); este regulamento é imediata e diretamente aplicável em todos os Estados-Membros, sem que seja necessário traduzi-lo para o direito nacional.

Este regulamento europeu convida nomeadamente os Estados a;

A exportação de enguias de vidro para fora da União Europeia também está proibida desde 2010.

Na França

A França não é poupada pelo declínio da enguia. A espécie está em perigo crítico em 2019. Em 2008-2009, os PLAGEPOMI , COGEPOMI , SDAGE e SAGEs devem integrar esta prioridade, e as autoridades - sob a égide da ONEMA - devem assegurar a aplicação do regulamento (sob pena de penalidades financeiras significativas a serem pagas. Para a Europa). A França elaborou seu “plano de gestão” em 2008, que visa; “Para garantir, de acordo com os regulamentos europeus,“ uma taxa de fuga para o mar de pelo menos 40% da biomassa das enguias prateadas ”(artigo 2.4), seria necessário reduzir em 50% a mortalidade em pesca e 75% de todas as outras fontes de mortalidade antropogênica para ter uma chance de reconstruir o estoque ”

O componente nacional foi escrito por uma secretaria técnica nacional (MAP + MEEDDAT + ONEMA) contando com grupos de trabalho (regulamentos, monitoramento, estruturas, repovoamento, pesca e controle, rastreabilidade) e componentes "regionais" (por área de captação principal ) foram elaborados sob a égide da DIREN como secretários da COGEPOMI, com a colaboração das Direcções Regionais de Assuntos Marítimos (DRAM), delegações inter-regionais da ONEMA, agências de água e COGEPOMI. Uma consulta de dois níveis ocorreu antes de um primeiro esboço ser enviado a Bruxelas (o17 de dezembro de 2008) Um comitê nacional representativo dos atores envolvidos na gestão da enguia e, em nível local, os comitês de bacias e suas comissões. A França anunciou em 2008 que estava considerando que certas medidas seriam definidas e aplicadas diferencialmente às sete bacias hidrográficas (ou distritos) definidas no âmbito da DQA , mas a gestão será realizada ao nível das oito bacias COGEPOMIs. Na costa mediterrânea, a pesca da enguia-de-vidro está agora proibida (antes não era praticada ou autorizada oficialmente). Para enguias amarelas e prateadas em lagoas , a regulamentação de artes e datas será privilegiada. A pesca recreativa direcionada, especialmente com artes, será reduzida. A pesca de Elver e o uso de enguia como isca são proibidos; e no final de 2008, estava em discussão um período de defeso para a pesca da enguia.

O repovoamento é enquadrado por uma quota de captura de enguias de vidro e acompanhamento dos pedidos e compras / vendas dos Estados-Membros através de notas de encomenda e / ou troca através de um sítio Web europeu. Um mapa de potenciais locais de repovoamento (áreas a priori isoladas ou poupadas por poluentes e causas anormais de mortalidade de enguias) poderia ser feito na França.

Foi lançado em 2 anos um plano de repovoamento (com concurso ), no valor máximo de 2,5 milhões de euros em bolsas (no máximo 98% do valor estimado das despesas subsidiadas incorridas pelo candidato), durante 2 anos.15 de dezembro de 2010(para 2 campanhas de creche em 2011-2012). São criados dois sistemas, geridos pelo Departamento de Pesca Marítima e Aquicultura, a título experimental:

Os métodos de repovoamento foram estudados com o Grupo de Interesse Científico para Peixes Amphihalin (GRISAM), cujas recomendações foram anexadas à primeira chamada de projetos. O grupo recomenda, em particular, reduzir ao máximo o trauma para as enguias de vidro durante a amostragem e apenas recolher as enguias de vidro para reintrodução "em bacias hidrográficas previamente identificadas como isentas do vírus EVEX  " . Se mais de 2% das enguias de vidro apresentarem sinais de doença, o lote não pode ser utilizado para operações de repovoamento. Em outros casos, um certificado de serviços veterinários (DSV) estabelecidos dentro de 48 horas antes do carregamento (ver artigo 5 e 9 JO n o  1273 de junho de 1997) acompanhará o lote (rastreabilidade). Recomenda-se um procedimento de monitorização robusto para limitar a caça furtiva porque, “não se pode excluir o risco de desvio de enguias-de-vidro destinadas ao repovoamento comercial para abastecimento do mercado internacional. O acompanhamento do mercado europeu da enguia (em particular da enguia-vidro) e o acompanhamento da evolução do comércio internacional de enguias-vidro devem, por conseguinte, ser incentivados. "

Um programa de “investigação e desenvolvimento” para 2008-2009 (4  milhões de euros para 15 acções em 2008 e 19 em 2009) visa dispor de técnicas eficientes e financeiramente aceitáveis ​​para o desenvolvimento de estruturas. O "plano de PCB" deve ajudar a melhorar a qualidade das hidrovias.

A legislação francesa também fixa as datas de pesca, por exemplo o decreto de.29 de setembro de 2010relativas às datas de pesca da enguia europeia ( Anguilla anguilla ) .

Limites atuais

Apesar dos avisos de muitos cientistas e organismos como o Conselho Internacional para a Exploração do Mar (CIEM) e a Comissão Consultiva Europeia para a Pesca Interior (EIFAC), as autorizações de captura (a pagar) ainda eram dados, embora o gestor tivesse conhecimento da gravidade fatos; em particular, 60% das enguias de Camargue já apresentavam em 1992 , segundo os autores de um estudo, níveis de mercúrio incompatíveis com o consumo humano (excedendo os padrões da União Europeia ) e que afetavam a saúde da enguia. Por enquanto, as únicas medidas para encerrar a pesca dizem respeito principalmente a áreas (Rhône, por exemplo) e não a uma espécie-alvo.

Em geral, a UE aplica uma política de gestão de recursos pesqueiros fracassada: nenhum país da união aceita a gestão científica de unidades populacionais. Apesar dos alertas, as pescarias continuam abertas, com cotas superiores às recomendações científicas. Essa política dita “lei dos 50%” (50% somam-se às cotas propostas pelos cientistas) provoca um círculo vicioso: a cada nova avaliação do estoque, os cientistas, percebendo a redução da população, pedem por uma avaliação mais severa. as políticas de cotas recusam-se a se aplicar, continuando assim a superexploração. Após alguns ciclos de recusa da gestão científica, as cotas tornam-se extremamente baixas ou até zero, e em todos os casos inferiores à cota sustentável ( rendimento máximo equilibrado ) proposta desde o início pelos cientistas . Este regime aplica-se à enguia, mas também ao bacalhau da Terra Nova, ao atum rabilho e, em última análise, à maioria das espécies exploradas na UE. Na América do Norte, a gestão da pesca foi radicalmente reformada nos anos 1980-1990 após o colapso de certos estoques, o alabote do Alasca é, em particular, um caso clássico: a pesca chegou perto do fechamento, medidas estritas tornaram possível reconstituir estabelecer uma operação lucrativa de acordo com a dinâmica populacional do alabote.

Freios  :

Aquicultura e reprodução artificial

Eles foram experimentados por muito tempo e parecem particularmente difíceis. Não conhecemos as condições que possivelmente são necessárias para a enguia durante sua jornada até o Mar dos Sargaços e durante o acasalamento, fertilização e postura dos ovos, nem a alimentação dos alevinos em diferentes estágios de desenvolvimento, mas entendemos melhor as condições neuroendocrinológicas de seus reprodução.

Maurice Fontaine , um oceanógrafo francês, seria o primeiro a ter conseguido artificialmente (pelo uso de hormônios ) provocar o amadurecimento dos machos, depois das fêmeas criadas em cativeiro (nos anos 1960). Vinte anos depois, larvas vivas foram obtidas como resultado de fertilização artificial como parte de um programa de pesquisa dinamarquês, mas que não sobreviveram por mais de 2,5 dias. Em 2006, Jonna Tomkiewicz conseguiu fazer outras larvas viverem mais (5 dias em 2006, a duração aumentou para 12 dias em 2007). Nesse estágio de 12 dias, acredita-se que as larvas que esvaziaram seu saco vitelino sejam capazes de se alimentar sozinhas, mas ainda não está claro o quê. Experimentos de aquicultura com enguias japonesas mostraram que alimentar os alevinos em cativeiro é muito delicado.

Gastronomia

Estas enguias eram muito apreciadas na gastronomia, especialmente fumadas, mas vários estudos mostram que muitas vezes estão muito contaminadas com PCBs e outros poluentes. Seu consumo não é proibido, mas vários países recomendaram que mulheres grávidas e crianças não o comam mais (Alemanha; Luxemburgo; França).

Riscos para a saúde, toxicológicos e ecotoxicológicos

Por se alimentar voluntariamente no sedimento é rica em gordura e por ser capaz de viver muito em águas poluídas , a enguia é considerada parte dos peixes bioacumuladores de compostos organoclorados e gorduras poluentes solúveis em água.

Por causa de sua propensão a bioconcentrar os metais pesados , alguns metalóides ou biodegradáveis ​​de baixa poluição , como PCBs , furanos e dioxinas , as enguias podem, às vezes, poluir ambientes aquáticos ser permanente ou temporariamente proibidos de pesca, detenção e comercialização, incluindo na França.

Apêndices

Artigos relacionados

Referências taxonômicas

Bibliografia

links externos

Referências

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