Agricultura orgânica : método de produção agrícola que não utiliza produtos químicos sintéticos ou limita seu uso.
Agricultura de precisão : método de produção agrícola que visa otimizar rendimentos e investimentos, localizando os insumos e levando em consideração a variabilidade intra-parcela.
Agricultura intensiva : Um sistema de produção que depende de um forte uso de insumos para maximizar a rentabilidade da produção.
Agricultura racional : método de produção agrícola que visa otimizar o resultado econômico por meio do controle das quantidades de insumos e, em particular, das substâncias químicas utilizadas ( pesticidas , fertilizantes ) para limitar seu impacto no meio ambiente .
Rotação : distribuição da terra de uma fazenda em partes distintas, chamadas de solas, cada uma dedicada a uma determinada cultura durante uma estação de crescimento.
Bovinos : termo coletivo para grandes animais de criação . É feita uma distinção entre gado grande (gado, cavalos, mulas, burros) e gado pequeno (ovelhas, cabras, porcos).
Capina : Na agricultura e jardinagem, a capina consiste em afrouxar a camada superficial do solo ao redor das plantas cultivadas.
Bienal : adjetivo que designa uma planta que vive por duas temporadas sucessivas.
Criação : todas as operações agrícolas destinadas a assegurar a reprodução dos animais e a sua manutenção com vista à sua utilização (trabalho, lazer) ou seus produtos (carne, leite, couro, etc.).
Adubos : substâncias minerais ou orgânicas destinadas a fornecer nutrientes adicionais às plantas , a fim de melhorar o seu crescimento e aumentar o rendimento e a qualidade das colheitas.
Adubo verde : cultura temporária que deve ser enterrada rapidamente para garantir o fornecimento de nutrientes à cultura seguinte.
Ração : planta , ou mistura de plantas, cultivada por suas partes vegetativas ( folhas , caules , opcionalmente raízes ), que é usada fresca ou em conserva, geralmente por secagem, para a alimentação dos animais .
Wasteland : Formação de plantas resultante da cessação da atividade agrícola.
Frutificação : Formação de frutos; período deste treinamento
Fruta : órgão da planta constituído por sementes e sua casca.
Estrume : Uma mistura sólida de dejetos animais e cama, usada como aditivo orgânico.
G
Gavagem : Ação de introduzir no esôfago de certas aves, com o objetivo de engordá-las rapidamente, alimentos concentrados em grandes quantidades.
Gramado : Terreno coberto por gramíneas, principalmente gramíneas perenes, geralmente semeadas em misturas e mantidas em estado vegetativo por meio de aparas frequentes.
Novilha : Nome dado a uma fêmea da espécie bovina algumas semanas após seu nascimento e até o primeiro parto.
Germinação : Conjunto de fenômenos pelos quais a muda, vivendo retardada na semente madura, começa uma vida ativa e se desenvolve graças às reservas contidas nesta.
Húmus : resíduo enegrecido resultante da decomposição no solo de resíduos orgânicos sob a ação de organismos detritívoros (bactérias, fungos e artrópodes), podendo assumir o estado coloidal.
Irrigação : operação que consiste no abastecimento artificial de água às plantas cultivadas para aumentar a sua produção e permitir o seu desenvolvimento normal em caso de défice hídrico.
J
Pousio : Condição de uma parcela entre a colheita de uma safra e o estabelecimento da outra.
Jardim : Local, geralmente fechado, onde são cultivadas plantas ornamentais (jardim de lazer), vegetais (horta), árvores frutíferas (pomar).
Arar : prática de cultivo de cortar o solo em uma ou mais faixas e revolvê-lo com um arado
Lactação : período fisiológico após o parto, durante o qual uma fêmea de mamífero produz leite.
Soro de leite : Subproduto da fabricação de queijos, cuja composição é a do leite sem caseína nem gordura.
Leite : Líquido comestível, branco fosco opaco, levemente azulado ou mais ou menos amarelado, com odor suave e sabor adocicado, secretado, após o parto, pela glândula mamária de fêmeas mamíferas, para alimentar seu (s) recém-nascido (s). )
Lenhosa : dito de uma planta cujo caule tem consistência de madeira , graças à lignina que contém.
Estrume : mistura completa de excrementos (fezes e urina) de bovinos e suínos.
Controle biológico : ação que consiste no combate às pragas das culturas, utilizando seus inimigos naturais: patógenos, predadores ou parasitas, ao mesmo tempo em que reduz o uso de agrotóxicos .
Produto fitossanitário : produto destinado a proteger as espécies de plantas cultivadas e a melhorar o seu rendimento, constituído por uma substância ativa ou uma combinação de várias substâncias químicas ou microrganismos, um aglutinante e eventualmente acompanhado de um solvente, de aditivos ou de um tensoativo.
Perene : esta palavra designa espécies, geralmente árvores ou arbustos que, como as coníferas, parecem nunca perder suas folhas (ou suas “agulhas”); na verdade, eles perdem suas folhas em todas as estações, mas também as renovam ... em todas as estações.
solo : formação de superfície natural, com estrutura solta e espessura variável, resultante da transformação do leito rochoso subjacente sob a influência de vários processos, físicos, químicos e biológicos, em contacto com a atmosfera e com seres humanos vivos (Albert Demolon).
Tractor agrícola :auto - propulsionadas com rodas ou lagartas veículo que preenche as funções de atrelados de reboque ou de máquinas agrícolas graças a barras de tracção, o suporte para acessórios ou máquinas instaladas tanto na parte da frente ou na parte traseira graças para a braços de elevação, que anima máquinas agrícolas compreendendo partes rotativas ou macacos, usando uma tomada de força ou um sistema hidráulico.
Ordenha : ação de ordenha, ou seja, fazer o leite dos úberes mamíferos (vaca, cabra, ovelha ...). Esta operação é manual ou mecânica.
Perene : dito de uma planta que vive mais de três estações (falamos de uma planta perene quando parece viver indefinidamente). As árvores são o melhor exemplo de plantas perenes.